Quantité limitée
Vous avez atteint la quantité maximale autorisée pour cet article!
Epicerie salée
Affinez votre sélection
Sauce piquante au piment d'Espelette
Terre Exotique
Élaborée à partir de la chair du célèbre piment d’Espelette, cette sauce mise sur la saveur avant la force. Ses notes fruitées et légèrement fumées enrobent le palais sans l’agresser, pour relever vos plats avec élégance. Quelques gouttes suffisent pour transformer une marinade, une sauce tomate,...
Élaborée à partir de la chair du célèbre piment d’Espelette, cette sauce mise sur la saveur avant la force. Ses notes fruitées et légèrement fumées enrobent le palais sans l’agresser, pour relever vos plats avec élégance....
10,75 €
10 cl (107,50 € / L)
Sauce piquante au piment habanero
Hellicious
Cette sauce signée Hellicious met en avant le piment habanero à son apogée. La tomate et l’ail apportent de la rondeur, le citron une pointe d’acidité, et le cumin vient parfumer l’ensemble avec délicatesse. Elle se glisse partout : sur des burritos, des crevettes grillées, un couscous ou même un...
Cette sauce signée Hellicious met en avant le piment habanero à son apogée. La tomate et l’ail apportent de la rondeur, le citron une pointe d’acidité, et le cumin vient parfumer l’ensemble avec délicatesse. Elle se glisse...
7,30 €
10 cl (73,00 € / L)
Poivre de Kampot noir en grains IGP
La Plantation
Issu d’un terroir maritime et ensoleillé, ce poivre de Kampot noir développe une palette aromatique profonde, mêlant puissance maîtrisée, notes résineuses, touches d’eucalyptus et fraîcheur mentholée. Son intensité se révèle particulièrement bien sur les plats chauds où il supporte la cuisson, tout...
Issu d’un terroir maritime et ensoleillé, ce poivre de Kampot noir développe une palette aromatique profonde, mêlant puissance maîtrisée, notes résineuses, touches d’eucalyptus et fraîcheur mentholée. Son intensité se révèle...
8,70 €
50 g (174,00 € / kg)
Épices tandoori
Albert Ménès
Ce mélange tandoori signé Albert Ménès reprend les grandes épices de la cuisine indienne, torréfiées, puis assemblées avec soin pour révéler des arômes profonds et une chaleur douce, mais persistante. Il parfume aussi bien des morceaux de poulet rôti au four qu’un poisson grillé, des légumes...
Ce mélange tandoori signé Albert Ménès reprend les grandes épices de la cuisine indienne, torréfiées, puis assemblées avec soin pour révéler des arômes profonds et une chaleur douce, mais persistante. Il parfume aussi bien des...
4,80 €
65 g (73,85 € / kg)
Moutarde à l’ail des ours
Sur les Quais
On retrouve dans cette moutarde le parfum délicat de l’ail des ours, cueilli au printemps, qui apporte une saveur végétale subtilement aillée sans agressivité. Sa douceur aromatique accompagne merveilleusement des pommes de terre tièdes, des œufs durs ou des légumes vapeur, tout en se prêtant à des...
On retrouve dans cette moutarde le parfum délicat de l’ail des ours, cueilli au printemps, qui apporte une saveur végétale subtilement aillée sans agressivité. Sa douceur aromatique accompagne merveilleusement des pommes de terre...
8,10 €
110 g (73,64 € / kg)
Sauce piquante au piment habanero
Las Chachitas
Découvrez le plaisir du piment, sans la brûlure. Fruitée, légère et parfumée, la sauce Salsa Habanero est l’une de ces sauces qui savent tout faire. Cuisinée en Occitanie avec des tomates, des carottes et des piments habanero français récoltés localement, elle séduit par sa fraîcheur et son...
Découvrez le plaisir du piment, sans la brûlure. Fruitée, légère et parfumée, la sauce Salsa Habanero est l’une de ces sauces qui savent tout faire. Cuisinée en Occitanie avec des tomates, des carottes et des piments habanero...
9,95 €
180 g (55,28 € / kg)
Moutarde fine de bourgogne
Sur les Quais
Cette moutarde fine, lisse et harmonieuse, est réalisée à partir de graines brunes soigneusement sélectionnées et finement broyées. Elle offre une attaque vive mais équilibrée, parfaite pour un usage au quotidien : sur une viande froide, des saucisses grillées, un rôti ou même un simple sandwich....
