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Epicerie salée
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Nouveauté
Epices Ketchup de betterave Les Fantasques
Nomie
Oubliez le ketchup classique et laissez place à une version maison audacieuse et pleine de caractère. Ici, la betterave apporte une douceur naturelle et une note terreuse subtile, parfaitement équilibrée par les épices du mélange. Cette sauce façon ketchup revisité est parfait pour accompagner des...
Oubliez le ketchup classique et laissez place à une version maison audacieuse et pleine de caractère. Ici, la betterave apporte une douceur naturelle et une note terreuse subtile, parfaitement équilibrée par les épices du...
4,90 €
35 g (140,00 € / kg)
Nouveauté
Assaisonnement d'exception brisures de truffe blanche d’été et arôme
Savor & Sens
Pensées pour être utilisées comme un geste final, ces brisures de truffe blanche d’été s’invitent facilement dans votre cuisine. En toute finale sur des pâtes, un risotto crémeux ou une pièce de viande grâce à quelques tours de moulin, elles apportent instantanément une dimension gastronomique à...
Pensées pour être utilisées comme un geste final, ces brisures de truffe blanche d’été s’invitent facilement dans votre cuisine. En toute finale sur des pâtes, un risotto crémeux ou une pièce de viande grâce à quelques tours de...
16,50 €
12 g (1.375,00 € / kg)
Nouveauté
Sauce piquante au piment habanero et aux bleuets
Heartbeat Hot Sauce Co.
Imaginée avec l’aide de la bière Forgotten Lake Blueberry Ale de la brasserie canadienne Lake of the Woods, cette sauce signée Heartbeat Hot Sauce Co. allie le piment habanero à la fraîcheur fruitée des myrtilles. Pas de sucre ajouté ici, juste la douceur naturelle du fruit et une texture...
Imaginée avec l’aide de la bière Forgotten Lake Blueberry Ale de la brasserie canadienne Lake of the Woods, cette sauce signée Heartbeat Hot Sauce Co. allie le piment habanero à la fraîcheur fruitée des myrtilles. Pas de sucre...
12,90 €
17.70 cl (72,88 € / L)
Nouveauté
Préparation culinaire à base de sel de l'Himalaya aux brisures de truffe blanche d’été 1,8%
Savor & Sens
Ce sel cristallin, enrichi de brisures de truffe blanche d’été, apporte une touche subtilement parfumée aux plats les plus simples. Il s’utilise en finition sur des œufs brouillés, une purée maison, des pâtes fraîches ou un risotto, où il révèle toute sa finesse aromatique. Quelques tours de ce...
Ce sel cristallin, enrichi de brisures de truffe blanche d’été, apporte une touche subtilement parfumée aux plats les plus simples. Il s’utilise en finition sur des œufs brouillés, une purée maison, des pâtes fraîches ou un...
7,50 €
35 g (214,29 € / kg)
Nouveauté
Sauce piquante Green bastard au piment jalapeño
Molho Molho
Verte, vive et pleine de fraîcheur, la Green Bastard, c’est la sauce cool de la bande : à base de piments jalapeños, elle offre un piquant doux et un goût acidulé qui réveille sans brûler. Elle est idéale pour vos tacos, burgers, poissons ou poulets frits. Légère, citronnée, ultra-polyvalente,...
Verte, vive et pleine de fraîcheur, la Green Bastard, c’est la sauce cool de la bande : à base de piments jalapeños, elle offre un piquant doux et un goût acidulé qui réveille sans brûler. Elle est idéale pour vos tacos, burgers,...
9,95 €
10 cl (99,50 € / L)
Nouveauté
Sauce piquante Ancho Clemente aux piments ancho et habanero
Molho Molho
La sauce Ancho Clemente de Molho Molho déploie des arômes fumés et légèrement sucrés grâce au piment ancho, relevé par le mordant équilibré du habanero bio (30 000 unités Scoville). Avec ses notes de poivron, d’ail et de cumin, elle offre une chaleur subtile, ronde et savoureuse. Parfaite sur un...
La sauce Ancho Clemente de Molho Molho déploie des arômes fumés et légèrement sucrés grâce au piment ancho, relevé par le mordant équilibré du habanero bio (30 000 unités Scoville). Avec ses notes de poivron, d’ail et de cumin,...
9,95 €
10 cl (99,50 € / L)
Nouveauté
Sauce piquante Ignatius au piment de Cayenne et à la mangue
Molho Molho
Ignatius, c’est la sauce des beaux jours de Molho Molho, un mélange tropical de mangue juteuse, de citron vert acidulé et de piment de Cayenne jaune, pour une chaleur douce (32 000 unités Scoville). Fraîche, fruitée, légèrement sucrée, elle transforme un poisson grillé, une salade d’été ou des...
