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Epicerie salée
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Cœurs d’artichauts à l’huile
Conservas Artesanas Rosara
Chez Conservas Artesanas Rosara, l’artichaut est travaillé sans acidité ni artifice. Les cœurs d’artichauts à l’huile se distinguent par leur texture très tendre et leur goût net, presque brut. Pas de citron, seulement un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive vierge extra de variété...
Chez Conservas Artesanas Rosara, l’artichaut est travaillé sans acidité ni artifice. Les cœurs d’artichauts à l’huile se distinguent par leur texture très tendre et leur goût net, presque brut. Pas de citron, seulement un mélange...
14,00 €
325 g (43,08 € / kg)
Chips Aupa Athletic
Sarriegui
C’est un paquet qui sent bon les soirs de match et les apéritifs animés. Ces chips Aupa Athletic Bilbao de Sarriegui rendent hommage au club avec une recette classique, mais bien exécutée : coupe fine, cuisson à l’huile d’olive vierge extra et huile de tournesol, et juste ce qu’il faut de sel. Le...
C’est un paquet qui sent bon les soirs de match et les apéritifs animés. Ces chips Aupa Athletic Bilbao de Sarriegui rendent hommage au club avec une recette classique, mais bien exécutée : coupe fine, cuisson à l’huile d’olive...
3,10 €
125 g (24,80 € / kg)
Poulpe braisé, à l’huile d’olive
Pirate Cannerie
Voilà un produit qui a du tempérament. Ce poulpe braisé de Pirate Cannerie vient d’une pêche artisanale française, puis passe par un fumage au feu de bois de hêtre qui lui donne une vraie profondeur. Sa chair reste tendre, doucement confite dans une huile d’olive vierge extra. À servir en tapas...
Voilà un produit qui a du tempérament. Ce poulpe braisé de Pirate Cannerie vient d’une pêche artisanale française, puis passe par un fumage au feu de bois de hêtre qui lui donne une vraie profondeur. Sa chair reste tendre,...
13,95 €
120 g (116,25 € / kg)
Bouillon de paëlla aux poissons et aux fruits de mer
Itsasoko
C’est un bouillon de paëlla qui sent bon les cuisines de pêcheurs et les marmites qui mijotent. Élaboré à partir de poisson de roche, il apporte une base généreuse aux riz, soupes ou sauces marinières. Chaque ingrédient est choisi avec soin, dans le respect d’une pêche artisanale et responsable...
C’est un bouillon de paëlla qui sent bon les cuisines de pêcheurs et les marmites qui mijotent. Élaboré à partir de poisson de roche, il apporte une base généreuse aux riz, soupes ou sauces marinières. Chaque ingrédient est...
4,90 €
480 g (10,21 € / kg)
Soupe de poisson basque traditionnelle
Itsasoko
Voilà une recette qui fait la fierté de la côte basque. La soupe de poisson traditionnelle de ITSASOKO s’inspire directement des préparations de marins, avec du poisson de roche, des légumes et ce fameux pain grillé qui lui donne sa texture et sa couleur. Le résultat est dense et savoureux. Il...
Voilà une recette qui fait la fierté de la côte basque. La soupe de poisson traditionnelle de ITSASOKO s’inspire directement des préparations de marins, avec du poisson de roche, des légumes et ce fameux pain grillé qui lui donne...
5,90 €
480 g (12,29 € / kg)
Purée de tomates cerises biologiques
Capobianco
Dans les Pouilles, les tomates cerises Volare sont récoltées à pleine maturité avant d’être travaillées avec soin. Leur chair dense et leur peau légèrement plus épaisse que les tomates cerises habituelles donnent naissance à une purée au goût franc et naturel. Elle restitue toute la rondeur du...
Dans les Pouilles, les tomates cerises Volare sont récoltées à pleine maturité avant d’être travaillées avec soin. Leur chair dense et leur peau légèrement plus épaisse que les tomates cerises habituelles donnent naissance à une...
6,50 €
300 g (21,67 € / kg)
Asperges de Navarre IGP
Rosara
Servies bien fraîches, les asperges blanches de Navarre IGP de Conservas Artesanas Rosara misent sur la délicatesse. Leur texture tendre et leur légère amertume en font une entrée facile à préparer. Un filet de vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce plus généreuse, et le tour est joué. Un...
Servies bien fraîches, les asperges blanches de Navarre IGP de Conservas Artesanas Rosara misent sur la délicatesse. Leur texture tendre et leur légère amertume en font une entrée facile à préparer. Un filet de vinaigrette, une...
