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Cidres et poirés
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Cidres et poirés
Des bulles délicates, de douces notes fruitées de pommes ou de poires, découvrez notre sélection de cidres et de poirés, ces boissons produits à partir de jus de fruits fermentés. En cocktail ou servi simplement bien frais, les cidres et poirés accompagnent aussi bien des plateaux de fromages que des pâtisseries ou des biscuits salés.
Cidre Le Poiré, 75 cl
Appie
Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
6,95 €
75 cl (9,27 € / L)
Cidre brut Pommes-Poires
Topa
Une bouteille aux courbes raffinées et une étiquette au design épuré pour ce poiré. Il marie les produits et traditions de deux régions que sont la Normandie et le Pays Basque, en associant des poires normandes issues d'arbres centenaires et des Pays Basque. Le résultat est tout simplement sublime,...
Une bouteille aux courbes raffinées et une étiquette au design épuré pour ce poiré. Il marie les produits et traditions de deux régions que sont la Normandie et le Pays Basque, en associant des poires normandes issues d'arbres...
3,65 €
33 cl (11,06 € / L)
Hydromel extra brut, fleurs de tilleul
Bulles de Ruche
Bulles de Ruche propose une autre recette de son hydromel extra brut. Après celui aux fleurs de litchi, voici une recette au miel de tilleul, produite avec du miel récolté en France, dans la forêt d'Halatte dans l'Oise. Le résultat est là, une boisson finement pétillante pleine de légèreté,...
Bulles de Ruche propose une autre recette de son hydromel extra brut. Après celui aux fleurs de litchi, voici une recette au miel de tilleul, produite avec du miel récolté en France, dans la forêt d'Halatte dans l'Oise. Le...
13,55 €
75 cl (18,07 € / L)
Cidre rosé bio, La Coquette 33cl
Fils de Pomme
Une création unique signée par Fils de Pomme. Chaque nouvelle création est pensée et étudiée pendant plus d'un an, comme un barman ou un chef de cuisine le ferait. Une recette concoctée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Celui-ci est un cidre subtil et idéal, infusé aux fleurs...
Une création unique signée par Fils de Pomme. Chaque nouvelle création est pensée et étudiée pendant plus d'un an, comme un barman ou un chef de cuisine le ferait. Une recette concoctée avec des ingrédients issus de l'agriculture...
3,60 €
33 cl (10,91 € / L)
Cidre Le Brut, 75 cl
Appie
Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
6,95 €
75 cl (9,27 € / L)
Alain Milliat, Cuvée Juliette, Cidre brut, IGP Cidre de Normandie
Alain Milliat
Cette cuvée Juliette est le tout premier cidre élaboré par Alain Milliat en collaboration avec un producteur normand pratiquant l’agriculture biologique. Sélectionnées à maturité, les pommes sont pressées avant de fermenter pendant trois mois. Après assemblage, la prise de mousse est réalisée...
Cette cuvée Juliette est le tout premier cidre élaboré par Alain Milliat en collaboration avec un producteur normand pratiquant l’agriculture biologique. Sélectionnées à maturité, les pommes sont pressées avant de fermenter...
9,95 €
75 cl (13,27 € / L)
Cidre bio, Le Sauvage 33cl
Fils de Pomme
Cidre bio, médaillé d’argent à la Compétition Internationale du Cidre 2017..0
3,20 €
33 cl (9,70 € / L)
Pétillant de pomme, sans alcool
Les Vergers de la Silve
Les Vergers de la Silve, c'est une histoire de famille depuis quatre générations. Spécialisés aujourd'hui dans les vergers de pommes, ils ont créé une large sélection de produits autour de ce fruit indémodable. En plus des jus de fruits de poire, de rhubarbe et autres, on peut déguster des...
Les Vergers de la Silve, c'est une histoire de famille depuis quatre générations. Spécialisés aujourd'hui dans les vergers de pommes, ils ont créé une large sélection de produits autour de ce fruit indémodable. En plus des jus de...
8,75 €
75 cl (11,67 € / L)
Cidre artisanal doux
La mère Poulard
C'est au Mont-Michel où la tradition d'hospitalité est millénaire que La Mère Poulard ouvre son auberge en 1888. Depuis plus de 120 ans, les gourmands du monde entier viennent déguster ses délicieuses recettes accompagnées de sa sélection de boissons régionales à la pomme.
6,65 €
75 cl (8,87 € / L)
Cidre Le Poiré gingembre, 33 cl
Appie
La délicatesse de la poire (bio) est associée à la vivacité du gingembre pour créer un poiré fruité aux subtiles notes poivrées et citronnées
2,20 €
33 cl (6,67 € / L)
Topa, Cidre brut artisanal
Topa
Topa propose son cidre brut artisanal produit au Pays basque. Il se compose d’un assemblage de pommes cidricoles de la région, à la fois tanniques, acidulées et douces (goikoetxea, txalaka, urtebi…). La fermentation à basse température est réalisée pendant plus de quatre mois pour obtenir un goût...