Ignatius, c’est la sauce des beaux jours de Molho Molho, un mélange tropical de mangue juteuse, de citron vert acidulé et de piment de Cayenne jaune, pour une chaleur douce (32 000 unités Scoville). Fraîche, fruitée, légèrement...
12,00 €
10 cl (120,00 € / L)
Nouveauté
Sauce piquante thaï aux piments Carolina Reaper et serrano - Hot Thai green
Seed Ranch Flavor Co.
La sauce Hot Thaï Green vous transporte en Asie en une cuillerée : citronnelle, gingembre, piment Carolina Reaper et une pointe d’acidité qui rappelle les rues animées de Bangkok. Sa chaleur douce et aromatique sublime un simple riz, réveille des pommes sautées ou parfume un velouté. C’est la...
La sauce Hot Thaï Green vous transporte en Asie en une cuillerée : citronnelle, gingembre, piment Carolina Reaper et une pointe d’acidité qui rappelle les rues animées de Bangkok. Sa chaleur douce et aromatique sublime un simple...
16,90 €
14.80 cl (114,19 € / L)
Nouveauté
Riz japonais Milky Queen
Umami
Apprécié pour sa texture particulièrement moelleuse, le riz Milky Queen se distingue par une tenue remarquable et une douceur en bouche qui perdure, même une fois refroidi. Plus collant que le Koshihikari, il est parfait pour des onigiris, des bentos ou des plats mijotés. Il accompagne poissons,...
Apprécié pour sa texture particulièrement moelleuse, le riz Milky Queen se distingue par une tenue remarquable et une douceur en bouche qui perdure, même une fois refroidi. Plus collant que le Koshihikari, il est parfait pour des...
8,90 €
300 g (29,67 € / kg)
Nouveauté
Sauce piquante Carolina myrtille aux piments habanero et Carolina Reaper
Molho Molho
Quand la douceur rencontre le danger… Cette sauce piquante artisanale made in France marie l’intensité du Carolina Reaper et du habanero à la tendresse fruitée de la myrtille caramélisée. Résultat : un équilibre fascinant entre feu et velours, sucré et explosif. Une sauce audacieuse aussi...
Quand la douceur rencontre le danger… Cette sauce piquante artisanale made in France marie l’intensité du Carolina Reaper et du habanero à la tendresse fruitée de la myrtille caramélisée. Résultat : un équilibre fascinant entre...
12,00 €
10 cl (120,00 € / L)
Nouveauté
Sauce piquante Draguons au piment habanero X Mala Boom
Molho Molho
Draguons, c’est la rencontre entre Molho Molho et Mala Boom pour célébrer l’année du dragon. Une sauce au caractère affirmé, portée par le piment habanero et une base fumée relevée d’épices et de graines de sésame. Le résultat ? Un feu profond, long en bouche, qui évoque les woks enflammés, les...
Draguons, c’est la rencontre entre Molho Molho et Mala Boom pour célébrer l’année du dragon. Une sauce au caractère affirmé, portée par le piment habanero et une base fumée relevée d’épices et de graines de sésame. Le résultat ?...
12,00 €
10 cl (120,00 € / L)
Nouveauté
Sauce piquante El tonto au piment habanero bio
Molho Molho
El Tonto, c’est la fougue du piment habanero bio avec des notes de fruits exotiques. Née d’une découverte inattendue, un lot de piments habaneros incroyablement parfumés récoltés durant l’été 2022, cette sauce rend hommage à un goût si unique qu’il fallait le figer dans le temps. Elle exprime toute...
El Tonto, c’est la fougue du piment habanero bio avec des notes de fruits exotiques. Née d’une découverte inattendue, un lot de piments habaneros incroyablement parfumés récoltés durant l’été 2022, cette sauce rend hommage à un...
12,00 €
10 cl (120,00 € / L)
Nouveauté
Gaspacho
Maison Marc
Découvrez ce gaspacho de caractère signé Maison Marc préparé à partir de tomates cueillies à maturité. Servi bien froid, il se glisse naturellement en entrée d’un déjeuner d’été ou en mise en bouche lors d’un apéritif. Il s’accompagne volontiers de quelques dés de concombre pour le croquant, d’un...