14,90 €
530 g (28,11 € / kg)
Sauce épicée jalapeño Force 1/6
Las Chachitas
Envie d’un peu de peps dans votre assiette ? La sauce jalapeño Force 1/6 de Las Chachitas joue la carte de la fraîcheur. Entre les tomatillos, la courgette et le jalapeño, elle développe un profil végétal, légèrement acidulé, très accessible. Le piquant reste léger, juste assez pour réveiller un...
Envie d’un peu de peps dans votre assiette ? La sauce jalapeño Force 1/6 de Las Chachitas joue la carte de la fraîcheur. Entre les tomatillos, la courgette et le jalapeño, elle développe un profil végétal, légèrement acidulé,...
7,90 €
100 g (79,00 € / kg)
Fleur de sel d'Algarve
Les Terres Blanches
Venue du sud du Portugal, la fleur de sel d'Algarve est séchée lentement pour conserver une certaine finesse en bouche. Grâce à une texture croquante et une saveur douce, elle trouve sa place sur des poissons crus, un tartare ou un ceviche, où elle apporte une touche du relief sans dominer. Un sel...
Venue du sud du Portugal, la fleur de sel d'Algarve est séchée lentement pour conserver une certaine finesse en bouche. Grâce à une texture croquante et une saveur douce, elle trouve sa place sur des poissons crus, un tartare ou...
21,95 €
100 g (219,50 € / kg)
Chips allumettes
Sarriegui
Changer de format, ça change aussi l’expérience. Ces chips allumettes de Sarriegui misent sur une découpe fine en bâtonnets pour un croustillant plus marqué. Frites à l’huile d’olive, elles se grignotent facilement à l’apéritif, mais peuvent aussi venir ajouter du relief à une salade, une omelette...
Changer de format, ça change aussi l’expérience. Ces chips allumettes de Sarriegui misent sur une découpe fine en bâtonnets pour un croustillant plus marqué. Frites à l’huile d’olive, elles se grignotent facilement à l’apéritif,...
3,10 €
175 g (17,71 € / kg)
Truite des Pyrénées fumée, à l’huile d’olive
Pirate Cannerie
Direction les gaves des Pyrénées avec cette truite travaillée tout en finesse. Fumée puis conservée dans une huile d’olive de caractère, elle garde une texture souple et des notes légèrement boisées. La truite fumée se glisse facilement dans une salade, accompagne des pommes de terre tièdes ou se...
Direction les gaves des Pyrénées avec cette truite travaillée tout en finesse. Fumée puis conservée dans une huile d’olive de caractère, elle garde une texture souple et des notes légèrement boisées. La truite fumée se glisse...
14,95 €
120 g (124,58 € / kg)
Tomates entières pelées spyro biologiques au naturel
Capobianco
Variété ancienne cultivée dans les Pouilles, la tomate spyro offre une chair tendre et une peau fine, agréable à travailler. Pelées entières, elles conservent une texture qui tient bien à la cuisson. Leur goût présente un équilibre naturel entre douceur et acidité, sans excès. Elles trouvent...
Variété ancienne cultivée dans les Pouilles, la tomate spyro offre une chair tendre et une peau fine, agréable à travailler. Pelées entières, elles conservent une texture qui tient bien à la cuisson. Leur goût présente un...
7,95 €
300 g (26,50 € / kg)
Tomates cerises orange biologiques au naturel
Capobianco
Peu communes, ces tomates cerises orange attirent d’abord l’œil, puis surprennent par leur douceur. Cueillies à maturité et simplement conservées dans l’eau et le sel, elles gardent une texture fondante et un goût délicatement fruité. Leur profil légèrement sucré ouvre des possibilités en cuisine,...
Peu communes, ces tomates cerises orange attirent d’abord l’œil, puis surprennent par leur douceur. Cueillies à maturité et simplement conservées dans l’eau et le sel, elles gardent une texture fondante et un goût délicatement...
6,50 €
300 g (21,67 € / kg)
Flocons de sel d’Espagne
Les Terres Blanches
Avec leur forme légère et croustillante, les flocons de sel d’Espagne signés Les Terres Blanches apportent une texture presque aérienne. Écrasés du bout des doigts, ils se déposent en touche finale sur une viande grillée, des légumes rôtis ou même un dessert chocolaté. Leur goût reste pur, sans...
