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Produits à la truffe
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Produits à la truffe
Notre sélection de produits à la truffe vous fera découvrir toutes les saveurs de ce produit noble, à retrouver dans des préparations à base d'huiles d'exception, des chips ou encore des terrines. Un filet d’huile d’olive aromatisée, une pincée de sel truffé, un foie gras entier aux saveurs douces et raffinées : le tour est joué, votre plat est sublimé !
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Chips à la truffe d'été, aromatisée
Bret's
Craquantes, dorées et subtilement parfumées à la truffe d'été, ces chips transforment l’apéritif en un moment d’élégance. Leur coupe épaisse leur confère une texture à la fois légère et savoureuse. Elles sont parfaites pour être dégustées seules ou agrémentées de quelques anchois, d’un fromage...
Craquantes, dorées et subtilement parfumées à la truffe d'été, ces chips transforment l’apéritif en un moment d’élégance. Leur coupe épaisse leur confère une texture à la fois légère et savoureuse. Elles sont parfaites pour être...
3,95 €
130 g (30,38 € / kg)
Noix de cajou saveur truffe
Les Niçois
Laissez-vous séduire par l’alliance du croquant des noix de cajou et de la puissance aromatique de la truffe. Idéales pour un apéritif original ou une pause gourmande, ces noix de cajou savoureuses surprendront vos convives à coup sûr.
4,95 €
110 g (45,00 € / kg)
L'entier Foie gras d'oie truffé entier à la truffe noire du Périgord
Castaing
Ce foie gras d'oie entier au goût délicat de truffe noire du Périgord sera idéal à l'apéritif sur de belles tranches de pain grillées.
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69,00 €
130 g (530,77 € / kg)
Feuilletés au fromage et truffe d'été 0,4 % (tuber aestivum), aromatisés
Artisan de la truffe
Une fois de plus, Artisan de la Truffe arrive à nous surprendre avec ces feuilletés salés au bon goût de gouda affiné, le tout sublimé par de vrais éclats de truffes ! Une recette originale et savoureuse à partager en famille ou entre amis lors d’un apéritif gourmand.
6,00 €
80 g (75,00 € / kg)
Pâté de Périgueux truffé 30% foie gras
Vidal
Découvrez ce pâté de Périgueux truffé, à déguster sur des tranches de pain. Contenant foie gras et truffe, ce pâté est idéal lorsque vous recevez des convives.
15,35 €
110 g (139,55 € / kg)
Pâté de faisan à la truffe d'été 3%
Artisan de la truffe
Ce pâté de faisan à la truffe d’été marie habilement finesse et caractère. Les saveurs du faisan et de la truffe se rencontrent pour un équilibre savoureux. À déguster sur une tranche de pain pour un apéritif plein d’originalité ou en entrée avec une garniture légère.
7,90 €
125 g (63,20 € / kg)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
10,90 €
180 g (60,56 € / kg)
Sauce tomate à la truffe d'été 3% - Tuber aestivum vitt
Maison de la Truffe
Si vous avez besoin d'une sauce tomate d'exception pour agrémenter vos plats de pâte fraîches ou même pour garnir vos pizzas maison, ne cherchez pas plus loin. La Maison de la Truffe a créé cette recette unique, une sauce tomate à la truffe d'été. Une sauce savoureuse et sous le signe de...
Si vous avez besoin d'une sauce tomate d'exception pour agrémenter vos plats de pâte fraîches ou même pour garnir vos pizzas maison, ne cherchez pas plus loin. La Maison de la Truffe a créé cette recette unique, une sauce tomate...
14,40 €
190 g (75,79 € / kg)
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche pour un goût délicatement parfumé et une expérience gastronomique unique....
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche...
Coup de
6,90 €
8,60 €
130 g (53,08 € / kg)
Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif. Avec sa texture onctueuse et sa saveur de truffe, cette crème de truffe blanche régalera tous les amateurs.
Coup de
12,40 €
80 g (155,00 € / kg)
Les amandes à la truffe noire du Périgord, aromatisées
La Grande Épicerie de Paris
Ces amandes torréfiées puis relevées par le subtil parfum de la truffe noire du Périgord sont tout simplement délicieuses ! Elles sont idéales pour un apéritif original et raffiné ou pour sublimer vos plats avec la touche incomparable de la truffe noire.