Topa propose son cidre brut artisanal produit au Pays basque. Il se compose d’un assemblage de pommes cidricoles de la région, à la fois tanniques, acidulées et douces (goikoetxea, txalaka, urtebi…). La fermentation à basse...
3,65 €
33 cl (11,06 € / L)
Hydromel extra brut, fleurs de litchi
Bulles de Ruche
Bulles de Ruche est un jeune projet français créé par Paul-Augustin, qui souhaitait remettre au goût du jour le miel et sa boisson iconique, l'hydromel. Le but étant de proposer une boisson moderne aux ingrédients d'origine naturelle, il a donc créé Bulles de Ruche, une boisson à faible degré...
Bulles de Ruche est un jeune projet français créé par Paul-Augustin, qui souhaitait remettre au goût du jour le miel et sa boisson iconique, l'hydromel. Le but étant de proposer une boisson moderne aux ingrédients d'origine...
13,55 €
75 cl (18,07 € / L)
Cidre brut artisanal
Topa
Cidre brut élaboré à partir de plusieurs variétés de pommes (Urteby, Txalaka, Goikoetxea, Anisa…). Il accompagnera idéalement apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages et desserts.
9,20 €
75 cl (12,27 € / L)
Hydromel extra brut, fleurs de lavande
Bulles de Ruche
Bulles de Ruche est une aventure qui a commencé au début des années 2020. Elle est spécialisée dans la confection d'hydromel extra brut, une boisson à base de miels, 100% naturels, issus de partenariat avec des apiculteurs talentueux, qui travaillent sur des terroirs remarquables. Cette recette à...
Bulles de Ruche est une aventure qui a commencé au début des années 2020. Elle est spécialisée dans la confection d'hydromel extra brut, une boisson à base de miels, 100% naturels, issus de partenariat avec des apiculteurs...
13,55 €
75 cl (18,07 € / L)
Le Cidre, Cuvée Le Sauvage
Fils de Pomme
La Cuvée Le Sauvage de Fils de Pomme est un cidre brut et bio. La création n°001 de Fils de Pomme est issue d’une fabrication artisanale et de l’agriculture biologique. Ce nectar aux fines bulles est composé du jus de différentes variétés de pommes: argile grise, petit jaune, marie ménard, bedan…...
La Cuvée Le Sauvage de Fils de Pomme est un cidre brut et bio. La création n°001 de Fils de Pomme est issue d’une fabrication artisanale et de l’agriculture biologique. Ce nectar aux fines bulles est composé du jus de différentes...
6,80 €
75 cl (9,07 € / L)
Sidre brut
Eric Bordelet
À l’origine sommelier, Éric Bordelet a décidé de transposer ses connaissances de l’œnologie pour créer son Cidre. En Normandie méridionale, la récolte s’effectue manuellement et la fermentation a lieu en cuve selon une méthode ancestrale. Résultat : ce Sidre brut classique et sec, qui se dégustera...
À l’origine sommelier, Éric Bordelet a décidé de transposer ses connaissances de l’œnologie pour créer son Cidre. En Normandie méridionale, la récolte s’effectue manuellement et la fermentation a lieu en cuve selon une méthode...
9,80 €
75 cl (13,07 € / L)
Le Cidre Rosé, Cuvée La Coquette
Fils de Pomme
Création n°004 de la maison, La Cuvée La Coquette est reconnaissable à sa jolie robe rose. Issu de l’agriculture biologique, ce cidre de Fils de Pomme est issu d’un mariage floral et fruité mêlant pommes acidulées et notes parfumées de fleurs de sureau et d’hibiscus. Fabriquée selon des procédés...
Création n°004 de la maison, La Cuvée La Coquette est reconnaissable à sa jolie robe rose. Issu de l’agriculture biologique, ce cidre de Fils de Pomme est issu d’un mariage floral et fruité mêlant pommes acidulées et notes...
6,60 €
75 cl (8,80 € / L)
Cidre Appie, L'Houblonné, édition limitée, 33 cl
Appie
Appie vise à créer des boissons authentiques qui renouvellent l’ordinaire. L’Houblonné propose le mariage unique du cidre brut bio signé Appie aux saveurs des houblons. Les deux variétés de houblons bio utilisées sont le centennial avec ses notes d’agrumes citronnées, florales et herbacées, ainsi...
Appie vise à créer des boissons authentiques qui renouvellent l’ordinaire. L’Houblonné propose le mariage unique du cidre brut bio signé Appie aux saveurs des houblons. Les deux variétés de houblons bio utilisées sont le...
2,20 €
33 cl (6,67 € / L)
Cidre Le Rosé, 33 cl
Appie
Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.
2,95 €
33 cl (8,94 € / L)
Cidre Le Poiré, 33 cl
Appie
Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
2,95 €
33 cl (8,94 € / L)
Cidre L'extra brut, 75 cl
Appie
Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
6,95 €
75 cl (9,27 € / L)
Cidre Le Brut, 33 cl
Appie
Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
3,10 €
33 cl (9,39 € / L)
Cidre biologique extra brut, 33 cl
Appie
Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
3,15 €
33 cl (9,55 € / L)