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Riz, pâtes et céréales
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Riz, pâtes et céréales
Parpadelles, tagliarelle, ou fusilloni se mêlent aux grands classiques linguine, spaghetti, tagliatelle, penne rigate ou bien sûr risotto. Pour un brin d'originalité, difficile de ne pas se laisser tenter par des variations à la truffe d'été, aux cèpes, au safran ou à la tomate. Et pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas miser sur un mélange petit épeautre et lentilles vertes de France de La Grande Epicerie de Paris, ou bien sur des crozets de Savoie délicieux dans un gratin ?

Risotto aux asperges
Riso Margherita
Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le riz dans le Piémont depuis plus d'un siècle. Cette recette se prépare...
Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le...
6,80 €
250 g (27,20 € / kg)
Il Cappelli - spiralotti
Felicetti
Il y a pâtes et pâtes. Celles-ci font le bonheur des gourmets. Elles sont faites à partir d’une seule variété de blé dur bio cultivé dans les Pouilles avec l'eau des montagnes des Dolomites. Il suffit d’y ajouter un peu de parmesan ou un filet d'huile d'olive vierge extra pour se régaler.
4,90 €
500 g (9,80 € / kg)
Linguina Classica
Ori di Napoli
La véritable pâte de Napoli. Les linguines, ces pâtes allongées, sont fabriquées en respectant l'art culinaire italien. Servies avec un bon parmesan râpé et une délicieuse sauce tomate, les grands et petits se régaleront.
5,55 €
500 g (11,10 € / kg)
Riz pour risotto Arborio bio
Seggiano
Légèrement plus ferme en consistance que le Carnaroli, ce riz est également un classique des riz pour risotto.
5,95 €
500 g (11,90 € / kg)
Tagliatelle aux œufs et aux cèpes
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelles aux œufs et aux cèpes.
7,85 €
250 g (31,40 € / kg)
Pâtes Tagliatelle épinards - muscade
Pâtes Fabre
Ces pâtes sont laminées à froid puis séchées à basse température, ce qui leur confère une grande qualité.
4,25 €
250 g (17,00 € / kg)
Risotto aux cèpes
Riso Margherita
Un des grands classiques du risotto, un savoureux risotto aux cèpes. Une fois cuisiné, il suffit d'un bon parmesan et d'un filet d'huile d'olive vierge extra pour déguster simplement.
5,95 €
250 g (23,80 € / kg)
Tortiglione
Ori di Napoli
Une forme facilement reconnaissable pour ces pâtes, allongées, et des rainures en spirale. Une fabrication avec de la semoule de blé dur de qualité. Une délicieuse sauce tomate ou un bon ragoût de viande s'accorderont idéalement avec.
5,55 €
500 g (11,10 € / kg)
Tagliatelle à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
14,90 €
250 g (59,60 € / kg)
Pâtes Fusilloni
Al dente la salsa
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta »
tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel.
Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta »
tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...

Coup de
8,25 €
500 g (16,50 € / kg)
Risotto aux artichauts
Riso Margherita
Tenuta Margherita cultive et confectionne des riz de qualité depuis plus d'un siècle. Cette préparation pour risotto à base de riz superfino Carnaroli comblera les amoureux de risottos. Facile à préparer.
5,95 €
250 g (23,80 € / kg)
Pâtes tagliolini aux œufs
Cipriani
Ces pâtes longues et fines sont d'une qualité qui permet une cuisson rapide tout en gardant une texture idéale pour se lier à la sauce.
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Orecchiette
Sapori di Napoli
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette forme concave et arrondie. Elles s’accompagnent à merveille avec un...
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette...
5,95 €
500 g (11,90 € / kg)
Tagliatelle aux œufs
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelle aux œufs frais d'origine italienne, fabriquées uniquement avec des produits naturels.

Coup de
6,70 €
250 g (26,80 € / kg)
Spaghetto Chitarra
Ori di Napoli
De véritables pâtes venues tout droit de Napoli. Ces pâtes régaleront toute la famille, du plus grand au plus petit. Vous voulez en faire un plat d'excellence ? Un filet d'huile d'olive vierge extra, une pointe de parmesan et des brisures de truffe.
