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Sauces et crèmes
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Sauces et crèmes
Des classiques sauces tomates et sauces pesto aux plus singulières crèmes d’olives, crèmes à la truffe et sauces au parmesan, les sauces et crèmes apporteront la touche finale à tous vos plats.

Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate, idéal pour accompagner vos pâtes. Riche en goût.
4,70 €
180 g (26,11 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate, idéal pour accompagner vos pâtes.
7,05 €
400 g (17,62 € / kg)
Sauce tomate à la bolognaise
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un...
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic "Basilico Genovese DOP"
La Favorita
Laissez-vous tenter par ce pesto à la génoise avec basilic génois. Cette sauce est savoureuse sur les pâtes, enrichit les potages aux légumes et les viandes bouillies.
7,60 €
9,50 €
270 g (28,15 € / kg)
L'Amatriciana, tomates et pancetta fumée
Al dente la salsa
Incontournable de la cuisine italienne, l'Amatriciana est une recette romaine, typique et familiale à base de tomates et de pancetta affumicata. Elle se déguste avec des pâtes Bucatini ou Penne Rigate, "al dente", évidemment ! Accompagnez-les de pecorino.
10,65 €
200 g (53,25 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Pesto à la génoise avec basilic "Basilico Genovese DOP" : sauce ligure typique et renommée, savoureuse sur les pâtes, enrichit les potages aux légumes et les viandes bouillis.
4,75 €
130 g (36,54 € / kg)
Ragu all'Italiana, tomates et boulettes de viande
Al dente la salsa
Recette savoureuse de Bologne, appréciée pour sa finesse chez la noblesse italienne depuis le 18ème siècle.
11,25 €
200 g (56,25 € / kg)
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche pour un goût délicatement parfumé et une expérience gastronomique unique....
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche...

Coup de
8,25 €
130 g (63,46 € / kg)
Sauce tomate Arrabbiata
La Favorita
Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.
5,55 €
180 g (30,83 € / kg)
La Norma, tomates et aubergines
Al dente la salsa
Sauce tomate et aubergines, La Norma
8,55 €
200 g (42,75 € / kg)
Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
9,00 €
135 g (66,67 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives noires. Riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Sauce à la tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la tomate avec fromage "Pecorino Romano DOP" d'origine italienne.
6,85 €
180 g (38,06 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives vertes, 100% naturelle et riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Crème de parmesan à la truffe d'été
Artisan de la truffe
La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.
14,90 €
90 g (165,56 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olive noire piquante qui va relever vos plats.
5,15 €
130 g (39,62 € / kg)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
10,90 €
180 g (60,56 € / kg)
Sauce tomate bio de variété ancienne type cœur de bœuf
Variette
Réalisée avec de véritables tomates anciennes cœur de bœuf et de l’huile d’olive extra-vierge en provenance du sud de la France, cette sauce tomate biologique douce et parfumée sera idéale pour les lasagnes, les risottos, les potages, les tartes ou tout simplement pour tartiner sur de belles...
Réalisée avec de véritables tomates anciennes cœur de bœuf et de l’huile d’olive extra-vierge en provenance du sud de la France, cette sauce tomate biologique douce et parfumée sera idéale pour les lasagnes, les risottos, les...
7,20 €
250 g (28,80 € / kg)
La mayonnaise à la truffe noire du Périgord 3 %, aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...

Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, qui accompagnera vos pâtes ou sera idéal sur des bruschetta.

Coup de
7,60 €
130 g (58,46 € / kg)
Sauce Caesar
Newman's Own
Bien plus qu’une simple sauce salade, cette vinaigrette crémeuse au parmesan très savoureuse peut aussi servir de marinade pour accompagner du poulet ou des crevettes. De plus, les bénéfices de l’entreprise fondée par l'acteur Paul Newman sont reversés à la Newman's Own Foundation. Alors, pourquoi...
Bien plus qu’une simple sauce salade, cette vinaigrette crémeuse au parmesan très savoureuse peut aussi servir de marinade pour accompagner du poulet ou des crevettes. De plus, les bénéfices de l’entreprise fondée par l'acteur...