Avec leur forme légère et croustillante, les flocons de sel d’Espagne signés Les Terres Blanches apportent une texture presque aérienne. Écrasés du bout des doigts, ils se déposent en touche finale sur une viande grillée, des...
21,95 €
100 g (219,50 € / kg)
Fleur de sel d'Italie
Les Terres Blanches
Récoltée dans les marais salants de Trapani, la fleur de sel d'Italie Les Terres Blanches se distingue par un grain légèrement plus corsé que la fleur de sel habituelle. Elle s’utilise en finition, sur une tomate bien mûre ou une burrata agrémentée d'un filet d’huile d’olive. Son craquant discret...
Récoltée dans les marais salants de Trapani, la fleur de sel d'Italie Les Terres Blanches se distingue par un grain légèrement plus corsé que la fleur de sel habituelle. Elle s’utilise en finition, sur une tomate bien mûre ou une...
21,95 €
100 g (219,50 € / kg)
Sauce piquante basque
Adio
Préparez-vous à ajouter un peu de chaleur autour de la table. La sauce piquante basque d’Adio mélange piquillos, piment d’Espelette et une touche de piment de Cayenne pour relever l’ensemble. Le premier apporte une base douce et légèrement sucrée, le second installe une chaleur progressive, et le...
Préparez-vous à ajouter un peu de chaleur autour de la table. La sauce piquante basque d’Adio mélange piquillos, piment d’Espelette et une touche de piment de Cayenne pour relever l’ensemble. Le premier apporte une base douce et...
10,50 €
10 cl (105,00 € / L)
Pennette complète
Cara Nonna
Avec les pennette integrali de Cara Nonna, la pâte complète prend une texture légèrement ferme et un goût plus marqué. Leur forme courte retient bien les sauces, surtout celles à base de tomates, de légumes mijotés ou d’huile d’olive relevée d’herbes. Elles accompagnent facilement une cuisine...
Avec les pennette integrali de Cara Nonna, la pâte complète prend une texture légèrement ferme et un goût plus marqué. Leur forme courte retient bien les sauces, surtout celles à base de tomates, de légumes mijotés ou d’huile...
5,00 €
500 g (10,00 € / kg)
Huile d’olive vierge extra
Castillo de Monteagudo
Quelques gouttes suffisent pour changer l’équilibre d’un plat. L’huile d’olive vierge extra Castillo de Monteagudo, issue d’olives arbequina, développe des notes douces et légèrement fruitées. Pressée à froid juste après récolte, elle conserve toute sa fraîcheur. Elle accompagne facilement une...
Quelques gouttes suffisent pour changer l’équilibre d’un plat. L’huile d’olive vierge extra Castillo de Monteagudo, issue d’olives arbequina, développe des notes douces et légèrement fruitées. Pressée à froid juste après récolte,...
21,50 €
50 cl (43,00 € / L)
Fleur de sel de Grèce
Les Terres Blanches
La fleur de sel de Grèce Les Terres Blanches, issue de Missolonghi, joue sur la délicatesse. Son grain fin fond rapidement, laissant une salinité douce et équilibrée. Elle accompagne particulièrement bien des carpaccios ou des poissons crus, en soulignant les saveurs. Utilisée au dernier moment,...
La fleur de sel de Grèce Les Terres Blanches, issue de Missolonghi, joue sur la délicatesse. Son grain fin fond rapidement, laissant une salinité douce et équilibrée. Elle accompagne particulièrement bien des carpaccios ou des...
21,95 €
100 g (219,50 € / kg)
Chips saveur chorizo piquant
Sarriegui
Du côté d’Usurbil au Pays basque espagnol, on ne plaisante pas avec les chips. La famille Sarriegui travaille des pommes de terre coupées finement et frites avec un mélange d’huiles bien choisies. Dans cette version au chorizo piquant, l’assaisonnement apporte une vraie personnalité, sans masquer...
Du côté d’Usurbil au Pays basque espagnol, on ne plaisante pas avec les chips. La famille Sarriegui travaille des pommes de terre coupées finement et frites avec un mélange d’huiles bien choisies. Dans cette version au chorizo...
3,10 €
125 g (24,80 € / kg)
Ghiottole complète
Cara Nonna
Les ghiottole integrali sont une création de la maison Cara Nonna, fondée en 1989 dans les Pouilles, en Italie. Elles offrent une forme généreuse, idéale pour capturer les sauces. Leur texture complète s’accorde particulièrement bien avec des préparations rustiques : légumes grillés, sauces...