11,90 €
100 g (119,00 € / kg)
Coffret autour de la truffe
Savor & Sens
Si vous voulez surprendre vos invités ou faire un cadeau à un épicurien, ce coffret sera idéal. Savor & Sens est spécialisé en produits d'épicerie fine et a imaginé ce coffret autour de la truffe. Cela sera idéal pour agrémenter vos recettes, vos plats de viande, vos salades et vos sauces. On...
Si vous voulez surprendre vos invités ou faire un cadeau à un épicurien, ce coffret sera idéal. Savor & Sens est spécialisé en produits d'épicerie fine et a imaginé ce coffret autour de la truffe. Cela sera idéal pour agrémenter...
24,90 €
1.04 kg (23,94 € / kg)
Chips au sel de mer et saveur truffe
Tyrrells
Ces chips croustillantes à souhait sont au sel de mer et saveur truffe, dont le parfum envoûtant imprègne chaque bouchée. Une pincée de sel vient rehausser le goût avec délicatesse, pour un équilibre idéal entre gourmandise et élégance.
3,60 €
4,50 €
150 g (24,00 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Huile d'olive au jus de truffe Tuber Brumale 3,1% - Préparation culinaire
Savor & Sens
Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...
Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats,...
12,95 €
20 cl (64,75 € / L)
Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire
Château d'Estoublon
Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une touche d'élégance à tous vos plats et saura sans nul doute surprendre...
Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une...
24,60 €
20 cl (123,00 € / L)
Chips aromatisées à la moutarde, au miel et à la truffe blanche
Maison de la Truffe
Ces chips croustillantes, subtilement aromatisées à la moutarde, au miel et à la truffe blanche, offrent une explosion de saveurs en bouche. C’est une création originale signée Maison de la Truffe pour un apéritif gourmet.
4,10 €
45 g (91,11 € / kg)
Chips de pommes de terre saveur truffe blanche
Tartufi Ponzio
Spécialiste de la truffe blanche depuis 1947, la maison Tartufi Ponzio a eu la bonne idée de marier la reine des truffes à de savoureuses chips de pommes de terre. À la fois épaisses et croquantes, elles sont idéales à partager lors d’un moment convivial entre amis ou en famille.
6,45 €
100 g (64,50 € / kg)
Pesto pistache et truffe d'été
TartufLanghe
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble,...
9,50 €
90 g (105,56 € / kg)
Tagliatelle aux œufs et aux cèpes
La Favorita
Ces tagliatelle sont délicatement parfumées aux cèpes, pour des pâtes riches en goût et en arômes. Délicieuses simplement avec un filet d’huile d’olive ou légèrement sautées avec des champignons frais et du guanciale pour un plat encore plus gourmand.
8,75 €
250 g (35,00 € / kg)
Coffret de 3 produits autour de la truffe
Artisan de la truffe
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel...
Coup de
35,90 €
240 g (149,58 € / kg)
Crème de pesto et truffe d'été
TartufLanghe
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait avec des pâtes, des gnocchis ou des bruschettas croustillantes, elle...
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait...
5,50 €
27 g (203,70 € / kg)
Brisures de truffe noire
Artisan de la truffe
Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
38,50 €
25 g (1.540,00 € / kg)
Moutarde or saveur truffe à l'huile d'olive - Préparation culinaire arômatisée
Savor & Sens
Pailletée et atypique, cette moutarde couleur or possède un goût très fin de truffe blanche et embellira vos viandes.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Chips à la truffe noire
Artisan de la truffe
Ces chips épaisses et croustillantes marient la gourmandise de la pomme de terre au parfum délicat de la truffe noire. Idéales pour un apéritif sophistiqué ou pour accompagner un tartare de bœuf, elles ajoutent une touche raffinée à tous vos moments de partage.
5,10 €
6,35 €
100 g (51,00 € / kg)
Moutarde à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
8,70 €
80 g (108,75 € / kg)
La mayonnaise à la truffe noire du Périgord 3 %, aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...
Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire
Château d'Estoublon
Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...
Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la...
44,20 €
50 cl (88,40 € / L)
Sauce carbonara au goût de truffe d'été
TartufLanghe
Tartuflanghe vous présente sa carbonara revisitée en version gourmet. Aussi onctueuse qu’une carbonara maison, cette sauce marie la richesse du Parmigiano Reggiano AOP et du Pecorino Romano AOP à l’élégance de la truffe d’été. Idéale pour un plat de pâtes raffiné, sans effort.
