ÉPICERIE SALÉE Riz, pâtes et céréales

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Risotto aux cèpes

Riso Margherita

Un des grands classiques du risotto, un savoureux risotto aux cèpes. Une fois cuisiné, il suffit d'un bon parmesan et d'un filet d'huile d'olive vierge extra pour déguster simplement.

6,90 €

250 g (27,60 € / kg)

Risotto à la truffe - préparation avec du riz carnaroli

Riso Margherita

Envie de surprendre vos invités pour le dîner ? Facile avec cette préparation de risotto à la truffe d'été. Tenuta Marguerita est spécialisée dans la culture et transformation du riz, sur ses propres terres. Cette petite entreprise vous propose une recette authentique et savoureuse facile à...

10,80 €

250 g (43,20 € / kg)

Orecchiette

Ori di Napoli

Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette forme concave et arrondie. Elles s’accompagnent à merveille avec un...

6,60 €

500 g (13,20 € / kg)

Coup de

Riz carnaroli biologique

Seggiano

Réputé comme le meilleur riz à risotto, le riz carnaroli séduit par sa texture à la fois ferme et crémeuse. Il absorbe parfaitement les saveurs, sublimant risottos, soupes et autres créations gourmandes. Un essentiel de la cuisine italienne.

Coup de

7,95 €

500 g (15,90 € / kg)

Risotto aux cèpes

Casale Paradiso

Ce risotto est une préparation qui, en quelques minutes, vous fera découvrir les saveurs de l'Italie, seul comme en accompagnement. Elaboré avec du riz Carnaroli, le riz du risotto par excellence, associé à des cèpes, il donnera un plat savoureux et parfumé !

9,10 €

300 g (30,33 € / kg)

Coup de

Pâtes tagliolini aux œufs

Cipriani

Ces pâtes longues et fines sont d'une qualité qui permet une cuisson rapide tout en gardant une texture idéale pour se lier à la sauce.

Coup de

14,30 €

250 g (57,20 € / kg)

Tagliatelle aux œufs à la truffe blanche 2%

La Favorita

Découvrez ces savoureuses tagliatelles à la truffe blanche 2%, fabriquées artisanalement et riche en goût. Elles révèlent toute leur finesse avec un simple filet d’huile d’olive et une touche de parmesan, ou accompagnées d’une poêlée de champignons pour un plat encore plus gourmand.

8,75 €

250 g (35,00 € / kg)

Farfalle

Ori di Napoli

Sapori di Napoli perpétue la tradition de la pâte napolitaine. Réalisées à partir de semoule de blé dur, ces farfalles, petites pâtes en forme de papillons, sont cuisinées dans toute l’Italie. Servies avec une sauce tomate onctueuse et des copeaux de parmesan, ces pâtes deviendront un plat...

6,20 €

500 g (12,40 € / kg)

Risotto au safran

Riso Margherita

Une recette classique de préparation pour risotto toujours aussi délicieuse. Un riz de haute qualité produit dans la plaine du Pô, le bassin historique de la riziculture européenne, se marie avec une épice d'excellence et très recherchée, le safran. Ce mariage haut de gamme régalera les convives et...

6,85 €

250 g (27,40 € / kg)

Pâtes Tagliatelle aux œufs

Pâtes Fabre

Découvrez ces tagliatelles aux œufs fabriquées artisanalement pour encore plus de saveurs.

4,25 €

250 g (17,00 € / kg)

Fusillo Siciliano - pâtes au blé complet

Ori di Napoli

La fameuse pâte en forme de ressort, fabriquée avec de la semoule de blé dur et tréfilée à l'ancienne sur bronze. Ces pâtes complètes seront idéales pour accompagner un bon ragoût.

6,10 €

500 g (12,20 € / kg)

Pâtes Penne rigata

Ori di Napoli

La recette originale des pâtes venues tout droit de Naples. Un des classiques de la cuisine italienne, ce délice surprendra petits et grands, et sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.

6,20 €

500 g (12,40 € / kg)

Risotto à la tomate et au basilic

Riso Margherita

Tenuta Margherita cultive le riz depuis plus d'un siècle. Produisant des riz de haute qualité, cette maison vous propose une recette rapide de risotto aux tomates et au basilic. Des saveurs d'Italie.

6,00 €

250 g (24,00 € / kg)

Pâtes tagliatelle au curry

Pâtes Fabre

Découvrez ces tagliatelles au curry qui révèle un goût épicés et très savoureux.

4,30 €

250 g (17,20 € / kg)

Risotto aux asperges

Riso Margherita

Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le riz dans le Piémont depuis plus d'un siècle. Cette recette se prépare...

7,00 €

250 g (28,00 € / kg)

Pâtes torsade nature

Pâtes Fabre

Découvrez ces torsades nature fabriquées fabriquées avec soin pour accompagner viandes et poissons.