5,55 €
500 g (11,10 € / kg)
Pâtes Penne rigata
Ori di Napoli
La recette originale des pâtes venues tout droit de Naples. Un des classiques de la cuisine italienne, ce délice surprendra petits et grands, et sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.
5,55 €
500 g (11,10 € / kg)
Bucatini di Gragnano IGP
Faella
Produites à Gragnano dans la province de Naples, ces bucatini à base de semoule de blé dur font partie de la famille des pâtes longues. Grâce à leur épaisseur, elles sont idéales pour retenir les sauces consistantes à base de tomates ou de légumes.
9,35 €
1 kg (9,35 € / kg)
Risotto au safran
Riso Margherita
Une recette classique de préparation pour risotto toujours aussi délicieuse. Un riz de haute qualité produit dans la plaine du Pô, le bassin historique de la riziculture européenne, se marie avec une épice d'excellence et très recherchée, le safran. Ce mariage haut de gamme régalera les convives et...
Une recette classique de préparation pour risotto toujours aussi délicieuse. Un riz de haute qualité produit dans la plaine du Pô, le bassin historique de la riziculture européenne, se marie avec une épice d'excellence et très...
6,65 €
250 g (26,60 € / kg)
Risotto à la truffe - préparation avec du riz carnaroli
Riso Margherita
Envie de surprendre vos invités pour le dîner ? Facile avec cette préparation de risotto à la truffe d'été. Tenuta Marguerita est spécialisée dans la culture et transformation du riz, sur ses propres terres. Cette petite entreprise vous propose une recette authentique et savoureuse facile à...
Envie de surprendre vos invités pour le dîner ? Facile avec cette préparation de risotto à la truffe d'été. Tenuta Marguerita est spécialisée dans la culture et transformation du riz, sur ses propres terres. Cette petite...
9,70 €
250 g (38,80 € / kg)
Pâtes Tagliatelle aux cèpes et bolets
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles aux cèpes et bolets fabriquées selon un savoir-faire qui révèle un goût très savoureux.
4,25 €
250 g (17,00 € / kg)
Pâtes torsades bio petit épeautre
Pâtes Fabre
Pâtes faites par laminage à froid puis séchées à basse température comme autrefois.
4,60 €
250 g (18,40 € / kg)
Risotto aux tomates
Casale Paradiso
Ce risotto est une préparation qui, en quelques minutes, vous fera découvrir les saveurs de l'Italie, seul comme en accompagnement. Elaboré avec du riz Carnaroli, le riz du risotto par excellence, associé à de la tomate, il donnera un plat délicieux !
9,55 €
300 g (31,83 € / kg)
Risotto au fromage
Riso Margherita
Une recette intemporelle, un savoureux risotto au fromage. Produit par Tenuta Margherita, depuis plus d'un siècle, sur la zone de Vercelli dans le Piémont italien, ces riz sont cultivés dans le respect des traditions de ce bassin historique de la riziculture.
4,90 €
6,80 €
250 g (19,60 € / kg)
Trio de quinoa à l'huile d'olive extra vierge & sel marin
Clearspring
Un savoureux mélange tout en couleurs, de produits bio de qualité, que sont le quinoa blanc, rouge et aussi noir, qui lui est un peu plus rare. Le tout assaisonné d'une pointe d'huile d'olive extra-vierge et du sel de mer non raffiné. Idéal pour manger sur le pouce, le tout est prêt en 90 secondes.
12,15 €
250 g (48,60 € / kg)
Lasagne aux œufs la sfoglia
La campofilone
Retrouvez la saveur authentique de l'Italie avec ces feuilles de lasagne aux œufs frais fabriquées avec des ingrédients d'origine naturelle. Associez ces pâtes artisanales à une sauce tomate ou un « ragù di Chianina ». Elles vous feront sans aucun doute voyager dans la vallée basse de l'Aso, là où...
Retrouvez la saveur authentique de l'Italie avec ces feuilles de lasagne aux œufs frais fabriquées avec des ingrédients d'origine naturelle. Associez ces pâtes artisanales à une sauce tomate ou un « ragù di Chianina ». Elles vous...
