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Persillade à l’ail des ours
Terre Exotique
Cette persillade à l’ail des ours est un trésor de saveurs qui saura donner du goût à toutes les préparations. Elle assaisonne et relève les salades, la sauce des pâtes, les légumes et les viandes. Ou alors, on peut aussi simplement l’étaler sur une tranche de pain grillé.
6,60 €
20 g (330,00 € / kg)
Préparation à base de fruits banane, noix de coco
Atelier Wakka
Quel mariage étonnant et savoureux ! Cette préparation à base de fruits allie à merveille la douceur de la banane aux accents ensoleillés de la noix de coco. Elle est cuisinée avec des fruits matures minutieusement sélectionnés. Un régal !
8,30 €
220 g (37,73 € / kg)
Baie rose – Madagascar
Terre Exotique
Récoltée sur l’île de Madagascar, la baie rose ou « poivre rose » possède des notes végétales de coriandre et de genièvre brûlé. Ses saveurs légèrement amères et boisées s’associent à merveille avec du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.
7,60 €
35 g (217,14 € / kg)
Assemblage falafels
Terre Exotique
Comme son nom l’indique, cet assemblage pour falafels est idéal pour réaliser de délicieux falafels maison. Mais il permet également de sublimer vos salades, sauces au yaourt et boulettes de viande. Avec ses notes herbacées de persil, coriandre et cumin, relevées par une touche de piment de...
Comme son nom l’indique, cet assemblage pour falafels est idéal pour réaliser de délicieux falafels maison. Mais il permet également de sublimer vos salades, sauces au yaourt et boulettes de viande. Avec ses notes herbacées de...
6,50 €
25 g (260,00 € / kg)
Coriandre
Terre Exotique
Laissez-vous séduire par les notes fraîches d'agrumes de la coriandre et explorez les possibilités infinies qu’elle offre. Utilisez par exemple ces grains pour donner du caractère à un gratin de fenouil, une préparation culinaire orientale, des langoustines poêlées ou un gâteau aux épices.
5,75 €
40 g (143,75 € / kg)
Mélange d'épices pour guacamole
Terre Exotique
Vous rêvez de surprendre et de faire plaisir à vos amis ou à votre famille lors d'un barbecue, pique-nique ou apéritif avec un guacamole fait maison. Ce mélange d'épices sera l'ingrédient idéal, tout est déjà mélangé pour un guacamole aux saveurs intenses et équilibrées. Il vous suffira d'une...
Vous rêvez de surprendre et de faire plaisir à vos amis ou à votre famille lors d'un barbecue, pique-nique ou apéritif avec un guacamole fait maison. Ce mélange d'épices sera l'ingrédient idéal, tout est déjà mélangé pour un...
7,35 €
55 g (133,64 € / kg)
Romarin ciselé bio
Terre Exotique
Cultivé en terrasse sur des montagnes et des collines surplombant la mer, le romarin de Crête est issu de l’agriculture biologique. Il est ensuite placé dans des séchoirs à l’air libre, une exposition qui lui prête des notes douces, fraîches et iodées. Cet indispensable du régime crétois...
Cultivé en terrasse sur des montagnes et des collines surplombant la mer, le romarin de Crête est issu de l’agriculture biologique. Il est ensuite placé dans des séchoirs à l’air libre, une exposition qui lui prête des notes...
8,30 €
70 g (118,57 € / kg)
Ail fumé
Terre Exotique
Avec son parfum intense et sa délicate fumaison, cet ail fumé apporte un charme rustique et raffiné à vos plats. Idéal pour rehausser viandes, légumes, sauces ou même un beurre maison, il marie puissance aromatique et douceur fumée.
7,90 €
90 g (87,78 € / kg)
Baie Timur
Terre Exotique
La baie Timur est récoltée par les paysans dans les montagnes du Népal, elle possède des notes acidulées de pamplemousse, une saveur citronnée. Concassée ou infusée dans vos mets, elle relève merveilleusement crustacés, poissons et desserts chocolatés.
8,50 €
40 g (212,50 € / kg)
Graine de sésame saveur wasabi
Terre Exotique
Oubliez le sésame classique, voici sa version audacieuse ! Torréfiées et enrobées de wasabi, ces graines croustillantes apportent un côté plus que surprenant à vos plats. Parfaites pour dynamiser un riz basmati, un carpaccio de saumon ou une simple salade de crudités. Une touche de pep’s qui...
Oubliez le sésame classique, voici sa version audacieuse ! Torréfiées et enrobées de wasabi, ces graines croustillantes apportent un côté plus que surprenant à vos plats. Parfaites pour dynamiser un riz basmati, un carpaccio de...