5,30 €
25 cl (21,20 € / L)
Sauce tomate bio de variété ancienne costoluto genovese
Variette
Cuisinée de manière artisanale dans un atelier, cette sauce tomate biologique à base de tomates anciennes costoluto genovese sera idéale en accompagnement des pâtes, des viandes et des poissons.
7,20 €
250 g (28,80 € / kg)
Sauce tomate aux olives de Kalamata et thym
Kalios
Éveillez vos papilles avec cette sauce signée Kalios, un savoureux mariage entre des tomates gorgées de soleil, des olives de Kalamata et du thym. Les olives de Kalamata, réputées pour leur goût riche et leur texture charnue, apportent une touche salée. Le thym offre quant à lui une note aromatique...
Éveillez vos papilles avec cette sauce signée Kalios, un savoureux mariage entre des tomates gorgées de soleil, des olives de Kalamata et du thym. Les olives de Kalamata, réputées pour leur goût riche et leur texture charnue,...
5,90 €
220 g (26,82 € / kg)
Pesto en sauce
La Favorita
Découvrez ce savoureux pesto rouge d'origine italienne, idéal pour vos pâtes.
5,95 €
130 g (45,77 € / kg)
La Checca, tomates fraîches et basilic
Al dente la salsa
Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production.
11,10 €
300 g (37,00 € / kg)
Sauce tomate bio aux légumes cuisinés
La Grande Épicerie de Paris
La sauce tomate bio incontournable, avec ses légumes cuisinés pour apporter un petit peu de soleil dans sa cuisine.
3,90 €
190 g (20,53 € / kg)
Pulpe en dés
Mutti
Découvrez la fraîcheur de l’Italie à chaque bouchée avec cette délicieuse pulpe de tomates en dés. Savoureuse et juteuse, cette pulpe est le choix idéal pour ajouter une touche de soleil à vos recettes. Utilisez-la pour des sauces, des pizzas ou des plats mijotés.
6,50 €
600 g (10,83 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes.
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de tomates, 100% naturelle. Idéal pour accompagner vos pâtes ou même à servir en apéritif.
6,65 €
130 g (51,15 € / kg)
Pesto à la génoise, avec basilic "Basolico Genovese DOP"
La Favorita
Un pot de véritable pesto à la génoise, préparé avec de l'huile d'olive, du basilic, des noix de cajou, et des pignons de pin. Une recette de tradition italienne sans conservateurs, ni additifs, qui sera idéale pour accompagner vos plats de pâtes fraîches et salades.
18,75 €
500 g (37,50 € / kg)
Sauce blanche aux cèpes
Don Antonio
Faites de vos plats de pâtes un petit chef-d’œuvre avec cette sauce blanche aux cèpes, onctueuse et parfumée. Versez-la sur des pâtes fraîches, accompagnez-la de viande ou utilisez-la comme base pour des risottos. Une touche gourmande qui enchantera vos repas.
7,50 €
250 g (30,00 € / kg)
Sauce au poivre vert
Eric Bur
Sublimez vos plats en un instant avec cette savoureuse sauce au poivre vert. Elle se marie à merveille avec les viandes rouges, blanches et les poissons poêlés. Prête à l'emploi, elle se réchauffe au bain-marie en quelques minutes. Avec elle, simplicité et saveurs sont au rendez-vous !
8,30 €
190 g (43,68 € / kg)
Sauce béarnaise
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Sauce yuzu ponzu
Umami
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple les sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques ou les viandes...
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple...
13,25 €
30 cl (44,17 € / L)
Pâte de curry vert bio
Le Coq Noir
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais traditionnel. Dilué dans du lait de coco et cuisiné avec des légumes ou...
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais...
5,60 €
130 g (43,08 € / kg)
Peperoni Grigliati - Poivrons grillés
Davoli
Les légumes à l'huile sont un plat typique italien. Chez Davoli, traiteur familial installé à Paris depuis plus de 100 ans, ces légumes grillés sont préparés en Italie pour le plaisir des papilles. Ces poivrons grillés peuvent être dégustés dans une salade pour libérer toutes leurs saveurs.
