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Artisan de la truffe
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Coffret de 3 produits autour de la truffe
Artisan de la truffe
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel...
Coup de
35,90 €
240 g (149,58 € / kg)
Feuilletés au fromage et truffe d'été 0,4 % (tuber aestivum), aromatisés
Artisan de la truffe
Une fois de plus, Artisan de la Truffe arrive à nous surprendre avec ces feuilletés salés au bon goût de gouda affiné, le tout sublimé par de vrais éclats de truffes ! Une recette originale et savoureuse à partager en famille ou entre amis lors d’un apéritif gourmand.
6,50 €
80 g (81,25 € / kg)
Rillettes de porc à la truffe d'été 3%, arômatisé
Artisan de la truffe
Il y a rillettes et rillettes. Celles-ci offrent un mariage harmonieux entre porc fondant et arôme subtil de truffe. Cuites lentement, elles possèdent une texture fondante et crémeuse. Elles associent le caractère rustique des rillettes traditionnelles à la sophistication de la truffe. Savourez-les...
Il y a rillettes et rillettes. Celles-ci offrent un mariage harmonieux entre porc fondant et arôme subtil de truffe. Cuites lentement, elles possèdent une texture fondante et crémeuse. Elles associent le caractère rustique des...
7,40 €
125 g (59,20 € / kg)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
13,75 €
180 g (76,39 € / kg)
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire
Artisan de la truffe
Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
20,35 €
100 g (203,50 € / kg)
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire
Artisan de la truffe
Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
31,20 €
25 cl (124,80 € / L)
Délice d'artichauts à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Voilà un tartinable qui ravira sans nul doute les papilles de tous les gourmets. L'alliance raffinée de la douce saveur de l'artichaut et de la truffe d'été ne laissera personne indifférent. Cette préparation peut aussi être utilisée comme base de tarte salée à la tomate par exemple.
9,90 €
80 g (123,75 € / kg)
Sauce tomate à la truffe été
Artisan de la truffe
Cette sauce tomate à la truffe se distingue de la traditionnelle sauce bolognaise, idéale pour donner du goût à vos pâtes ou comme base de bruschetta.
13,10 €
190 g (68,95 € / kg)
Tagliatelle à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
14,90 €
250 g (59,60 € / kg)
Crème de parmesan à la truffe d'été
Artisan de la truffe
La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.
14,90 €
90 g (165,56 € / kg)
Mousse de cèpes à la truffe blanche (Tuber magnatum pico)
Artisan de la truffe
Cette délicieuse crème de cèpes à la truffe blanche accompagnera à merveille les plats de tagliatelles, les risottos et les recettes à base d’œufs ou de pommes de terre.
13,10 €
80 g (163,75 € / kg)
Mayonnaise à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe accompagnera parfaitement tous vos mets (œufs, viandes, poissons,…).
7,85 €
80 g (98,12 € / kg)
Crème de beurre à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Une savoureuse crème de beurre à la truffe qui accompagnera aussi bien vos viandes que vos poissons. A consommer également sur une tranche de pain grillée !
11,00 €
80 g (137,50 € / kg)
Brisures de truffes noires
Artisan de la truffe
Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
23,90 €
12 g (1.991,67 € / kg)
Sel de Guérande à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
12,65 €
60 g (210,83 € / kg)
Pesto au basilic à la truffe d’été 2 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Découvrez ce pesto au basilic à la truffe d’été. Fin et délicat, il sera idéal pour sublimer vos plats de tagliatelles et vous permettra de réaliser de délicieuses recettes tout au long de l’année.
8,60 €
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche
Artisan de la truffe
Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Sa touche aillée en fait l’alliée idéale pour un plat de pâtes.
Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
21,90 €
100 g (219,00 € / kg)
Ketchup à la truffe d’été 3% (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Découvrez ce ketchup raffiné aux délicieux arômes de truffe d'été. Il accompagnera à merveille des pâtes ou des frites de légumes. Il peut aussi tout simplement être dégusté avec une viande grillée.
14,10 €
230 g (61,30 € / kg)
Moutarde à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
8,70 €
80 g (108,75 € / kg)
Purée de truffes blanches
Artisan de la truffe
Retrouvez la saveur typique de la truffe blanche dans cette purée, qui rehaussera le gout de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
40,90 €
25 g (1.636,00 € / kg)
Brisures de truffe noire
Artisan de la truffe
Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
47,80 €
25 g (1.912,00 € / kg)
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche
Artisan de la truffe
Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds.
Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
35,10 €
25 cl (140,40 € / L)
Préparation à base de miel d’acacia et truffe d’été (Tuber aestivum) 3%
Artisan de la truffe
Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
9,80 €
120 g (81,67 € / kg)
Coffret trio de mini sels
Artisan de la truffe
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir afin de donner à vos plats une...
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir...
19,30 €
90 g (214,44 € / kg)
Purée de truffe noire
Artisan de la truffe
Retrouvez le goût intense de la truffe noire dans cette purée, qui rehaussera la saveurs de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
38,90 €
25 g (1.556,00 € / kg)
Truffes noires entières extra
Artisan de la truffe
Truffes melanosporum entières de qualité, de formes régulières et récoltées à maturité.
Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs.
55,90 €
12 g (4.658,33 € / kg)
Apéro truffées
Artisan de la truffe
Découvrez un trio gourmand de terrines truffées : rillettes de porc, pâté de campagne, et pâté de faisan, chacun sublimé par la truffe d'été. Ce coffret ravira les papilles des amateurs de saveurs authentiques et raffinées. À déguster entre amis ou en famille, pour un instant gourmet.
18,90 €
210 g (90,00 € / kg)
Coffret huile d’olive aromatisée à la truffe noire et mini sel de Guérande IGP à la truffe d’été
Artisan de la truffe
Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d'Artisan de la truffe : huile d'olive aromatisée à la truffe noire et un mini sel de Guérande IGP à la truffe d'été. Ce coffret est le cadeau idéal à offrir ! Extrêmement riche en saveurs.
22,30 €
10 cl (223,00 € / L)
Brisures de truffe d'été
Artisan de la truffe
Assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs.
61,90 €
100 g (619,00 € / kg)
Brisures de truffe noire
Artisan de la truffe
Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
188,70 €
100 g (1.887,00 € / kg)
Délices d'olives à la truffe d'été -Tuber aestivum
Artisan de la truffe
Ce délice d’olives à la truffe peut être utilisé en tant que sauce ou en tant que farce pour tous vos plats, mais aussi tout simplement à tartiner en apéritif.
10,50 €
80 g (131,25 € / kg)
Jus de truffe noire
Artisan de la truffe
Jus obtenu par appertisation de truffes melanosporum fraîches de qualité, de bonne maturité et principalement récolté après Noël. Présenté comme un liquide marron clair et limpide, le jus de truffe sera parfait pour vos fonds de sauces.
26,90 €
50 g (538,00 € / kg)
Préparation culinaire à base de "Aceto Balsamico Di Modena IGP" et de jus de truffe
Artisan de la truffe
La saveur aigre douce du vinaigre balsamique associée à l’intensité du jus de truffe : parfait pour assaisonner vos salades, carpaccios, viandes et tartares.
19,70 €
10 cl (197,00 € / L)
Fusilli à la truffe d'été 1 %, (Tuber Aestivum), aromatisés
Artisan de la truffe
Les gourmets vont adorer ces délicieuses pâtes aux œufs à la truffe d’été. Leur forme torsadée convient particulièrement aux plats en sauces, des plus simples aux plus raffinés. Vous pouvez également les déguster avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan.
13,95 €
250 g (55,80 € / kg)
Pâté de campagne à la truffe d'été 3%, arômatisé
Artisan de la truffe
Explorez l'authenticité de la cuisine française avec ce pâté de campagne à la truffe d'été. Préparé avec soin, il associe la saveur généreuse du porc à la richesse aromatique de la truffe. Idéal en apéritif ou en entrée, il ravira à coup sûr tous les fins gourmets.
7,40 €
125 g (59,20 € / kg)
Risotto à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Ce risotto à la truffe d'été est idéal pour un repas pour deux personnes, rapide à préparer. Pour plus de parfum, un filet d'huile d'olive et du parmesan peuvent être ajoutés au moment de servir.
11,50 €
175 g (65,71 € / kg)
Indisponible
Duo de noix de cajou salée et truffe noire 0,55% (Tuber Melanosporum), aromatisées
Artisan de la truffe
Ce duo de noix de cajou salées et à la truffe noire est l'allié de tous les apéritifs. Ces noix torréfiées et délicatement assaisonnées combleront les palais les plus exigeants. Un plaisir gourmet à partager entre amateurs de saveurs raffinées.
9,30 €
80 g (116,25 € / kg)
Indisponible