La cave

Situé à côté du Château Troplong Mondot et du Château Pavie-Macquin sur le plateau de Saint-Émilion, L’If est le domaine de Jacques Thienpont depuis une dizaine d’années. Ce vin de 2018 est le deuxième millésime de Collines de L’If, une cuvée dont le nom évoque les pentes vallonnées où évoluent les...

Voisin des célèbres Clos de Tart et Clos des Lambrays, le domaine Taupenot-Merme se trouve à Morey-Saint-Denis. Il est dirigé par un frère et une sœur qui exploitent leurs parcelles dans le plus grand respect des traditions bourguignonnes afin de laisser chaque climat s’exprimer. Le domaine produit...

Ce vin rosé du Château Calissanne est issu d’un assemblage très méditerranéen de grenache, cinsault, syrah et mourvèdre. Situé au sud du domaine, le terroir est séparé en deux, d’un côté le sol argilo-calcaire et de l’autre le sol argilo-sablonneux. Il arbore une jolie robe couleur pamplemousse et...

Christophe Diconne est la troisième génération d’exploitants à la tête du domaine Diconne. Animé par le respect du terroir, il réalise les vendanges manuellement, avec un élevage des vins de 18 mois qui permet d’obtenir des vins racés et typiques de leur appellation, à l’image de cet Auxey-Duresses...

En 2009, Adrien Roustan reprend une partie du vignoble de son grand-père. Nommé Domaine d’Ouréa, il se trouve sur les communes de Vacqueyras et de Gigondas et s’étend sur 20 hectares. Dès la première année, Adrien Roustan convertit le vignoble en agriculture biologique, dont il obtient la...

Le Kid d’Arsac est le second vin du Château d’Arsac, un cru bourgeois d’exception situé en appellation Margaux. Ce millésime 2018 est un assemblage de cabernet sauvignon (72 %) et de merlot (28 %). Son bouquet évoque les arômes de cerise et de prune, avec un soupçon de chocolat et de tabac à...

Situé en appellation Pic Saint Loup, le Domaine de Mortès est dirigé de main de maître par Pascale Moutiés. Elle propose cette cuvée Pic Saint Loup, un assemblage de syrah et de grenache évoluant sur des sols caillouteux et calcaires. Les raisins sont égrappés, foulés, puis vinifiés en cuve. Ce...

Le domaine grec Nerantzi est niché dans les contreforts du mont Menoiko. Bénéficiant de l’effet irrigant de la rivière Strymon, les vignes sont entourées de cinq montagnes. Le vignoble propose cette IGP Serres, produit de l’agriculture biologique et élaborée exclusivement à partir du cépage...

Signé du Château Les Mesclances, ce vin rosé d’appellation Côtes de Provence est issu d’un terroir de coteaux de schistes très ensoleillé. Certifié biologique, il arbore une jolie robe couleur bois de rose. Au nez s’expriment des arômes d’agrumes mûrs, de pêches et de baies rouges. La bouche...

Ce Blanc de blancs 2017 signé Deutz est le fruit d’un assemblage de chardonnay provenant de terroirs grand cru de la Côte des Blancs, tels qu’Avize, le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et Chouilly. On retrouve également d’autres beaux terroirs de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne....

Découvrez le limoncello Mamma Mia, un trésor italien réalisé avec des citrons des Pouilles. Récoltés à la main depuis 1850 dans le Parc du Gargano, ces citrons frais permettent de créer un limoncello authentique, naturel et intense en saveurs. C’est un délice peu sucré, sans artifice, à consommer...

Représentant la liqueur d’amaretto nouvelle génération, Adriatico produit ses cuvées à partir d’ingrédients italiens 100 % naturels. En provenance des Pouilles, les amandes sont récoltées à la main. Cette version Bianco de la liqueur d’amande ne contient ni lait, ni crème d’origine animale, mais...

La distillerie Sakurao propose le seul whisky japonais affiné en fût de saké. Il est élaboré dans la région d’Hiroshima, au bord de la mer intérieure de Seto. Délicat et complexe, ce whisky cristallin est vieilli au cœur de la montagne Osorakan, dans un tunnel ferroviaire. Situé à 70 km de la...

Cette cuvée Pierre Moncuit-Delos est un hommage au fondateur de la maison éponyme. Il est élaboré à partir de chardonnay issu du terroir grand cru du Mesnil-sur-Oger. Ce terroir crayeux est à l’origine de vins résolument frais et minéraux. Ce champagne brut est vinifié en cuve inox, ce qui lui...

Cette 170e édition de la Grande Cuvée Krug est le fruit d’un assemblage de 195 vins provenant de 12 années différentes, avec le plus jeune datant de 2014 et le plus ancien remontant à 1998. Ce champagne d’exception se compose à 45 % des vins de réserve de la maison Krug. Offrant de fines bulles...

Cette 171ème Édition de la Grande cuvée de Krug est le fruit d’un assemblage de 131 vins issus de 12 années différentes. Elle se compose de pinot noir, de chardonnay et de meunier, avec 42 % de vins de réserve de la Maison constituant l’assemblage final. Il s’agit d’un champagne ample et rond dont...

Krug Grande Cuvée 170ème édition est le fruit d’un assemblage de 195 vins issus de 12 années différentes. Le plus jeune date de 2014 et le plus ancien de 1998. Pour ce champagne d’exception, 45 % de l’assemblage final se compose des vins de réserve de la maison Krug. Dotée de fines bulles vives,...

La célèbre maison de champagne Louis Roederer propose sa cuvée Collection 243. Il s’agit du 243e assemblage de la Maison depuis son ouverture. On y retrouve les trois cépages emblématiques de la Champagne : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Basé sur le millésime 2018, des vins de...

La cuvée Collection 244 de Louis Roederer représente le 244e assemblage de la Maison. Elle se compose d’un millésime de base, en l’occurrence 2019, de vins de réserve élevés sous bois et de vin issu de la « réserve perpétuelle » de la Maison, débutée en 2012 selon les principes de la solera. Ce...

Cette cuvée Blanc de Blancs de la maison Billecart-Salmon se compose de chardonnays issus des cinq grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger. Cet assemblage de deux années différentes dévoile la nature unique du chardonnay. Il offre une mousse fine dont...

Lancé en 1993, le whisky DoubleWood de The Balvenie subit un processus de vieillissement développé 10 ans plus tôt par David Stewart, le maître de chai de la distillerie. Ce single malt a passé au moins 12 ans dans des fûts traditionnels avant d’être transféré dans des ex-fûts de sherry oloroso en...