7,50 €
50 g (150,00 € / kg)
Sumac en poudre – Turquie
Terre Exotique
Le sumac est une baie d’un rouge intense très utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient. Elle est d’abord ramassée à la main durant l’été, puis séchée pendant un mois, et enfin broyée en poudre. Ses parfums citronnés et salés s’accommodent à merveille avec les fruits de mer et poissons.
6,80 €
60 g (113,33 € / kg)
Mélange 5 baies
Terre Exotique
Un mélange harmonieux de 5 baies, coloré, puissant et piquant, aux notes épicées et sucrées. Il révèlera ses saveurs avec un poisson blanc vapeur, de la volaille, ou un foie gras.
7,00 €
60 g (116,67 € / kg)
Basilic ciselé
Terre Exotique
Issu de la plante Ocimum basilicum cultivée sur les terres ensoleillées à l’abri du vent et du froid, le basilic est particulièrement apprécié dans la cuisine italienne. Présenté en pot élégant de 15 grammes, ce basilic séché et ciselé par la Maison Terre Exotique dévoile des arômes délicats et...
Issu de la plante Ocimum basilicum cultivée sur les terres ensoleillées à l’abri du vent et du froid, le basilic est particulièrement apprécié dans la cuisine italienne. Présenté en pot élégant de 15 grammes, ce basilic séché et...
5,35 €
15 g (356,67 € / kg)
Assemblage kefta
Terre Exotique
Composé de paprika, de gingembre, de cumin, d’ail et de poivre noir, le mélange kefta de la Maison Terre Exotique tire son nom de la préparation utilisée pour réaliser les boulettes de viande hachée marocaines. Présenté en pot élégant de 60 grammes, cet assemblage dévoile des notes piquantes,...
Composé de paprika, de gingembre, de cumin, d’ail et de poivre noir, le mélange kefta de la Maison Terre Exotique tire son nom de la préparation utilisée pour réaliser les boulettes de viande hachée marocaines. Présenté en pot...
6,20 €
60 g (103,33 € / kg)
Assemblage du poissonnier
Terre Exotique
Une collection d'assemblage d'épices et de plantes aromatiques simples à utiliser, pour un usage quotidien. Ce mélange aromatisera avec délice vos plats de tous les jours. Cet "assemblage du poissonnier" est composé : d'aneth, de persil, de baie rose, de fenouil et de romarin.
7,35 €
40 g (183,75 € / kg)
Assemblage pour légumes
Terre Exotique
Une collection d'assemblage d'épices et de plantes aromatiques simples à utiliser, pour un usage quotidien. Ces mélange aromatisera avec délice vos plats de tous les jours. Cet "assemblage pour légumes" est composé : d'ail, de basilic, de coriandre, de curcuma, de cumin, de piment doux,...
Une collection d'assemblage d'épices et de plantes aromatiques simples à utiliser, pour un usage quotidien. Ces mélange aromatisera avec délice vos plats de tous les jours. Cet "assemblage pour légumes" est composé : d'ail,...
7,35 €
45 g (163,33 € / kg)
Assemblage pour potatoes
Terre Exotique
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de basilic, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes. Une sélection de Terre Exotique, maison française, spécialisée dans l'épicerie fine depuis plus de 20 ans.
6,65 €
30 g (221,67 € / kg)
Assemblage pour sauce béarnaise
Terre Exotique
Avec ce mélange idéalement équilibré d'épices et d'herbes, vous avez toutes les clefs pour réaliser une délicieuse sauce béarnaise en un rien de temps. Vous pouvez également en saupoudrer un peu sur un poulet à la crème ou un agneau rôti pour leur donner plus de goût par exemple.
6,10 €
18 g (338,89 € / kg)
Assemblage pour poulet rôti
Terre Exotique
Si vous avez envie de réussir votre recette du poulet du dimanche, ne cherchez pas plus loin. Terre Exotique, maison française spécialisée dans l'épicerie fine, a créé une recette de mélange d'épices pour poulet rôti à base de paprika, thym, romarin, piment de Cayenne et ail qui rendra votre plat...
Si vous avez envie de réussir votre recette du poulet du dimanche, ne cherchez pas plus loin. Terre Exotique, maison française spécialisée dans l'épicerie fine, a créé une recette de mélange d'épices pour poulet rôti à base de...
7,35 €
70 g (105,00 € / kg)
Poivre de Kampot IGP noir
Terre Exotique
Ce poivre noir de Kampot venu du Cambodge développe des notes fruitées et mentholées, à la fois intenses et élégantes. À concasser juste avant de servir pour révéler toute sa fraîcheur, sur une viande rouge, un gibier, un plat mijoté ou même un dessert glacé. Un poivre de grand cru pour une cuisine...