Les ghiottole integrali sont une création de la maison Cara Nonna, fondée en 1989 dans les Pouilles, en Italie. Elles offrent une forme généreuse, idéale pour capturer les sauces. Leur texture complète s’accorde particulièrement...
5,00 €
500 g (10,00 € / kg)
Olives vertes avec noyau en vinaigrette
Maestros Aceituneros
Un bol, quelques pics en bois, et le tour est joué. Les olives vertes en vinaigrette de Maestros Aceituneros s’invitent facilement à l’apéritif. Leur assaisonnement aux herbes et à l’huile apporte une touche parfumée, sans masquer le goût du fruit. Elles accompagnent aussi très bien une planche de...
Un bol, quelques pics en bois, et le tour est joué. Les olives vertes en vinaigrette de Maestros Aceituneros s’invitent facilement à l’apéritif. Leur assaisonnement aux herbes et à l’huile apporte une touche parfumée, sans...
4,50 €
410 g (10,98 € / kg)
Olives vertes avec noyau assaisonnées avec huile et épices
Maestros Aceituneros
Avec les olives vertes assaisonnées à l’huile et aux épices de Maestros Aceituneros, l’apéritif prend un accent méditerranéen. Les épices viennent relever la chair ferme de l’olive, tout en gardant un bel équilibre. Elles se servent pour compléter une assiette de tapas. Une manière simple...
Avec les olives vertes assaisonnées à l’huile et aux épices de Maestros Aceituneros, l’apéritif prend un accent méditerranéen. Les épices viennent relever la chair ferme de l’olive, tout en gardant un bel équilibre. Elles se...
4,50 €
410 g (10,98 € / kg)
Sauce barbecue
Adio
La sauce barbecue Adio Barbakoa est composée d’une base de tomate et de poivrons, avec une pointe fumée. Sa texture onctueuse accroche juste ce qu’il faut aux viandes grillées, aux ribs ou aux légumes. Une sauce qui trouve facilement sa place dès que les braises du barbecue s’allument.
5,80 €
290 g (20,00 € / kg)
Bouillon de poule et de légumes biologique
Dohatsu
Longuement mijoté, le bouillon de poule et de légumes de Dohatsu développe une texture riche et un goût équilibré. À boire tel quel, ou pour assaisonner du riz ou des légumes. Une base de cuisine simple, prêt à réchauffer, il se prépare en quelques minutes.
10,90 €
1 L (10,90 € / L)
Sauce ketchup biologique
Adio
Redécouvrez le ketchup avec cette version signée Adio. Élaborée au Pays basque à partir de tomates bio, la sauce Ketxup va à l’essentiel : une texture douce, un goût franc, sans détour. Elle accompagne naturellement une txistorra, un burger ou quelques frites, sans voler la vedette au plat. Une...
Redécouvrez le ketchup avec cette version signée Adio. Élaborée au Pays basque à partir de tomates bio, la sauce Ketxup va à l’essentiel : une texture douce, un goût franc, sans détour. Elle accompagne naturellement une...
5,80 €
280 g (20,71 € / kg)
Bouillon d’os de bœuf, recette concentré biologique
Dohatsu
Ce bouillon d’os de bœuf concentré est mijoté pendant plus de 20 heures pour obtenir une texture dense et nourrissante. Son goût est franc, presque enveloppant. Il se boit tel quel, ou s’utilise comme base pour enrichir un plat.
14,90 €
1 L (14,90 € / L)
Bouillon de légumes et chanterelles biologique
Dohatsu
Un parfum de sous-bois s’invite dans ce bouillon de légumes et chanterelles signé Dohatsu. Les légumes frais rencontrent la richesse aromatique des champignons sauvages pour un résultat à la fois doux et profond. À réchauffer simplement ou à enrichir avec quelques pâtes ou lentilles. Une option...
Un parfum de sous-bois s’invite dans ce bouillon de légumes et chanterelles signé Dohatsu. Les légumes frais rencontrent la richesse aromatique des champignons sauvages pour un résultat à la fois doux et profond. À réchauffer...
10,90 €
1 L (10,90 € / L)
Farfalle complète
Cara Nonna
Reconnaissables à leur forme de papillon, les farfalle integrali de Cara Nonna accrochent bien les sauces douces, comme une crème au saumon ou un mélange beurre, petits pois et jambon. Elles fonctionnent aussi très bien en salade, avec quelques légumes et une vinaigrette légère. Des pâtes...
Reconnaissables à leur forme de papillon, les farfalle integrali de Cara Nonna accrochent bien les sauces douces, comme une crème au saumon ou un mélange beurre, petits pois et jambon. Elles fonctionnent aussi très bien en...