7,95 €
250 g (31,80 € / kg)
Pâte pappardelle
Cara Nonna
Savourez ces délicieuses pappardelle aux œufs, des pâtes généreuses fabriquées de manière artisanale dans les Pouilles. Elles sont parfaites pour les plats riches en saveurs. Accompagnez-les par exemple de sauces crémeuses, de viandes braisées ou de légumes grillés.
4,50 €
500 g (9,00 € / kg)
Tagliatelles à la truffe de la Saint Jean 2,6%
Pâtes Fabre
Pâtes faites par laminage à froid puis séchées à basse température comme autrefois.
6,85 €
250 g (27,40 € / kg)
Pâtes tagliatelle au curry
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles au curry qui révèle un goût épicés et très savoureux.
4,25 €
250 g (17,00 € / kg)
Riz thaï héritage
Thai Héritage
Offrez-vous un vrai voyage culinaire avec ce riz blanc d’excellence renommé dans le monde entier. Cultivés selon des méthodes traditionnelles, ses longs grains très parfumés possèdent une texture ferme. Il est idéal pour accompagner tous vos plats exotiques préférés.
5,25 €
500 g (10,50 € / kg)
Pâtes tagliarelle aux œufs
Cipriani
Les tagliarelle sont la réinterprétation des tagliatelle. Elles se marient avec toutes les sauces, mais elle atteignent leur apogée lorsqu'elles sont accompagnées des condiments les plus simples : huile d'olive, beurre, parmesan.
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Risotto cèpes et safran
Riso Margherita
Ce savoureux risotto cèpes et safran est le choix idéal pour les amateurs de cuisine italienne qui recherchent un plat authentique, délicieux et facile à préparer. Avec lui dans votre assiette, c’est l’assurance d’une combinaison de saveurs et de textures qui vous transportera directement en Italie...
Ce savoureux risotto cèpes et safran est le choix idéal pour les amateurs de cuisine italienne qui recherchent un plat authentique, délicieux et facile à préparer. Avec lui dans votre assiette, c’est l’assurance d’une combinaison...
6,80 €
250 g (27,20 € / kg)
Pâtes Tagliatelle au noir de sepia
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles noir de sepia fabriquées avec soin pour un goût unique.
5,00 €
250 g (20,00 € / kg)
Fusillo Siciliano
Ori di Napoli
La fameuse pâte en forme de ressort, fabriquée avec de la semoule de blé dur et tréfilée à l'ancienne sur bronze. Ces pâtes seront idéales pour accompagner un bon ragoût.
5,45 €
500 g (10,90 € / kg)
Fettucce bio
Pasta di Liguria
Idéales avec une sauce à la viande ou aux champignons, ces pâtes artisanales sont fabriquées selon des traditions culinaires séculaires par la famille Minaglia depuis leur ville natale dans les Apennins liguriens. Un bonheur simple à partager entre amis ou en famille.
7,25 €
500 g (14,50 € / kg)
Pâte fusilli paesani
Cara Nonna
Les fusilli paesani, ces pâtes artisanales à base de semoule de blé dur, ont une forme en spirale, rappelant un ressort ou un tire-bouchon. Celle-ci leur permet de capturer parfaitement les sauces et les ingrédients. Elles sont donc idéales pour accompagner vos recettes de pesto, de sauces...
Les fusilli paesani, ces pâtes artisanales à base de semoule de blé dur, ont une forme en spirale, rappelant un ressort ou un tire-bouchon. Celle-ci leur permet de capturer parfaitement les sauces et les ingrédients. Elles sont...
3,95 €
500 g (7,90 € / kg)
Risotto à la tomate et au basilic
Riso Margherita
Tenuta Margherita cultive le riz depuis plus d'un siècle. Produisant des riz de haute qualité, cette maison vous propose une recette rapide de risotto aux tomates et au basilic. Des saveurs d'Italie.
