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Moulin CORNILLE
      Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence Moulin CORNILLE
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      Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence Moulin CORNILLE

      44.95 44,95 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200005996001 Huiles d'olive Françaises 3760058730119 Moulin CORNILLE
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      44.95 44,95 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200005996001 Huiles d'olive Françaises 3760058730119 Moulin CORNILLE

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Cette huile d’olives vierge d'exception est obtenue grâce à des olives maturées AOP de la vallée des Baux-de-Provence. Elle possède des arômes d’olives noires, de pâte d’olive et de cacao. Elle s’accorde à merveille avec les plats méditerranéens.

      PROFIL SENSORIEL

      Fruité : Fruité noir

      Amertume : Douce

      Piquant : Léger

      Notes aromatiques : Fruits noirs comme la prune et la figue, arômes de tapenade et de cacao.



      ACCORDS METS ET HUILE

      Avec ses arômes d'olives noires, cette huile est idéale pour sublimer des pâtes, des viandes blanches, des légumes et des viandes rôties. Mais également avec du fromage.



      VARIÉTÉS

      Salonenque, Béruguette, Aglandau, Grossane, Verdale des Bouches du-Rhône et Picholine



      ORIGINE

      Vallée des Baux de Provence



      A PROPOS DE MOULIN CORNILLE

      Le Moulin Cornille, bâti en 1610 et devenu coopératif en 1924, produit de l’huile d’olive depuis le XVIIᵉ siècle. Il transforme les olives de nombreux producteurs locaux selon des méthodes traditionnelles, incluant une maturation de 3 à 8 jours qui donne à l’huile son goût caractéristique d’« olives maturées ».

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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Informations

          référence
          3760058730119

      TOUS LES SECRETS DE L'HUILE D'OLIVE FRANÇAISE

      Produite principalement en Provence ou en Corse, l'huile d'olive française se distingue par sa douceur et sa richesse aromatique. Véritable joyau du terroir français, elle révèle des secrets pleins de saveurs à découvrir.

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