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Confiture Parisienne
Confiture Parisienne a été fondé en 2015 par Nadège Gaultier et Laura Goninet pour perpétuer le travail des artisans confituriers de la capitale qui transformaient les cueillettes locales en délices pur fruit, jusqu’au début du XXe siècle.
Dans leur atelier de fabrication installé au coeur de Paris, elles élaborent de façon artisanale des préparations aux goûts inattendus, à base de fruits sélectionnés au meilleur des saisons et de sucre non raffiné. Cuites en petites quantités dans des chaudrons de cuivre selon la méthode traditionnelle, les confitures sont proposées dans des pots délicatement décorés et laqués de blanc, pour les protéger de la lumière et assurer une conservation idéale.
Disponible en ligne et en magasin
RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Des fruits de saison
Une confiture n’est que la combinaison de fruit et de sucre, mais fabriquée avec des ingrédients de qualité, elle devient un produit d'exception.
Dans l’atelier Confiture Parisienne, tous les fruits sont sélectionnés au coeur de leur saison, en collaboration étroite avec des petits producteurs passionnés par leurs produits.
Rhubarbe de Picardie, poire du Loiret, abricot, figue et fraise du Vaucluse, Confiture Parisienne privilégie les récoltes d’Île- de--France et nationales autant que possible et parfois d’ailleurs au gré des recettes. Le sucre, lui, de canne non raffiné provient d’une fabrique installée dans les Bouches-du- Rhône.
Tout est meilleur avec de la confiture !
Les recettes Confiture Parisienne aux saveurs inédites ont fait la réputation de la marque. Ces associations audacieuses et surprenantes sauront conquérir vos papilles à chaque moment de la journée. De belles surprises, qui séduiront tous les palais ; des plus conventionnels aux amateurs de sensations fortes. Une chose est sûre, elles ont été pensées et conçues avec le savoir-faire signature de la marque et possèdent un terrible goût de « reviens-y ».
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