Découvrez ce gaspacho de caractère signé Maison Marc préparé à partir de tomates cueillies à maturité. Servi bien froid, il se glisse naturellement en entrée d’un déjeuner d’été ou en mise en bouche lors d’un apéritif. Il...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Nouveauté
Moutarde à la harissa Simon Auscher
Tava Hada Pilpelta
Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée et expressive, cette moutarde révèle d’abord une attaque franche et...
Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée...
5,95 €
200 g (29,75 € / kg)
Nouveauté
Ketchup à la harissa Simon Auscher
Tava Hada Pilpelta
Fruit d’une co-création entre Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, ce ketchup à la harissa revisite un grand classique avec audace et précision. La douceur acidulée de la tomate mûre sert de base généreuse à une harissa travaillée avec finesse, apportant chaleur, profondeur et une belle complexité...
Fruit d’une co-création entre Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, ce ketchup à la harissa revisite un grand classique avec audace et précision. La douceur acidulée de la tomate mûre sert de base généreuse à une harissa...
5,95 €
250 g (23,80 € / kg)
Nouveauté
Sel fumé épicé Simon Auscher
Nomie
Issu du partenariat entre Simon Auscher et Nomie, ce sel fumé épicé associe la profondeur d’un sel brun lentement fumé à la douceur aromatique du piment d’Alep. Un mélange précis, pensé pour apporter relief et caractère sans excès. L’ensemble est équilibré, élégant et facile à doser. Idéal pour...
Issu du partenariat entre Simon Auscher et Nomie, ce sel fumé épicé associe la profondeur d’un sel brun lentement fumé à la douceur aromatique du piment d’Alep. Un mélange précis, pensé pour apporter relief et caractère sans...
6,10 €
59 g (103,39 € / kg)
Nouveauté
Sauce tartare à l’aneth
La Grande Épicerie de Paris
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de crudités. Facile à utiliser, elle se prête à toutes les occasions : un...
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de...
5,90 €
90 g (65,56 € / kg)
Nouveauté
Préparation pâte pour soupe Tom Yam
Siam
Inspirée de l’un des grands classiques de la cuisine thaïlandaise, cette pâte permet de préparer facilement une soupe Tom Yam aux saveurs franches et équilibrées. Citronnelle, citron vert, galanga, combava et piment se combinent pour offrir une soupe à la fois acidulée et légèrement épicée. Il...
Inspirée de l’un des grands classiques de la cuisine thaïlandaise, cette pâte permet de préparer facilement une soupe Tom Yam aux saveurs franches et équilibrées. Citronnelle, citron vert, galanga, combava et piment se combinent...
3,60 €
70 g (51,43 € / kg)
Nouveauté
Achards de légumes bio
Le Coq Noir
Dès la première bouchée, ces légumes finement émincés et marinés au vinaigre et aux épices évoquent les cuisines ensoleillées de la Réunion. Croquants, parfumés, légèrement acidulés, ils réveillent un plat en un instant. À déposer sur une tartine pour un encas savoureux, à servir en condiment avec...
Dès la première bouchée, ces légumes finement émincés et marinés au vinaigre et aux épices évoquent les cuisines ensoleillées de la Réunion. Croquants, parfumés, légèrement acidulés, ils réveillent un plat en un instant. À...
8,50 €
305 g (27,87 € / kg)
Nouveauté
Pâté au foie de volaille et aux fines herbes
Maison Barthouil
Grand classique de Maison Barthouil, ce pâté mêle foie de volaille, viande et foie de canard, parfumés au thym, à l’ail et au persil frais, avec une touche d’Armagnac. Sa saveur est franche mais équilibrée, fidèle à l’esprit des recettes traditionnelles. À déguster en toute simplicité, lors d’un...
Grand classique de Maison Barthouil, ce pâté mêle foie de volaille, viande et foie de canard, parfumés au thym, à l’ail et au persil frais, avec une touche d’Armagnac. Sa saveur est franche mais équilibrée, fidèle à l’esprit des...
6,50 €
190 g (34,21 € / kg)
Nouveauté
Tapenade verte Bio
La Grande Épicerie de Paris
Inspirée des apéritifs du Sud, cette tapenade aux olives vertes biologiques concentre toute la fraîcheur et la gourmandise de la Méditerranée. Sa texture généreuse et son goût franc en font une alliée idéale à tartiner sur du pain grillé, à glisser dans une salade de tomates ou à servir en...
Inspirée des apéritifs du Sud, cette tapenade aux olives vertes biologiques concentre toute la fraîcheur et la gourmandise de la Méditerranée. Sa texture généreuse et son goût franc en font une alliée idéale à tartiner sur du...
