ÉPICERIE SALÉE Huiles, vinaigres et assaisonnements

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Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP 50 cl

Château d'Estoublon

L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence incarne l'équilibre et la générosité du terroir. Son assemblage offre une intensité harmonieuse, révélant des notes d'herbe fraîchement coupée et une légère ardence en finale. Elle est parfaite pour sublimer les légumes verts, les salades et les...

39,50 €

50 cl (79,00 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale 3,1 %

Savor & Sens

Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Huile d'olive Monti Iblei AOP vierge extra

Villa Zottopera

Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".

33,70 €

75 cl (44,93 € / L)

Calendrier de l’Avent 2023 - huiles et condiments

Oliviers & Co

Célébrez l’art de vivre méditerranéen avec ce compte à rebours de Noël enchanteur signé Oliviers & Co. Dans un décor de maison provençale, où se mêle la chaleur des tons ocre aux premiers flocons de neige, ce calendrier de l’Avent renferme derrière ses 24 portes une sélection de miniatures...

41,95 € 59,90 €

524 g (80,06 € / kg)

Vinaigre de vin rouge (cépage merlot) au moût de raisin 6% d’acidité

La Grande Épicerie de Paris

Le vinaigre de cépage Merlot. Ses arômes évoquent les fruits rouges tels que myrtilles, mûres et cassis. Il sera idéal en accompagnement de vos salades et pour déglacer vos viandes rouges.

6,80 €

250 g (27,20 € / kg)

Balsamique figues condiment, recette grecque

Kalios

La douceur veloutée et les notes acidulées de ce balsamique à la figue vont sans nul doute transformer vos plats en véritables festins. Essayez-le en vinaigrette, sur des fromages ou pour déglacer vos viandes. Il rendra votre cuisine encore plus gourmande et généreuse.

16,50 €

25 cl (66,00 € / L)

Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe noire

Savor & Sens

L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Coffret dégustation d'huiles monovariétales

Château d'Estoublon

Ce coffret exclusif créé pour célébrer les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris est composé de six délicieuses huiles d’olive monovariétales phares du Château d’Estoublon. Chacune a une saveur particulière, déployant de grandes nuances aromatiques. C’est un cadeau idéal à offrir à tous les...

69,00 €

30 cl (230,00 € / L)

Balsamique blanc

Pensato

Le balsamique blanc est une spécialité culinaire de Modène.

16,95 €

25 cl (67,80 € / L)

Les macérations - romarin

A l’olivier

Confectionnée à partir d’huile d’olive vierge extra 99 %, la préparation Les macérations - romarin de la maison A l’olivier dévoile des saveurs poivrées épicées, teintées d’une légère amertume. Présentée en bouteille de couleur vert olive, cette huile aromatisée aux plantes fraîches est idéale en...

9,65 €

25 cl (38,60 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Les racines du bonheur première édition

Lia

Une bouteille blanche au stylé épuré, premium et très élégant, qui renferme une huile d'olive vierge extra de très grande qualité. Produite sur des terres nobles et ensoleillées en Grèce, avec des olives qui font l'objet du plus grand soin du début à la fin, ramassées à la main dans des sacs de...

18,90 €

50 cl (37,80 € / L)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...

36,50 €

50 cl (73,00 € / L)

Thym frais infusé, préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra

Kalios

Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses huiles, et sélectionne également des productions haut de gamme de...

12,50 €

25 cl (50,00 € / L)

Vinaigre de Xérès José Paez Lobato 50 ans

José Paez Lobato

Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.

13,45 €

25 cl (53,80 € / L)

Réduction de vinaigre balsamique de Modena aromatisé à la truffe noire

Maison de la Truffe

Sublimez vos plats avec cette réduction de vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire. Elle est idéale pour magnifier le foie gras, les viandes chaudes ou froides, ou une salade. Le goût inimitable de la truffe noire apporte cette petite touche en plus qui fera de vos préparations de...

18,50 €

10 cl (185,00 € / L)

Vinaigre balsamique de Modène - 5 médailles

Leonardi

C’est la « Rolls » des vinaigres. Vieilli pendant 10 ans en fûts de bois précieux, ce vinaigre balsamique accompagne les grands chefs du monde entier et est notamment servi au palais de l'Élysée et au Palais Princier de Monaco. Rien que ça !