2,95 €

250 g (11,80 € / kg)

Risotto à la truffe Tuber Aestivum 1%

Casale Paradiso

Ce risotto est une préparation qui, en quelques minutes, vous fera découvrir les saveurs de l'Italie, seul comme en accompagnement. Elaboré avec du riz Carnaroli, le riz du risotto par excellence, associé à de la truffe, il donnera un plat parfumé et savoureux !

11,15 €

300 g (37,17 € / kg)

Coup de

Pâtes Linguine

Al dente la salsa

A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans une pastificio traditionnel. Ces linguine seront idéales avec de la sauce bolognaise ou pour...

Coup de

8,25 €

500 g (16,50 € / kg)

Rigatone

Ori di Napoli

Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les rigatone de Sapori di Napoli se marient à merveille à une sauce tomate...

6,20 €

500 g (12,40 € / kg)

Coup de

Pâtes Fusilloni

Al dente la salsa

A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...

Coup de

8,25 €

500 g (16,50 € / kg)

Trofie

Ori di Napoli

Les trofie sont des pâtes à base de semoule de blé dur. Elles sont traditionnellement préparées avec du « pesto alla genovese », des haricots verts et des cubes de pomme de terre. C’est une spécialité ligurienne que petits et grands adorent.

6,60 €

500 g (13,20 € / kg)

Lingua di Suocera - langue de la belle mère

Pastificio del Colle

Fabriquées à la main dans les Pouilles en Italie, ces pâtes artisanales de grande qualité sont colorées avec des légumes déshydratés naturels. Leur texture rugueuse est idéale pour retenir les sauces. Et en plus d’être jolies, elles sont délicieuses !

5,50 €

250 g (22,00 € / kg)

Spaghetti à l'encre de seiche

Ori di Napoli

À la fois simples, savoureux et extrêmement raffinés, ces spaghetti à l'encre de seiche mettront tout le monde d’accord. C’est un grand classique de la cuisine italienne de la mer mais lors d’un dîner en famille ou entre amis, ce plat fait toujours son effet !

6,60 €

500 g (13,20 € / kg)

Pâtes torsades aux épinards bio

Pâtes Fabre

Des pâtes fabriquées avec des produits bio. Ces torsades, qui sont souvent les pâtes favorites des enfants, sont ici proposées en recette à base d'épinard, avec une couleur attrayante verte. Accompagnées d'une bonne sauce tomate, cela sera un régal.

3,55 €

250 g (14,20 € / kg)

Pâtes Penne rigate

La Grande Épicerie de Paris

Originaires de Gragnano, ces Penne Rigate composées de semoule de blé dur et d’eau, sont le symbole de la séduisante gastronomie italienne.

5,90 €

500 g (11,80 € / kg)

Pâtes Tagliatelle au noir de sepia

Pâtes Fabre

Découvrez ces tagliatelles noir de sepia fabriquées avec soin pour un goût unique.

5,05 €

250 g (20,20 € / kg)

Tagliatelle aux œufs et aux cèpes

La Favorita

Ces tagliatelle sont délicatement parfumées aux cèpes, pour des pâtes riches en goût et en arômes. Délicieuses simplement avec un filet d’huile d’olive ou légèrement sautées avec des champignons frais et du guanciale pour un plat encore plus gourmand.

8,75 €

250 g (35,00 € / kg)

Pâtes Spaghetti - kamut khorasan

Monograno Felicetti

De vrais spaghettis, fabriqués à base de blé kamut khorasan biologique, qui n'est autre que l'ancêtre égyptien du blé d'aujourd'hui. Cette céréale est un blé, qui à la cuisson dans ces spaghettis dégagera des parfums de fleurs blanches, et légèrement fruitées, et des arômes de noix de macadamia et...

8,50 €

500 g (17,00 € / kg)

Pâtes Tour Eiffel 6 couleurs

Marie Bouvero

Ces pâtes originales à base de semoule de blé dur, de betterave, d’épinards, de curcuma, d’arôme naturel de paprika et de carotte noire rendent hommage à la grande Dame de fer : la tour Eiffel. Elles plairont sans aucun doute aux enfants et régaleront aussi les plus grands.

5,10 €

250 g (20,40 € / kg)

Tagliatelle aux cèpes et bolets

Pâtes Fabre

Découvrez ces tagliatelles aux cèpes et bolets fabriquées selon un savoir-faire qui révèle un goût très savoureux.

4,30 €

250 g (17,20 € / kg)

Pâtes tagliolini aux œufs et aux épinards

Cipriani

Des pâtes longues et fines de qualité supérieure, permettant de se lier à une sauce. Les épinards présents dans ces pâtes permettent de leur donner cette couleur verte.

14,25 €

250 g (57,00 € / kg)

Tagliatelles petit épeautre

Pâtes Fabre

Des pâtes bio proposées ici dans une version à base de farine de petit épeautre. Cette céréale est marquée par un arôme de noisette. Une fois cuites, ces pâtes s'accompagneront idéalement avec un bon pesto fait maison.

