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Sauces et crèmes
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Sauces et crèmes
Des classiques sauces tomates et sauces pesto aux plus singulières crèmes d’olives, crèmes à la truffe et sauces au parmesan, les sauces et crèmes apporteront la touche finale à tous vos plats.
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Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante Mijotée avec soin, La Favorita propose une sauce tomate à l'ancienne riche et naturellement parfumée. Cette sauce sublime aussi bien des pâtes que des plats mijotés comme une savoureuse bolognaise.
3,90 €
4,90 €
180 g (21,67 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Le pesto à la génoise de chez La Favorita est une délicieuse sauce fraîche et parfumée qui apporte instantanément la vraie saveur de la Ligurie à vos pâtes, bruschettas ou recettes méditerranéennes.
3,95 €
4,95 €
130 g (30,38 € / kg)
Sauce soja noire bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour mariner les viandes, parfumer les sauces ou enrichir un plat mijoté. Un...
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate, idéal pour accompagner vos pâtes.
5,90 €
7,35 €
400 g (14,75 € / kg)
Coup de
Sauce tomate Arrabbiata
La Favorita
Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.
Coup de
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Sauce soja blanche bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou bouillons clairs. Une fermentation maîtrisée et un élevage de 6 mois pour un...
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Sauce tomate bio de variété ancienne - Beauté Blanche
Variette
Cette sauce tomate bio monovariétale pas comme les autres a été élaborée à partir de belles tomates de couleur blanc ivoire. C’est une recette familiale qui offre une saveur douce, sucrée et légèrement acidulée. Elle est idéale pour sublimer pâtes, riz, risottos, légumes et pizzas.
7,20 €
250 g (28,80 € / kg)
Sauce tomate à la bolognaise
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un...
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
Sauce tomate au basilic biologique
Bio Orto
Une sauce tomate bio agrémentée de basilic, pour une sauce italienne au bon goût de soleil. Bio Orto ne garde que le meilleur !
4,95 €
350 g (14,14 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Cette sauce tomate est mijotée lentement pour concentrer toute la richesse et l’authenticité des tomates mûres. Parfaite pour vos pâtes, légumes ou plats mijotés, elle apporte une saveur naturelle et généreuse à chaque recette.
14,95 €
1 kg (14,95 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Tomates cerises Tondino
Attianese
Elaborées avec des tomates cerises Tondino en Italie, cette conserve sera idéale pour préparer vos sauces tomates au basilic ou all'arrabbiata. Leur pette taille et leur goût sucré apporteront une touche de douceur et de fraîcheur à vos plats.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
10,90 €
180 g (60,56 € / kg)
La Norma, tomates et aubergines
Al dente la salsa
Sauce tomate et aubergines, La Norma
9,05 €
200 g (45,25 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce Sugo di Pomodoro al Basilico
Donna Antonia
C’est la plus emblématique des sauces italiennes avec de savoureuses tomates et beaucoup de basilic frais. Son odeur enivrante et son goût fruité nous font voyager sous le soleil de la Méditerranée. Et pour plus de gourmandise, il suffit d’ajouter un peu de parmesan…
5,30 €
50 cl (10,60 € / L)
Coup de
Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif. Avec sa texture onctueuse et sa saveur de truffe, cette crème de truffe blanche régalera tous les amateurs.
Coup de
12,40 €
80 g (155,00 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP
9,70 €
135 g (71,85 € / kg)
Coup de
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche pour un goût délicatement parfumé et une expérience gastronomique unique....
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche...
Coup de
6,90 €
8,60 €
130 g (53,08 € / kg)
N°7 - Tomates séchées - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Cette délicieuse sauce maison aux tomates séchées est inspirée d’une recette traditionnelle italienne qui se transmet de génération en génération. Faites-la mijoter lentement quelques minutes puis ajoutez-la à votre plat pour obtenir une recette gorgée de soleil !
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Pulpe de tomate biologique
Bio Orto
Cette pulpe de tomate biologique est la base idéale de toute recette typiquement italienne ! Bio Orto a rassemblé des tomates de qualité sélectionnées avec soin dans cette pulpe.
4,95 €
520 g (9,52 € / kg)
Sauce cacio et pepe
Don Antonio
La sauce cacio et pepe de Don Antonio est un classique de la cuisine romaine alliant le fromage pecorino romano et du poivre noir. Idéale pour sublimer vos pâtes, elle se marie très bien avec des spaghetti, des bucatini ou des penne. Offrez-vous un voyage culinaire en Italie avec cette sauce...