67,65 €

25 cl (270,60 € / L)

Vinaigre balsamique de Modene - Aceto Balsamico di Modena IGP

Due Vittorie

32,25 €

25 cl (129,00 € / L)

Préparation culinaire à base d'huile d'olive aux saveurs de yuzu et basilic thaï

Savor & Sens

Depuis plus de dix ans, Savor & Sens crée des préparations culinaires de premier choix. Cette huile d'olive aromatisée au yuzu, agrume incontournable de la cuisine japonaise et au basilic thaï, saura assaisonner à merveille de nombreux plats asiatiques.

11,80 €

20 cl (59,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra 01, sélection du Chef Aribert

Kalios

Huile d'olive vierge extra 01 Caractère - sélection du chef Christophe Aribert : huile d’olive monovariétale Koroneiki récoltée à la main en début de saison. Fruité vert intense, notes de noisettes vertes. Idéale pour vos salades, légumes vapeurs et crudités.

23,50 €

50 cl (47,00 € / L)

Vinaigre de Cidre de Normandie

Martin Pouret

La Maison Martin Pouret a sélectionné pour vous ce vinaigre de cidre de la région de Normandie.

5,50 €

25 cl (22,00 € / L)

Huile d’olive aux saveurs de citron et thym

Savor & Sens

Présentée dans une jolie bouteille jaune de 20 cl, cette préparation culinaire signée Savor & Sens a été élaborée à partir d’huile d’olive vierge extraite à froid. Infusée d’huiles essentielles de citron et de thym, elle dévoile des saveurs douces et raffinées qui rehausseront délicatement tous vos...

12,30 €

20 cl (61,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra Bouteillan

La Grande Épicerie de Paris

Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Le Bouteillan est un arbre qui produit en général dès la 3ème année de plantation. L'huile d'olive de Bouteillan se fait à la mi-novembre alors que les olives sont encore tournantes. L'huile d'olive obtenue est très...

14,50 €

25 cl (58,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Piment frais infusé

Kalios

Réalisée à partir d’une variété d’olives douce et sans amertume, la Koronéïki, cette huile d'olive vierge extra est infusée à froid avec du piment frais pour donner un arôme piquant exquis, idéal pour relever les tartares de viande ou de poisson, les pizzas et les plats en sauce.

12,50 €

25 cl (50,00 € / L)

Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc au basilic

Savor & Sens

Savor & Sens élabore pour le bonheur des yeux et des papilles cette crème de balsamique blanc au basilic. Une préparation culinaire idéale afin de décorer et de parfumer vos plats et desserts.

5,80 €

20 cl (29,00 € / L)

Balsamique blanc

Kalios

Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert. Il vous permettra d’accompagner sauces, poissons et desserts avec...

16,50 €

25 cl (66,00 € / L)

Huile d'olive vierge - Noir d'olives - Olives maturées

Château de Panisse

Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et satisfera vos créations culinaires, salades, légumes, et même fromages....

23,90 €

50 cl (47,80 € / L)

Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

Artisan de la truffe

Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.

18,50 €

100 g (185,00 € / kg)

Vinaigre de cidre bio

Archie

Ce vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré possède une saveur unique légèrement acidulée qui permet de le consommer tel quel. Il peut même s'utiliser en cosmétique pour la peau et les cheveux ! Et depuis peu, il a rejoint les cuisines de l'Élysée !

14,95 €

50 cl (29,90 € / L)

Préparation culinaire à base de crème de balsamique noir très or

Savor & Sens

Mettez des paillettes jusque dans vos plats avec cette préparation culinaire de Savor & Sens. Cette crème de balsamique noir très or, embellira vos recettes de fêtes tout en leur apportant une saveur fruitée et parfumée.

8,85 €

20 cl (44,25 € / L)

Vinaigre de xérès reserva

El Corte Inglés - Club del Gourmet

Découvrez l'excellence culinaire espagnole avec ce vinaigre de xérès signé Club del Gourmet. C’est un grand cru qui permettra de sublimer vos salades et de créer de délicieuses marinades au goût raffiné pour accompagner vos plats.

10,90 €

25 cl (43,60 € / L)

Vinaigre balsamique de Modène - 5 couronnes

Piazza Grande

Chez Piazza Grande, une couronne est approximativement égale à trois ans. Ce vinaigre balsamique de Modène d’une quinzaine d’années est donc un véritable élixir plein de caractère à utiliser avec parcimonie pour sublimer les plats de l’entrée au dessert.

38,45 €

320 g (120,16 € / kg)

Vinaigre de xérès reserva Al pedro ximénez

El Corte Inglés - Club del Gourmet

Sublimez vos plats les plus raffinés avec ce vinaigre de xérès. C’est le choix idéal pour exalter les saveurs. Son arôme riche s'accorde particulièrement bien avec le gibier, le canard et le veau. C’est un délice pour les fins gourmets.