6,05 €

250 g (24,20 € / kg)

Riz Calasparra AOP

Virgen de la Esperanza

Ce riz rare et ultra savoureux est utilisé par de nombreux grands chefs à travers le monde. Cultivé dans la région de Murcie, dans le sud de l'Espagne, il possède des propriétés absorbantes. C’est pourquoi il est idéal pour préparer une délicieuse paella.

10,70 €

1 kg (10,70 € / kg)

Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP

Faella

Produits à base de semoule de blé dur dans la « capitale européenne des pâtes », à Gragnano, ces spaghetti feront le bonheur de tous. À la fois fondants et gourmands, ils sont pressés à travers des moules en bronze et séchés à basse température, ce qui leur permet de retenir les sauces.

9,15 €

1 kg (9,15 € / kg)

Penne Rigate

Benedetto Cavalieri

Ces penne rigate gardent un croquant incomparable à la cuisson, ainsi qu'une excellente tenue.

5,65 €

500 g (11,30 € / kg)

Les pâtes linguine au citron

La Grande Épicerie de Paris

Ces pâtes au citron s’associent parfaitement avec des petits dés de saumon frit et un peu de ricotta. Pour décorer votre plat de pâtes vous pouvez utiliser des zestes de citron.

8,50 €

500 g (17,00 € / kg)

Coup de

Pâtes tagliarelle aux œufs

Cipriani

Les tagliarelle sont la réinterprétation des tagliatelle. Elles se marient avec toutes les sauces, mais elle atteignent leur apogée lorsqu'elles sont accompagnées des condiments les plus simples : huile d'olive, beurre, parmesan.

Coup de

14,30 €

250 g (57,20 € / kg)

Risotto cacio e pepe, préparation avec du riz Carnaroli

Riso Margherita

Voici un classique italien tout en simplicité et en caractère. Du riz, du fromage, du poivre : trois ingrédients, mille nuances. Ce risotto crémeux est relevé juste ce qu’il faut, revisite l’incontournable recette cacio e pepe avec une cuisson facile et rapide. Une recette de tous les jours, avec...

8,60 €

250 g (34,40 € / kg)

Coup de

Le mélange quinoa blanc lentilles corail de France

La Grande Épicerie de Paris

Un sachet qui renferme un mélange de quinoa blanc et de lentilles corail, produits en France dans le Berry. Cela sera idéal pour agrémenter des recettes, ou tout simplement pour préparer une bonne salade de crudités et de graines. Ce mélange sera idéal pour mettre de la couleur dans vos plats et...

Coup de

7,90 €

500 g (15,80 € / kg)

Risotto aux artichauts

Riso Margherita

Tenuta Margherita cultive et confectionne des riz de qualité depuis plus d'un siècle. Cette préparation pour risotto à base de riz superfino Carnaroli comblera les amoureux de risottos. Facile à préparer.

6,30 €

250 g (25,20 € / kg)

Pâtes Penne rigate - kamut khorasan

Monograno Felicetti

Les incontournables penne rigate bio, des pâtes emblématiques de la cuisine italienne, revisités avec une semoule de blé khamut korasan. Ce blé est l'un des ancêtres du blé moderne. Une fois cuisinés, ajoutez-y du pesto, un peu de fromage râpé ou même du parmesan, cela ravira toute la famille.

8,50 €

500 g (17,00 € / kg)

Riz long blanchi basmati

Raajmahal

Également connu sous le nom de « riz des Maharajas », ce riz long blanchi basmati signé Raajmahal provient de cultures familiales du nord de l’Inde. Dotés d’une texture légère et moelleuse, ces grains longs et minces dévoilent un délicat parfum aux saveurs de noisette. Présenté en sachet de 500...

7,90 €

500 g (15,80 € / kg)

Spaghetti

La fabbrica della pasta

Ces spaghettis à base d'eau de source de Gragnano et de farine de maïs et de riz sont idéals pour les personnes cœliaques. Tréfilées au bronze et séchées à basse température, ces pâtes sont un pur produit italien. Gragnano est réputée pour être le lieu où les premières usines de pâtes apparaissent...

10,25 €

500 g (20,50 € / kg)

Tortiglione

Ori di Napoli

Une forme facilement reconnaissable pour ces pâtes, allongées, et des rainures en spirale. Une fabrication avec de la semoule de blé dur de qualité. Une délicieuse sauce tomate ou un bon ragoût de viande s'accorderont idéalement avec.

6,20 €

500 g (12,40 € / kg)

Tajarin aux œufs

La Favorita

Les tajarin sont des pâtes traditionnelles du Piémont, dans le nord de l'Italie. Leur particularité réside dans leur extrême finesse : beaucoup plus fines que les tagliatelles classiques, elles sont presque délicates comme des rubans, ce qui leur permet de cuire rapidement et d'absorber subtilement...

7,45 €

250 g (29,80 € / kg)

Pâtes Tagliatelle épinards - muscade

Pâtes Fabre

Ces pâtes sont laminées à froid puis séchées à basse température, ce qui leur confère une grande qualité.

4,35 €

250 g (17,40 € / kg)

Riz, pâtes et céréales

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