Ce poivre noir de Kampot venu du Cambodge développe des notes fruitées et mentholées, à la fois intenses et élégantes. À concasser juste avant de servir pour révéler toute sa fraîcheur, sur une viande rouge, un gibier, un plat...
12,50 €
70 g (178,57 € / kg)
Ail des ours ciselé
Terre Exotique
Récolté au printemps, cet ail des ours ciselé se distingue de l’ail classique par ses notes sucrées et légèrement piquantes. Parsemé avec minutie, il se marie à merveille à une tarte aux courgettes, une soupe ou un plat de pâtes.
5,65 €
15 g (376,67 € / kg)
Préparation à base de fruits ananas, passion
Atelier Wakka
Élaborée de manière artisanale dans l’Atelier Wakka au cœur d’Abidjan, en Côte d’Ivoire, cette préparation à base de fruits ananas et passion est un véritable délice sucré.
8,30 €
220 g (37,73 € / kg)
Sucre de fleur de coco
Terre Exotique
Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel extrait des fleurs de cocotier. C’est une vraie alternative aux sucres raffinés. Grâce à ses notes caramélisées, il sublime vos pâtisseries, vos boissons chaudes et vos sauces.
7,00 €
210 g (33,33 € / kg)
Confiture mangues, fruits de la passion - Passionnément
La Cour d'Orgères
Cuite à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre, cette confiture allégée au fructose possède un puissant parfum de fruits de la passion modéré par la délicatesse de la mangue. Un mélange gastronomique original et plein de saveurs à déguster sur une tartine au petit déjeuner ou dans un yaourt nature.
9,80 €
230 g (42,61 € / kg)
Piment d'Urfa, flocons
Terre Exotique
Ce piment d'exception en flocons est un véritable symbole de la gastronomie turque. Il possède une saveur extrêmement fruitée de raisin, des notes boisées et une touche d’amertume justement dosée. Son piquant marqué fera le bonheur des amateurs de cuisine relevée.
7,40 €
55 g (134,55 € / kg)
Gingembre
Terre Exotique
Le gingembre est une épice fraiche et piquante qui convient à de nombreux plats et de nombreuses boissons. Il rendra savoureux votre porc au caramel, votre vinaigrette ou vos marinades.
6,30 €
50 g (126,00 € / kg)
Curcuma
Terre Exotique
Le curcuma réveille vos viandes, ragoûts et poissons. Son léger parfum poivré et légèrement âcre est un incontournable.
5,95 €
60 g (99,17 € / kg)
Sur une île, thé vert parfumé aux fruits exotiques
La Grande Épicerie de Paris
Ce thé vert parfumé aux fruits exotiques développe des notes gourmandes de feijoa, de banane, de goyave et d’ananas. Véritable invitation au voyage, ce thé sera idéal pour accompagner les instants de détente.
9,90 €
100 g (99,00 € / kg)
Graine de sésame façon kimchi
Terre Exotique
Donnez encore plus de saveur à vos plats avec ces délicieuses graines de sésame façon kimchi. Elles sont imprégnées de l'essence du kimchi coréen, un mélange épicé et piquant de légumes fermentés. Saupoudrez-les sur vos poissons grillés, vos nouilles, vos plats de riz ou vos volailles.
7,30 €
50 g (146,00 € / kg)
Sésame noir
Terre Exotique
Très répandu dans la cuisine asiatique comme garniture de gâteaux et biscuits ou ajouté aux nouilles et légumes sautés, le sésame noir dévoile des arômes de noisette sur fond de caramel. Présenté en boîte de 80 grammes, ce sésame signé Terre Exotique rehaussera vos préparations culinaires favorites...
Très répandu dans la cuisine asiatique comme garniture de gâteaux et biscuits ou ajouté aux nouilles et légumes sautés, le sésame noir dévoile des arômes de noisette sur fond de caramel. Présenté en boîte de 80 grammes, ce sésame...
5,30 €
80 g (66,25 € / kg)
7 sésames
Terre Exotique
Cet assemblage gourmand de 7 sésames invite à la créativité en cuisine. Croquant et délicatement parfumé, il s’utilise en touche finale sur des salades, des sushis, des poke bowls ou des viandes grillées. C’est un festival de textures et de saveurs qui permettra de donner du caractère à vos...
Cet assemblage gourmand de 7 sésames invite à la créativité en cuisine. Croquant et délicatement parfumé, il s’utilise en touche finale sur des salades, des sushis, des poke bowls ou des viandes grillées. C’est un festival de...
7,50 €
60 g (125,00 € / kg)