Cette moutarde fine, lisse et harmonieuse, est réalisée à partir de graines brunes soigneusement sélectionnées et finement broyées. Elle offre une attaque vive mais équilibrée, parfaite pour un usage au quotidien : sur une viande...
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Sauce épicée, tomate, cacahiètes et piments
Las Chachitas
Préparée artisanalement en Occitanie, la sauce Salsa Huate de Las Chachitas allie la force du piment árbol séché du Mexique à la rondeur des cacahuètes grillées et à la douceur des tomates mûres. Sa texture onctueuse, son goût torréfié et sa chaleur progressive en font une sauce à la fois puissante...
Préparée artisanalement en Occitanie, la sauce Salsa Huate de Las Chachitas allie la force du piment árbol séché du Mexique à la rondeur des cacahuètes grillées et à la douceur des tomates mûres. Sa texture onctueuse, son goût...
9,95 €
180 g (55,28 € / kg)
Poivre long frais au sel, grains entier
La Plantation
Récolté encore vert, puis fermenté au sel, ce poivre long dévoile un parfum étonnamment végétal avec des accents d’artichaut, auxquels s’ajoute une chaleur épicée qui se déploie progressivement. Sa texture légèrement croquante en fait un condiment aussi agréable à goûter qu’à cuisiner, apportant...
Récolté encore vert, puis fermenté au sel, ce poivre long dévoile un parfum étonnamment végétal avec des accents d’artichaut, auxquels s’ajoute une chaleur épicée qui se déploie progressivement. Sa texture légèrement croquante en...
8,70 €
50 g (174,00 € / kg)
Rillettes de porc "Blanc de l'Ouest" au sarrasin breton bio
La Collection de Guénolé
Une viande savoureuse de porc de la race Blanc de l'Ouest sublimée par la note torréfiée du sarrasin, pas de doute, voilà une association très bretonne ! Quelques herbes, un soupçon de bière, et l’ensemble gagne en relief sans perdre ce côté authentique et franc qui fait tout le charme de cette...
Une viande savoureuse de porc de la race Blanc de l'Ouest sublimée par la note torréfiée du sarrasin, pas de doute, voilà une association très bretonne ! Quelques herbes, un soupçon de bière, et l’ensemble gagne en relief sans...
6,50 €
90 g (72,22 € / kg)
Rillettes d'agneau "Landes de Bretagne" au romarin bio
La Collection de Guénolé
On retrouve dans cette préparation la tendreté de l’agneau des Landes de Bretagne, associée à la fraîcheur aromatique du romarin, pour des rillettes parfumées, mais tout en délicatesse. Elles se savourent volontiers à l’heure de l’apéritif, ou dans un pique-nique élégant avec du pain aux céréales...
On retrouve dans cette préparation la tendreté de l’agneau des Landes de Bretagne, associée à la fraîcheur aromatique du romarin, pour des rillettes parfumées, mais tout en délicatesse. Elles se savourent volontiers à l’heure de...
7,30 €
90 g (81,11 € / kg)
Moutarde à l’ancienne
Sur les Quais
Préparée à partir de graines entières, cette moutarde à l’ancienne séduit par sa texture granuleuse et sa saveur authentique, travaillée sans additifs ni conservateurs. Elle accompagne naturellement des charcuteries, une terrine ou une viande froide, tout en apportant un joli relief à une salade...
Préparée à partir de graines entières, cette moutarde à l’ancienne séduit par sa texture granuleuse et sa saveur authentique, travaillée sans additifs ni conservateurs. Elle accompagne naturellement des charcuteries, une terrine...
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Rillettes de bœuf aux shiitakés bio
La Collection de Guénolé
Ces rillettes offrent une parenthèse originale grâce au shiitaké, ce champignon au parfum doux qui s’accorde parfaitement avec la richesse du bœuf. Quelques toasts encore tièdes suffisent pour en apprécier toute la finesse. Elles feront également un mets de choix sur une assiette de dégustation...
Ces rillettes offrent une parenthèse originale grâce au shiitaké, ce champignon au parfum doux qui s’accorde parfaitement avec la richesse du bœuf. Quelques toasts encore tièdes suffisent pour en apprécier toute la finesse. Elles...
6,50 €
90 g (72,22 € / kg)
Moutarde royale au cognac Pommery®
Les assaisonnements Briards
Présentée dans son emblématique pot en grès noir scellé à la cire or, cette Moutarde Royale Pommery® séduit autant par son allure que par son goût. Le mariage de la moutarde à l’ancienne et du cognac offre une rondeur chaleureuse, parfaite pour accompagner une belle pièce de boucher ou enrichir une...