La sauce cacio et pepe de Don Antonio est un classique de la cuisine romaine alliant le fromage pecorino romano et du poivre noir. Idéale pour sublimer vos pâtes, elle se marie très bien avec des spaghetti, des bucatini ou des...
7,80 €
250 g (31,20 € / kg)
Sauce tomate à l'encre de seiche
Les Deux Siciles
Créée à partir d’une recette typique de Palerme, cette sauce tomate à l'encre de seiche est à la fois dense et parfumée et possède un petit goût sucré typique de la sauce tomate sicilienne. Chauffée quelques minutes dans une poêle, elle accompagne à merveille un plat de spaghetti.
8,10 €
280 g (28,93 € / kg)
Petits oignons au vinaigre balsamique de Modena
La Favorita
Ces petits oignons délicats au vinaigre balsamique de Modène, allient douceur et acidité subtile. Ils sont parfaits pour rehausser salades, antipasti ou plats gourmands.
4,90 €
280 g (17,50 € / kg)
Ketchup intense
Mutti
Ce ketchup, préparé avec 250 g de tomates fraîches pour 100 g de sauce, possède un goût intense. Il révèle une texture onctueuse et une saveur naturellement équilibrée. Sans colorants, sans conservateurs ni additifs, il sublime vos frites, burgers et plats préférés avec une pointe de douceur et...
Ce ketchup, préparé avec 250 g de tomates fraîches pour 100 g de sauce, possède un goût intense. Il révèle une texture onctueuse et une saveur naturellement équilibrée. Sans colorants, sans conservateurs ni additifs, il sublime...
4,40 €
300 g (14,67 € / kg)
Sauce soja
Umami
Cette sauce soja non pasteurisée de grande qualité ravira les fins connaisseurs. Son goût est profond, long, rond en bouche et riche en umami, cette cinquième saveur de base qui complète le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Elle s’utilise surtout en touche finale plutôt qu’en cuisson.
15,50 €
30 cl (51,67 € / L)
Sauce tomate à la truffe d'été 3% - Tuber aestivum vitt
Maison de la Truffe
Si vous avez besoin d'une sauce tomate d'exception pour agrémenter vos plats de pâte fraîches ou même pour garnir vos pizzas maison, ne cherchez pas plus loin. La Maison de la Truffe a créé cette recette unique, une sauce tomate à la truffe d'été. Une sauce savoureuse et sous le signe de...
Si vous avez besoin d'une sauce tomate d'exception pour agrémenter vos plats de pâte fraîches ou même pour garnir vos pizzas maison, ne cherchez pas plus loin. La Maison de la Truffe a créé cette recette unique, une sauce tomate...
14,40 €
190 g (75,79 € / kg)
Assaisonnement Aigre-doux au vinaigre balsamique de Modène IGP
Fondo Montebello
Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour crudités, mais aussi vos recettes de plats chauds et sauces. Un produit à...
Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour...
16,10 €
25 cl (64,40 € / L)
Sauce tomate bolognaise végétale
Mutti
Retrouvez tout le plaisir d’une bolognaise savoureuse dans une version végétale signée Mutti. Une sauce onctueuse, où carottes, oignons et pois se marient à la purée de tomates Mutti. Une recette équilibrée, idéale pour accompagner vos plats de pâtes.
6,50 €
280 g (23,21 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Sauce à la roquette
La Favorita
Fraîche et parfumée, cette sauce à la roquette est parfaite pour relever vos pâtes ou vos légumes. Pour plus de caractère, vous pouvez l’agrémenter de copeaux de parmesan ou de pecorino avant de servir.
5,90 €
130 g (45,38 € / kg)
Sauce Ranch
Newman's Own
La sauce « Ranch » est à base d’ail, de persil, de crème fraiche et d’oignon. Véritable alternative à la vinaigrette, c’est une recette crémeuse au goût riche, idéale pour accompagner les salades, les légumes en apéritif ou le poulet frit.
6,20 €
25 cl (24,80 € / L)
Sauce soja à teneur en sel réduite
Kikkoman
Fondée en 1917, Kikkoman est une entreprise japonaise renommée pour la production de sauces soja. Leur sauce soja à teneur en sel réduite est une alternative saine et savoureuse à la sauce soja traditionnelle, offrant un goût authentique riche en umami. Faite à partir d’ingrédients d'origine...