5,00 €
500 g (10,00 € / kg)
Bouillon de bœuf et de légumes biologique
Dohatsu
Le bouillon de bœuf et de légumes de Dohatsu mise sur la profondeur. La cuisson lente révèle des notes riches, portées par les légumes et la viande. Il se déguste seul pour un repas léger, ou sert de base à un risotto ou un plat mijoté. Une recette simple, dans l’esprit des cuisines d’autrefois, où...
Le bouillon de bœuf et de légumes de Dohatsu mise sur la profondeur. La cuisson lente révèle des notes riches, portées par les légumes et la viande. Il se déguste seul pour un repas léger, ou sert de base à un risotto ou un plat...
10,90 €
1 L (10,90 € / L)
Sauce épicée roja Force 4/6
Las Chachitas
Charpentée, la sauce roja Force 4/6 est à base de tomates, piments serrano et jalapeño rouges français, relevés par une touche de piment séché du Mexique. L’ensemble donne une sauce ronde, aromatique, avec une belle intensité avant le feu du piment. Elle fonctionne très bien avec des viandes, des...
Charpentée, la sauce roja Force 4/6 est à base de tomates, piments serrano et jalapeño rouges français, relevés par une touche de piment séché du Mexique. L’ensemble donne une sauce ronde, aromatique, avec une belle intensité...
7,50 €
100 g (75,00 € / kg)
Sauce épicée habanero Force 3/6
Las Chachitas
La sauce Habanero Force 3/6 de Las Chachitas mêle tomate, carotte et piment pour une chaleur progressive. On sent d’abord le fruité, puis le piquant s’installe tranquillement. Elle accompagne bien des grillades, une salade ou même un fromage affiné pour jouer les contrastes. Une sauce qui a du...
La sauce Habanero Force 3/6 de Las Chachitas mêle tomate, carotte et piment pour une chaleur progressive. On sent d’abord le fruité, puis le piquant s’installe tranquillement. Elle accompagne bien des grillades, une salade ou...
7,50 €
100 g (75,00 € / kg)
Tartinable à base de truite fumée et citrons rôtis
Paimpolaise Conserverie
Dans ce tartinable, la truite fumée s’exprime en douceur, relevée par la fraîcheur subtile de citrons rôtis. L’ensemble est nuancé par quelques herbes aromatiques qui apportent une note végétale légère. La texture, souple et onctueuse, accompagne bien des tranches de pain ou une entrée simple. Une...
Dans ce tartinable, la truite fumée s’exprime en douceur, relevée par la fraîcheur subtile de citrons rôtis. L’ensemble est nuancé par quelques herbes aromatiques qui apportent une note végétale légère. La texture, souple et...
4,45 €
90 g (49,44 € / kg)
Tartinable à base de langoustines et brisures de truffe
Paimpolaise Conserverie
Sur un toast encore tiède, cette recette de La Paimpolaise Conserverie dévoile une alliance toute en finesse. La langoustine, délicate et légèrement iodée, se mêle à la profondeur aromatique de la truffe noire du Périgord. Le fumet de carapaces vient lier l’ensemble avec justesse, sans masquer les...
Sur un toast encore tiède, cette recette de La Paimpolaise Conserverie dévoile une alliance toute en finesse. La langoustine, délicate et légèrement iodée, se mêle à la profondeur aromatique de la truffe noire du Périgord. Le...
6,45 €
90 g (71,67 € / kg)
Sel aromatisé gingembre matcha - Préparation culinaire
Quai Sud
Plein d’originalité et très savoureux, la préparation de sel aromatisé gingembre matcha de Quai Sud joue sur la fraîcheur et la subtilité. Le gingembre apporte une pointe vive, tandis que le matcha installe une légère amertume végétale. Ce mélange fonctionne bien avec des légumes, du poisson ou...
Plein d’originalité et très savoureux, la préparation de sel aromatisé gingembre matcha de Quai Sud joue sur la fraîcheur et la subtilité. Le gingembre apporte une pointe vive, tandis que le matcha installe une légère amertume...
6,95 €
60 g (115,83 € / kg)
Indisponible
Sel aromatisé à l’ail noir - Préparation culinaire
Quai Sud
Plus doux qu’il n’y paraît, cette préparation de sel aromatisé à l’ail noir dévoile des notes confites, légèrement sucrées, avec un fond presque balsamique. Cette richesse aromatique, proche de l’umami, s’intègre facilement dans une cuisine du quotidien. Sur des pâtes, des légumes rôtis ou des...