Présentée dans son emblématique pot en grès noir scellé à la cire or, cette Moutarde Royale Pommery® séduit autant par son allure que par son goût. Le mariage de la moutarde à l’ancienne et du cognac offre une rondeur...
13,30 €
250 g (53,20 € / kg)
Moutarde au safran fabriquée à la meule de pierre
Edmond Fallot
Dans cette moutarde raffinée, la douceur aromatique du safran vient se mêler subtilement à la puissance des graines broyées à la meule de pierre, selon le savoir-faire ancestral de la maison Fallot. Sa texture onctueuse et son parfum délicat en font une alliée parfaite pour sublimer une mayonnaise,...
Dans cette moutarde raffinée, la douceur aromatique du safran vient se mêler subtilement à la puissance des graines broyées à la meule de pierre, selon le savoir-faire ancestral de la maison Fallot. Sa texture onctueuse et son...
5,30 €
10 cl (53,00 € / L)
Moutarde au jus de yuzu fabriquée à la meule de pierre
Edmond Fallot
Dans cette recette raffinée, la vivacité du yuzu japonais vient illuminer la force de la moutarde traditionnelle travaillée à la meule de pierre. Elle trouve naturellement sa place avec des poissons grillés, des viandes blanches ou une simple vinaigrette pleine de peps. Elle se glisse aussi...
Dans cette recette raffinée, la vivacité du yuzu japonais vient illuminer la force de la moutarde traditionnelle travaillée à la meule de pierre. Elle trouve naturellement sa place avec des poissons grillés, des viandes blanches...
4,05 €
105 g (38,57 € / kg)
Sauce piquante Sirocco fumée
Sauces Martin
La sauce piquante Sirocco de Maison Martin mêle la puissance du piment à un arôme boisé fumé. Pulpeuse, avec un piquant affirmé (force 7/12), elle réveille burgers, viandes rôties, pizzas ou hot-dogs d’une touche sauvage. Fabriquée en France à partir de piments frais, elle dégage le parfum grillé...
La sauce piquante Sirocco de Maison Martin mêle la puissance du piment à un arôme boisé fumé. Pulpeuse, avec un piquant affirmé (force 7/12), elle réveille burgers, viandes rôties, pizzas ou hot-dogs d’une touche sauvage....
9,25 €
100 g (92,50 € / kg)
Sauce piquante au piment Armageddon
Sauces Martin
Préparez-vous à une expérience culinaire intense ! Cette sauce imaginée par Maison Martin est faite avec des piments armageddon cultivés en France. C’est l’un des piments les plus forts au monde. Il possède un savoureux goût d’agrumes et est agréablement piquant pour les grands fans de piments.
13,40 €
100 g (134,00 € / kg)
Poivre de Kampong Thom fumé au sel fumé, grains entiers
La Plantation
Ce poivre rare, récolté encore vert, puis fermenté au sel avant d’être délicatement fumé à froid, dévoile un grain souple au parfum boisé, salin et légèrement confit. Son fumage lent aux fibres de noix de coco apporte des nuances de cuir et de cendres douces qui prolongent la fraîcheur du poivre...
Ce poivre rare, récolté encore vert, puis fermenté au sel avant d’être délicatement fumé à froid, dévoile un grain souple au parfum boisé, salin et légèrement confit. Son fumage lent aux fibres de noix de coco apporte des nuances...
8,70 €
50 g (174,00 € / kg)
Bouillon ramen
Pirate cannerie
Dans ce bouillon, c’est toute la mer qui s’invite dans votre bol. Fumet de poissons, sardines, miso et épices s’unissent pour créer un ramen intensément parfumé, riche en caractère. À savourer tel quel, à rallonger à l’eau selon vos envies, ou à verser sur des nouilles pour un repas savoureux....
Dans ce bouillon, c’est toute la mer qui s’invite dans votre bol. Fumet de poissons, sardines, miso et épices s’unissent pour créer un ramen intensément parfumé, riche en caractère. À savourer tel quel, à rallonger à l’eau selon...