7,50 €
90 g (83,33 € / kg)
Nouveauté
Sauce parmesan à la truffe d’été aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un clin d’œil. Idéale pour un dîner rapide mais soigné, sans passer des...
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un...
9,90 €
90 g (110,00 € / kg)
Nouveauté
Mini focaccias au zaatar
Les Niçois
Découvrez les mini focaccias au zaatar, des bouchées croustillantes, parfaitement cuites et infusées d’un mélange d'épices aux notes chaudes et aromatiques. Idéales pour l'apéritif ou en accompagnement de vos sauces et tartinades, ces mini focaccias vous transporteront instantanément sous le soleil...
Découvrez les mini focaccias au zaatar, des bouchées croustillantes, parfaitement cuites et infusées d’un mélange d'épices aux notes chaudes et aromatiques. Idéales pour l'apéritif ou en accompagnement de vos sauces et...
4,20 €
200 g (21,00 € / kg)
Nouveauté
Pâté de canard au poivre vert
Maison Barthouil
Ce pâté associe le porc aux aiguillettes et au foie gras de canard de la Maison Barthouil, relevés d’une pointe de porto et de poivre vert. La texture est fondante, le goût équilibré, avec une note poivrée discrète qui apporte du relief. À servir frais, en entrée ou à l’apéritif, sur une tranche de...
Ce pâté associe le porc aux aiguillettes et au foie gras de canard de la Maison Barthouil, relevés d’une pointe de porto et de poivre vert. La texture est fondante, le goût équilibré, avec une note poivrée discrète qui apporte du...
6,50 €
190 g (34,21 € / kg)
Nouveauté
Mayo persil citron
SÒSU
Avec son parfum vif et sa texture légère, cette mayonnaise persil-citron apporte une fraîcheur immédiate à tout ce qu’elle touche. Quelques cuillerées suffisent pour relever un poisson vapeur, accompagner des crevettes, dynamiser une salade croquante ou donner un twist à un sandwich du midi. Son...
Avec son parfum vif et sa texture légère, cette mayonnaise persil-citron apporte une fraîcheur immédiate à tout ce qu’elle touche. Quelques cuillerées suffisent pour relever un poisson vapeur, accompagner des crevettes, dynamiser...
6,80 €
140 g (48,57 € / kg)
Indisponible
Nouveauté
Velouté de potiron Biologique
Marcel Bio
Tout en simplicité et en finesse, ce velouté de potiron séduit par sa texture onctueuse et ses notes subtilement parfumées. La coriandre apporte une touche aromatique délicate, adoucie par la pomme de terre et la crème de coco. Une recette équilibrée, idéale pour un repas du soir tout en légèreté.
4,90 €
48 cl (10,21 € / L)
Indisponible
Nouveauté
Soupe butternut, châtaigne, amande Biologique
Marcel Bio
Quand les journées raccourcissent, cette soupe automnale trouve naturellement sa place à table. La douceur de la butternut et des potirons se marie à la rondeur des châtaignes, relevée par une pointe de purée d’amande et de noisette. Cuisinée en Provence, elle offre une texture veloutée et un goût...
Quand les journées raccourcissent, cette soupe automnale trouve naturellement sa place à table. La douceur de la butternut et des potirons se marie à la rondeur des châtaignes, relevée par une pointe de purée d’amande et de...
5,20 €
48 cl (10,83 € / L)
Indisponible
Nouveauté
Soupe poireau, carotte, pomme de terre Biologique
Marcel Bio
Classique et rassurante, cette soupe associe le poireau et la carotte à l’onctuosité de la pomme de terre, relevée d’un simple filet d’huile d’olive. Une recette équilibrée, au goût franc et naturel, qui se savoure bien chaude lors d’un dîner en semaine ou après une journée fraîche.
4,90 €
48 cl (10,21 € / L)
Indisponible
Nouveauté
Sauce piquante habanero mangue à la caribéenne
Heartbeat Hot Sauce Co.
Née d’une collaboration avec le restaurant Tomlin, cette sauce à la mangue et au piment habanero est devenue une légende culinaire. Son secret ? Une texture épaisse et veloutée, dominée par la mangue mûre, qui enveloppe le palais avant de laisser place à un piquant entre moyen et fort. Le citron,...
Née d’une collaboration avec le restaurant Tomlin, cette sauce à la mangue et au piment habanero est devenue une légende culinaire. Son secret ? Une texture épaisse et veloutée, dominée par la mangue mûre, qui enveloppe le palais...
12,90 €
17.70 cl (72,88 € / L)
Indisponible