Plus doux qu’il n’y paraît, cette préparation de sel aromatisé à l’ail noir dévoile des notes confites, légèrement sucrées, avec un fond presque balsamique. Cette richesse aromatique, proche de l’umami, s’intègre facilement dans...
6,95 €
65 g (106,92 € / kg)
Indisponible
Sauce piquante
Stuzzi
Élaborée à partir de piments italiens séchés et frais, la sauce piquante de Stuzzi mise sur l’équilibre plutôt que sur la puissance. Le piquant s’installe progressivement, sans masquer les saveurs du plat. Elle accompagne aussi bien une cuisine méditerranéenne qu’un plat plus simple, en apportant...
Élaborée à partir de piments italiens séchés et frais, la sauce piquante de Stuzzi mise sur l’équilibre plutôt que sur la puissance. Le piquant s’installe progressivement, sans masquer les saveurs du plat. Elle accompagne aussi...
16,50 €
10 cl (165,00 € / L)
Indisponible
Sel aromatisé citron saveur yuzu - Préparation culinaire
Quai Sud
Avec cette préparation de sel aromatisé citron saveur yuzu, Quai Sud propose une note vive et parfumée. L’acidité du citron rencontre les accents délicats du yuzu pour créer un assaisonnement frais, presque floral. Il fonctionne bien sur des légumes, un poisson ou une vinaigrette, en apportant une...
Avec cette préparation de sel aromatisé citron saveur yuzu, Quai Sud propose une note vive et parfumée. L’acidité du citron rencontre les accents délicats du yuzu pour créer un assaisonnement frais, presque floral. Il fonctionne...
6,95 €
55 g (126,36 € / kg)
Indisponible
Sel aromatisé wasabi sésame noir - Préparation culinaire
Quai Sud
Un contraste intéressant se joue dans cette préparation à base de sel aromatisé au wasabi et sésame noir signé Quai Sud. Le piquant du wasabi est adouci par la rondeur des graines de sésame noir. L’ensemble reste équilibré, avec une touche légèrement toastée. Il trouve naturellement sa place sur un...
Un contraste intéressant se joue dans cette préparation à base de sel aromatisé au wasabi et sésame noir signé Quai Sud. Le piquant du wasabi est adouci par la rondeur des graines de sésame noir. L’ensemble reste équilibré, avec...
6,95 €
55 g (126,36 € / kg)
Indisponible
Sel aromatisé curry fumé - Préparation culinaire
Quai Sud
Avec lui, un simple geste suffit pour changer le ton d’un plat. Cette préparation de sel aromatisé curry fumé de Quai Sud mêle des épices torréfiées aux notes chaudes et légèrement boisées. Il accompagne volontiers une sauce crémeuse, souligne un dahl de lentilles corail ou apporte du relief à un...
Avec lui, un simple geste suffit pour changer le ton d’un plat. Cette préparation de sel aromatisé curry fumé de Quai Sud mêle des épices torréfiées aux notes chaudes et légèrement boisées. Il accompagne volontiers une sauce...
6,95 €
55 g (126,36 € / kg)
Indisponible
Chips au piment d’Espelette
Sarriegui
Les chips au piment d’Espelette de Sarriegui jouent sur la finesse de la coupe et une cuisson à l’huile d’olive vierge extra pour obtenir ce croustillant doré. Le piment arrive ensuite, doucement, pour relever l’ensemble sans prendre toute la place. À proposer à l’apéritif ou pour accompagner...
Les chips au piment d’Espelette de Sarriegui jouent sur la finesse de la coupe et une cuisson à l’huile d’olive vierge extra pour obtenir ce croustillant doré. Le piment arrive ensuite, doucement, pour relever l’ensemble sans...
3,10 €
125 g (24,80 € / kg)
Indisponible
Crème de homard et de langoustines
Itsasoko
ITSASOKO prend le temps de bien faire les choses. Cette crème de homard et de langoustines en est une belle illustration : un équilibre entre la profondeur du homard et la finesse des langoustines, travaillées avec simplicité, respect et patience, mais sans conservateurs ni colorants. Il suffit de...
ITSASOKO prend le temps de bien faire les choses. Cette crème de homard et de langoustines en est une belle illustration : un équilibre entre la profondeur du homard et la finesse des langoustines, travaillées avec simplicité,...
5,90 €
480 g (12,29 € / kg)
Indisponible