7,50 €
40 cl (18,75 € / L)
Curry rouge thaï
Epices Max Daumin
Ce curry rouge, aromatique et subtilement piquant, révèle toute la richesse de la cuisine thaïlandaise. Citronnelle, combava, galanga… une palette d’épices fraîches et vibrantes qui le distinguent des currys indiens. Il sublime aussi bien viandes, fruits de mer, légumes, tofu ou soupes, apportant...
Ce curry rouge, aromatique et subtilement piquant, révèle toute la richesse de la cuisine thaïlandaise. Citronnelle, combava, galanga… une palette d’épices fraîches et vibrantes qui le distinguent des currys indiens. Il sublime...
6,95 €
18 g (386,11 € / kg)
Pesto de basilic à la truffe d'été 5%
Maison de la Truffe
Ce pesto traditionnel, préparé avec du basilic frais, du parmesan, des pignons de pin et une huile d’olive de qualité s’enrichit d’une touche raffinée de truffe d’été qui parfume délicatement chaque bouchée. Il se glisse à merveille dans un plat de pâtes, relève une burrata ou accompagne des...
Ce pesto traditionnel, préparé avec du basilic frais, du parmesan, des pignons de pin et une huile d’olive de qualité s’enrichit d’une touche raffinée de truffe d’été qui parfume délicatement chaque bouchée. Il se glisse à...
13,50 €
90 g (150,00 € / kg)
Bouillon poule et curcuma bio
Oùmami
Mijoté pendant plus de 24 heures à partir d’os de poules et relevé de curcuma, ce bouillon d’os et de légumes est un véritable concentré de saveurs. Riche en collagène, doré, réconfortant, il s’invite aussi bien dans un risotto crémeux que dans un curry parfumé ou un simple bol fumant à savourer...
Mijoté pendant plus de 24 heures à partir d’os de poules et relevé de curcuma, ce bouillon d’os et de légumes est un véritable concentré de saveurs. Riche en collagène, doré, réconfortant, il s’invite aussi bien dans un risotto...
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Rillettes de sardines chermoula
Pirate cannerie
Ici, la sardine du golfe de Gascogne rencontre les parfums ensoleillés du Maghreb. Lucie, cheffe voyageuse, a créé une recette qui marie la puissance du poisson à la fraîcheur d’une chermoula citronnée, relevée de cumin, coriandre et herbes aromatiques. Le tout est préparé artisanalement dans une...
Ici, la sardine du golfe de Gascogne rencontre les parfums ensoleillés du Maghreb. Lucie, cheffe voyageuse, a créé une recette qui marie la puissance du poisson à la fraîcheur d’une chermoula citronnée, relevée de cumin,...
5,70 €
145 g (39,31 € / kg)
Sauce piquante au piment Carolina Reaper
Sauces Martin
La sauce piquante Reaper, c’est l’adrénaline en bouteille : un concentré de piments Carolina Reaper, parmi les plus forts au monde. Derrière la chaleur (11/12), une explosion d’arômes tropicaux et floraux vient complexifier la brûlure pour un plaisir intense et durable. Une sauce culte pour celles...
La sauce piquante Reaper, c’est l’adrénaline en bouteille : un concentré de piments Carolina Reaper, parmi les plus forts au monde. Derrière la chaleur (11/12), une explosion d’arômes tropicaux et floraux vient complexifier la...
13,40 €
100 g (134,00 € / kg)
Cornichons pimentés aigres-doux
Maison Marc
Récoltés à la main en Bourgogne et cultivés sans herbicide ni insecticide, ces cornichons aigres-doux associent la fraîcheur du fruit, la douceur de la saumure et le caractère de l’aneth et du piment. Leur croquant impeccable et leur assaisonnement subtil en font un met de choix pour accompagner...
Récoltés à la main en Bourgogne et cultivés sans herbicide ni insecticide, ces cornichons aigres-doux associent la fraîcheur du fruit, la douceur de la saumure et le caractère de l’aneth et du piment. Leur croquant impeccable et...
Coup de
9,45 €
310 g (30,48 € / kg)
Préparation culinaire à base de sel rose de l'Himalaya et truffe d'été 3%, aromatisé
Artisan de la Truffe
Ce mélange élégant de sel rose de l’Himalaya et de truffe d’été apporte une note raffinée aux plats du quotidien comme aux recettes plus festives. Grâce à son moulin, il délivre de beaux cristaux parfumés qui viennent souligner la saveur d’un œuf mollet, d’une viande rôtie, de pâtes fraîches ou...