12,90 €

25 cl (51,60 € / L)

Coup de

Coffret de trois vinaigres de Modène

Acetaia Giusti

Depuis plus de quatre siècles, la famille Giusti confectionne des vinaigres balsamiques raffinés au cœur de la ville de la Modène. Célèbres à travers le monde, ces vinaigres rehaussent aujourd’hui les tables des plus grands chefs. Présenté en coffret élégant de trois bouteilles de 100 ml, cet...

Coup de

37,20 €

30 cl (124,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio

Kalios

Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...

26,90 €

50 cl (53,80 € / L)

Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc saveur framboise

Savor & Sens

Avec sa couleur tendre et son goût fruité et délicat, cette crème de balsamique blanc aromatisée à la framboise vous permettra de décorer vos plats et desserts tout en leur apportant une saveur inattendue.

6,05 €

20 cl (30,25 € / L)

Huile d'olive extra vierge italienne - Fruité léger

Costa dei Rosmarini

Cette huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure est produite à partir d’olives récoltées à la main dans la région de la Ligurie en Italie. Elle possède un goût délicat, fruité et bien équilibré, idéal pour accompagner une salade de pâtes ou une mozzarella avec des tomates.

30,60 €

75 cl (40,80 € / L)

Huile d'olive vierge extra 02, sélection du Chef Guérin

Kalios

Huile d'olive vierge extra 02 - sélection du chef Eric Guérin : huile d’olive monovariétale d'olives Koroneiki, récoltées à la main lorsqu'elles sont vertes et violettes, à mi-saison. Idéale pour vos vinaigrettes, pâtes fraîches et poissons grillés.

23,50 €

50 cl (47,00 € / L)

Vinaigre de tomate

Mutti

Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !

7,10 €

530 g (13,40 € / kg)

Huile vierge de noisette

Huilerie Beaujolaise

Cette huile accompagnera vos salades. Sa saveur puissante en bouche et ses notes de praliné sauront séduire vos convives, utilisée comme beurre en jus de viande ou sur vos légumes et fromages de chèvre.

11,25 €

25 cl (45,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Fruité vert

Château de Panisse

Une symphonie de variétés d'olives assemblées pour créer cette huile d'olive vierge extra d'exception. On y retrouve 4 variétés Aglandau, Bouteillan, Verdale et Salonenque qui reflètent l'expression même de cette magnifique région qu'est la Provence. Des notes de fraîcheur, d'herbe coupée, beurrées...

23,50 €

50 cl (47,00 € / L)

L'estornell - Huile d'olive vierge extra, Arbequina - Picual

Vea

Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux variétés d'olives, les arbequina et les picual. Une « cuvée » unique, car...

12,30 €

50 cl (24,60 € / L)

Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur échalote et ail rose

Savor & Sens

Une huile d'olive permettant d'apporter du caractère et de la saveur à vos plats.

11,80 €

20 cl (59,00 € / L)

Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc saveur mangue

Savor & Sens

Savor & Sens offre aux amateurs de saveurs tropicales cette crème de balsamique blanc aromatisée à la mangue. Savoureuse et d'une couleur orange éclatante, cette préparation culinaire vous permettra de décorer et de relever de nombreux plats et desserts.

6,05 €

20 cl (30,25 € / L)

Vinaigre d'Orléans de vin blanc à l'estragon du Val de Loire

Martin Pouret

Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans d'estragon du Val de Loire.

5,45 €

25 cl (21,80 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Basilic frais infusé

Kalios

Réputée pour son goût fruité et sa douceur, l’huile d'olive vierge extra Kalios est ici sublimée par le goût du basilic frais infusé. Une véritable invitation à voyager qui se marie à la perfection avec une salade, une bruschetta ou un poisson grillé.

12,50 €

25 cl (50,00 € / L)

Huile d'olive extra vierge biologique

Al dente la salsa

Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font de cette monocultivar une huile vivace d’une grande qualité. La...

23,15 €

50 cl (46,30 € / L)

Coup de

Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

Château Virant

Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...

Coup de

21,50 €

50 cl (43,00 € / L)

Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Riccardo Giusti

Acetaia Giusti

Ce vinaigre balsamique de Modène appartient à la collection historique de la marque. Il a reçu trois médailles d’or dans des concours de renommée internationale à la fin du XIXe siècle. Il est aujourd’hui très apprécié des connaisseurs pour sa densité et son goût sucré avec des notes de miel et de...

25,50 €

25 cl (102,00 € / L)

Huiles, vinaigres et assaisonnements

Marques

PAYS

BIO

COUP DE COEUR