12,40 €
280 g (44,29 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux câpres d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.
4,05 €
180 g (22,50 € / kg)
Sauce tomate à l'Arrabbiata biologique
Bio Orto
La sauce tomate bio à l'Arrabbiata est la sauce qu'il vous faut si vous aimez les plats relevés, au bon goût de tomate. La marque Bio Orto a revisité cette recette typiquement italienne, qui accompagnera vos plats de pâtes !
4,95 €
350 g (14,14 € / kg)
Pâte de curry vert bio
Albert Ménès
Idéale pour les cuisiniers en herbe et ceux qui souhaitent relever leurs plats. Une savoureuse pâte de curry vert bio, confectionnée avec un savant mélange d'épices, de gingembre, piments verts, coriandre et citron vert. Tous ces ingrédients sont sélectionnés avec soin et broyés finement afin de...
Idéale pour les cuisiniers en herbe et ceux qui souhaitent relever leurs plats. Une savoureuse pâte de curry vert bio, confectionnée avec un savant mélange d'épices, de gingembre, piments verts, coriandre et citron vert. Tous ces...
4,95 €
85 g (58,24 € / kg)
Pesto al limone, basilic et zeste de citron
Al dente la salsa
Des zestes de citron pour rafraîchir ce délicieux pesto. À glisser illico dans vos pâtes ou à utiliser en assaisonnement de vos poissons et
de vos salades.
8,35 €
135 g (61,85 € / kg)
Alla nerano, courgettes fraîches et pecorino
Al dente la salsa
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le célèbre fromage italien, le pecorino. Idéal pour accompagner un bon...
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le...
6,70 €
135 g (49,63 € / kg)
Rouille à la sétoise
Albert Ménès
Consistante, elle se distingue de la rouille provençale qui entre dans l'élaboration même de la soupe de poissons et la bouillabaisse.
5,90 €
85 g (69,41 € / kg)
Sauce pour wok (coco & tamarin)
Siam
Pas besoin d’être un grand chef pour réussir cette savoureuse sauce pour wok à la noix de coco et au tamarin. Rapide et facile à préparer, elle ravira tout le monde avec son goût citronné et sa texture crémeuse.
4,20 €
100 g (42,00 € / kg)
Petits oignons au vinaigre balsamique de Modena
La Favorita
Venez déguster ces petits oignons au "vinaigre balsamique de Modena", idéal pour apporter encore plus de saveurs à vos plats.
4,70 €
280 g (16,79 € / kg)
Sauce Sugo di Pomodoro al Basilico
Donna Antonia
C’est la plus emblématique des sauces italiennes avec de savoureuses tomates et beaucoup de basilic frais. Son odeur enivrante et son goût fruité nous font voyager sous le soleil de la Méditerranée. Et pour plus de gourmandise, il suffit d’ajouter un peu de parmesan…
5,30 €
50 cl (10,60 € / L)
Sauce tomate
Davoli
C’est un grand classique de la Maison Davoli, spécialiste de la gastronomie italienne, et ce n’est pas pour rien. Cette sauce tomate très populaire dans le sud de l’Italie est un régal pour les papilles et en plus elle se marie avec tout type de recettes.
7,45 €
700 g (10,64 € / kg)
Crème de noix
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de noix d'origine italienne, idéal pour accompagner votre escalope de poitrine de poulet.
7,75 €
130 g (59,62 € / kg)
Sauce bio ail et fines herbes "super fraîche"
Les 3 chouettes
Cuisinée à partir de chou-fleur et aromatisée à l'aneth, à la ciboulette et au persil, cette sauce bio ail et fines herbes est à la fois crémeuse et légèrement acidulée. Ultra polyvalente, elle est idéale pour accompagner vos légumes, viandes ou poissons grillés.
6,20 €
200 g (31,00 € / kg)