Ce mélange élégant de sel rose de l’Himalaya et de truffe d’été apporte une note raffinée aux plats du quotidien comme aux recettes plus festives. Grâce à son moulin, il délivre de beaux cristaux parfumés qui viennent souligner...
11,90 €
90 g (132,22 € / kg)
Sauce piquante originale fumée aux piments de Cayenne, habanero, chipotle
Hellicious
La sauce originale Hellicious, c’est l’âme du barbecue mise en bouteille : un équilibre entre piquant moyen, arômes fumés et épices savamment dosées. Fabriquée à partir de piments de Cayenne et d’un mélange d’herbes sélectionnées, elle relève les plats sans les masquer. On l’aime sur une côte de...
La sauce originale Hellicious, c’est l’âme du barbecue mise en bouteille : un équilibre entre piquant moyen, arômes fumés et épices savamment dosées. Fabriquée à partir de piments de Cayenne et d’un mélange d’herbes...
7,30 €
10 cl (73,00 € / L)
Bouillon de légumes bio
Oùmami
Concentré en légumes biologiques, ce bouillon révèle une profondeur aromatique qui sublime aussi bien vos soupes que vos plats mijotés ou vos sauces. Riche, clair et parfumé, il peut se boire pur ou devenir la base d’une infinité de recettes. Chez Oùmami, on ne triche pas avec le goût : ici, tout...
Concentré en légumes biologiques, ce bouillon révèle une profondeur aromatique qui sublime aussi bien vos soupes que vos plats mijotés ou vos sauces. Riche, clair et parfumé, il peut se boire pur ou devenir la base d’une infinité...
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Moutarde de dijon en tube
Edmond Fallot
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit une fraîcheur impeccable à chaque pression. Idéale pour relever une...
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit...
3,50 €
150 g (23,33 € / kg)
Moutarde d’Orléans au piment d’Espelette
Martin Pouret
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une rondeur chaleureuse, ponctuée d’un piquant doux et aromatique qui s’accorde...
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une...
9,40 €
200 g (47,00 € / kg)
Rillettes de porc laineux au cidre breton bio
La Collection de Guénolé
La viande du porc laineux, reconnue pour sa qualité, trouve ici un bel écho dans la légère acidité du cidre breton. On découvre ici des rillettes à la saveur douce et ronde, mais avec ce petit peps fruité qui donne envie d’y revenir. On les savoure lors d’un apéritif convivial, sur une tranche de...
La viande du porc laineux, reconnue pour sa qualité, trouve ici un bel écho dans la légère acidité du cidre breton. On découvre ici des rillettes à la saveur douce et ronde, mais avec ce petit peps fruité qui donne envie d’y...
6,50 €
90 g (72,22 € / kg)
Moutarde de dijon en tube
Reine de Dijon
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et harmonieux qui fait la renommée de la maison. On l’apprécie autant pour...
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et...
1,80 €
100 g (18,00 € / kg)
Rillettes de bœuf "Black Angus" au whisky breton bio
La Collection de Guénolé
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain de campagne légèrement grillé. Leur texture fondante et leur parfum...
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain...
6,50 €
90 g (72,22 € / kg)
Sauce piquante "Méchante" à la myrtille et au piment jolokia
Hellicious
Oubliez la petite sauce fruitée bien sage : ici, la myrtille sort les crocs. Avec 21 % de fruit et une bonne dose de piment jolokia, cette sauce joue le grand écart entre parfum enivrant et feu puissant. Le résultat ? Une expérience explosive, où la myrtille charme vos papilles avant que le piquant...
Oubliez la petite sauce fruitée bien sage : ici, la myrtille sort les crocs. Avec 21 % de fruit et une bonne dose de piment jolokia, cette sauce joue le grand écart entre parfum enivrant et feu puissant. Le résultat ? Une...
13,90 €
10 cl (139,00 € / L)
Indisponible
Pickles mix apéro
Les 3 chouettes
Ces pickles colorés de carotte, chou-fleur et courgette réveillent instantanément un apéritif grâce à leur croquant franc et leurs notes vives de vinaigre et d’épices. Les légumes sont préparés dans une saumure aromatique qui apporte juste ce qu’il faut de peps sans masquer leurs saveurs...
Ces pickles colorés de carotte, chou-fleur et courgette réveillent instantanément un apéritif grâce à leur croquant franc et leurs notes vives de vinaigre et d’épices. Les légumes sont préparés dans une saumure aromatique qui...
7,20 €
330 g (21,82 € / kg)
Indisponible