Fondée en 1917, Kikkoman est une entreprise japonaise renommée pour la production de sauces soja. Leur sauce soja à teneur en sel réduite est une alternative saine et savoureuse à la sauce soja traditionnelle, offrant un goût...
9,25 €
25 cl (37,00 € / L)
Moutarde au piment d'Espelette
Edmond Fallot
Quand la Bourgogne croise le Pays basque, ça donne une moutarde pleine de caractère. Le piment d’Espelette relève la force de la graine de moutarde avec une chaleur subtile et parfumée. À servir avec des viandes grillées, à glisser dans une marinade ou une vinaigrette.
4,30 €
105 g (40,95 € / kg)
Sauce salade Heinz cream
Heinz
Sublimez vos salades avec cette sauce crémeuse et légèrement acidulée. Son goût unique est issu d’une recette secrète, transmise de génération en génération chez Heinz. Elle relèvera délicieusement vos salades vertes, salades composées et crudités.
10,30 €
13,50 €
425 g (24,24 € / kg)
La purée de tomate - Bio
La Grande Épicerie de Paris
De savoureuses tomates françaises cueillies à maturité et une pointe de sel de Guérande IGP, voilà tout ce qu’il faut pour fabriquer ce délicieux coulis de tomates bio. Facile à cuisiner, il suffit de le réchauffer et de le mélanger avec des pâtes ou des plats à base de viande blanche par exemple.
3,50 €
200 g (17,50 € / kg)
Sauce aux aubergines rôties, tomates et oignons
Ottolenghi
Ottolenghi présente une sauce généreuse où l’aubergine rôtie se mêle à la douceur des oignons et à la richesse de la tomate. Parfaite avec des pâtes courtes, du riz pilaf ou même simplement étalée sur une tranche de pain. Elle accompagne aussi très bien un poisson grillé ou une viande blanche. À...
Ottolenghi présente une sauce généreuse où l’aubergine rôtie se mêle à la douceur des oignons et à la richesse de la tomate. Parfaite avec des pâtes courtes, du riz pilaf ou même simplement étalée sur une tranche de pain. Elle...
11,50 €
350 g (32,86 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Douce et parfumée, cette sauce révèle toute la richesse des poivrons mûrs. Idéale pour accompagner pâtes, viandes ou légumes, elle apporte une note colorée et gourmande à vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Sauce béarnaise
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Melanzane Grigliate - Aubergines grillées
Davoli
Les aubergines sont un ingrédient courant dans la cuisine italienne. Davoli, célèbre traiteur italien installé à Paris depuis plus de 100 ans propose une recette d'aubergines grillées à l'huile qui sublime le goût de l'aubergine. À déguster en salade, avec des pâtes ou sur une pizza.
7,15 €
280 g (25,54 € / kg)
Coup de
Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
Coup de
10,75 €
135 g (79,63 € / kg)
Passata di pomodoro bio
Bio Orto
La marque italienne Bio Orto propose cette purée de tomates, également appelée « passata di pomodoro ». Originaires du Gargano, une péninsule italienne, les tomates utilisées sont tamisées afin d’obtenir une sauce épaisse et sans peau. Vous pouvez l’utiliser pour vos soupes à la tomate, en base...
La marque italienne Bio Orto propose cette purée de tomates, également appelée « passata di pomodoro ». Originaires du Gargano, une péninsule italienne, les tomates utilisées sont tamisées afin d’obtenir une sauce épaisse et sans...
3,95 €
4,95 €
550 g (7,18 € / kg)
Sauce d'huître
Ayam
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de nombreux plats, de la viande, en passant par le poisson, les légumes ou...
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de...
4,50 €
21 cl (21,43 € / L)
Ketchup à la tomate Triptee
Tiptree - Wilkin & Sons
Cette sauce tomate vinaigrée est idéale pour agrémenter vos viandes ou vos accompagnements.
8,75 €
310 g (28,23 € / kg)
Sauce grand veneur
Eric Bur
La sauce grand veneur de la maison Éric Bur est une ode à la gastronomie française. Riche en saveurs, épaisse et onctueuse, elle est élaborée à partir d’une réduction de vin blanc. Elle est idéale pour accompagner les gibiers.
16,60 €
190 g (87,37 € / kg)