5,40 €
250 g (21,60 € / kg)
Les pâtes Linguine
La Grande Épicerie de Paris
A mi-chemin entre Spaghetti et Tagliatelle, les Linguine sont idéales avec une sauce aux palourdes ou une sauce à l’encre de seiche.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Les pâtes Farfalle
La Grande Épicerie de Paris
Originaires de Gragnano, ces Farfalle composées de semoule de blé dur et d’eau, sont le symbole de la séduisante gastronomie italienne.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Polenta al funghi porcini
La Favorita
Préparation culinaire italienne emblématique, la polenta se distingue par une texture épaisse et crémeuse aux saveurs profondes de maïs. Délicatement confectionnée par La Favorita, cette polenta instantanée, présentée dans un élégant bocal de 400 grammes, est rehaussée des saveurs riches et...
Préparation culinaire italienne emblématique, la polenta se distingue par une texture épaisse et crémeuse aux saveurs profondes de maïs. Délicatement confectionnée par La Favorita, cette polenta instantanée, présentée dans un...
6,00 €
400 g (15,00 € / kg)
Tagliatelle aux œufs à la truffe blanche 2%
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelles à la truffe blanche 2%, fabriquées artisanalement et riche en goût.
7,85 €
250 g (31,40 € / kg)
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Produits à base de semoule de blé dur dans la « capitale européenne des pâtes », à Gragnano, ces spaghetti feront le bonheur de tous. À la fois fondants et gourmands, ils sont pressés à travers des moules en bronze et séchés à basse température, ce qui leur permet de retenir les sauces.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Pâte spaghetti al nero di seppia
Cara Nonna
Donnez à vos assiettes une touche d’originalité et d’élégance avec ces spaghetti à l'encre de seiche. Accompagnez-les de fruits de mer, d’une sauce à la tomate ou simplement d'herbes fraîches. Quoi qu’il en soit, elles feront sensation auprès de vos convives.
5,55 €
500 g (11,10 € / kg)
Pâtes Paccherucci Bio
Pastificio dei Profeti
Découvrez les pâtes Pastificio dei Profeti fabriquées de façon artisanale dans le Sud de la Sardaigne. Ces pâtes sont composées de quatre blés italiens et certifiées bio. Vous pouvez les associer avec des courgettes, citron et parmesan.
6,70 €
500 g (13,40 € / kg)
Les pâtes Orecchiette
La Grande Épicerie de Paris
Originaire de Gragnano, ces pâtes composées de semoule de blé dur et d’eau, sont typiques des Pouilles.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Risotto amatriciana
Riso Margherita
Cette préparation de risotto amatriciana est le choix idéal pour un dîner rapide et savoureux. La combinaison du riz carnaroli cultivé dans le Piémont, en Italie, des oignons, des tomates et des saucisses de porc est tout simplement délicieuse. Et pour encore plus de gourmandise, ajoutez une noix...
Cette préparation de risotto amatriciana est le choix idéal pour un dîner rapide et savoureux. La combinaison du riz carnaroli cultivé dans le Piémont, en Italie, des oignons, des tomates et des saucisses de porc est tout...
6,70 €
250 g (26,80 € / kg)
Orecchiette
Benedetto Cavalieri
Produites avec du temps et un savoir-faire hors du commun, ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur sont originaires des Pouilles. Elles étaient autrefois formées avec le pouce sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner cette forme de « petites oreilles ». Elles s'accordent aussi bien avec...
Produites avec du temps et un savoir-faire hors du commun, ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur sont originaires des Pouilles. Elles étaient autrefois formées avec le pouce sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner...
5,50 €
500 g (11,00 € / kg)
Pâtes Tagliatelle nature
Pâtes Fabre
Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à deux fois. Egoutter. Ajouter beurre, huile d'olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement. Servirchaud, seul ou en accompagnement de tous poissons ou viandes. Peut également se servir froid, en...
Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à deux fois. Egoutter. Ajouter beurre, huile d'olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement. Servirchaud, seul ou en...
4,05 €
250 g (16,20 € / kg)
Penne - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Fondé en 1907 par Gaetano Faella, la Pastificio Faella cultive depuis plus de 100 ans la tradition et le savoir-faire des pâtes de Gragnano. Ces délicieuses penne en sont la preuve. Grâce à leurs rainures, elles permettent d’accrocher les sauces épaisses comme la bolognaise.
9,40 €
1 kg (9,40 € / kg)
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