13,20 €
170 g (77,65 € / kg)
Flocons de saveur aux brisures de truffe blanche d'été 1,2% - Préparation aromatisante
Savor & Sens
Pour les amateurs de truffe, Savor & Sens a créé cette poudre aux brisures de truffe blanche d'été. Saupoudrée sur vos recettes italiennes, elle leur apportera une saveur délicate et raffinée.
5,00 €
80 g (62,50 € / kg)
Jus de truffes noires (Tuber melanosporum Vitt.)
Maison de la Truffe
Avec son parfum si particulier, la truffe donne de l'éclat à tous les plats. Son jus est extrait de la truffe noire après la première ébullition. Il accompagnera à merveille vos pâtes et vos risotto.
25,35 €
50 g (507,00 € / kg)
Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord
Les Terres Blanches
Tous les amoureux de grande cuisine rêvent de ce mélange d’exception 100 % issu des produits de l'artisanat français. Il mêle idéalement le sel de Noirmoutier et la truffe noire du Périgord. Une délicieuse association qui s’accorde à merveille avec le foie gras, la viande et le poisson.
Coup de
30,35 €
60 g (505,83 € / kg)
Jus de truffe noire
Artisan de la truffe
Jus obtenu par appertisation de truffes melanosporum fraîches de qualité, de bonne maturité et principalement récolté après Noël. Présenté comme un liquide marron clair et limpide, le jus de truffe sera parfait pour vos fonds de sauces.
21,70 €
50 g (434,00 € / kg)
Truffes noires entières extra (Tuber melanosporum)
Artisan de la truffe
Offrez à vos plats une saveur à part avec ces truffes noires entières. Râpées, en lamelles ou infusées, elles subliment œufs, pâtes fraîches, sauces ou volailles. Leur saveur intense et raffinée transforme chaque recette en une véritable expérience gastronomique, digne des meilleures tables.
111,80 €
25 g (4.472,00 € / kg)
Polenta à la truffe d'été
Giuliano Tartufi
Cette polenta à la truffe d’été s’adapte à toutes les saisons et toutes les envies : fondante et fumante avec une sauce généreuse, ou coupée en cubes dorés pour accompagner un plateau de fromages et de charcuteries. La truffe d’été y diffuse ses notes boisées et subtiles, pour un résultat simple,...
Cette polenta à la truffe d’été s’adapte à toutes les saisons et toutes les envies : fondante et fumante avec une sauce généreuse, ou coupée en cubes dorés pour accompagner un plateau de fromages et de charcuteries. La truffe...
11,00 €
350 g (31,43 € / kg)
Tartinade d'artichaut, aromatisée
Eric Bur
Cette crème d'artichaut à tartiner est un vrai régal à déguster sur des croûtons de pain au moment de l’apéritif. Vous pouvez également l’ajouter dans la composition de vos plats pour leur donner une savoureuse touche méditerranéenne.
8,10 €
90 g (90,00 € / kg)
Crème de cèpes et truffes blanches 1.9%
Maison de la Truffe
Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette crème de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou même avec des bâtonnets de légumes frais. Une recette de la Maison de...
Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette crème de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou...
13,85 €
80 g (173,12 € / kg)
Moutarde d'Orléans saveur truffe
Martin Pouret
Élaborée selon la tradition avec des graines de moutarde françaises broyées à la meule de pierre, du sel de Guérande et du vinaigre d'Orléans, cette savoureuse moutarde possède une touche de raffinement en plus : la truffe ! Un régal qui parfumera tous vos plats.
6,10 €
95 g (64,21 € / kg)
Coffret huile d’olive aromatisée à la truffe noire et mini sel de Guérande IGP à la truffe d’été
Artisan de la truffe
Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d'Artisan de la truffe : huile d'olive aromatisée à la truffe noire et un mini sel de Guérande IGP à la truffe d'été. Ce coffret est le cadeau idéal à offrir ! Extrêmement riche en saveurs.
22,30 €
10 cl (223,00 € / L)
Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord 3% - Préparation culinaire
Savor & Sens
L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.
12,95 €
20 cl (64,75 € / L)
Préparation à base de miel d’acacia et truffe d’été (Tuber aestivum) 3%
Artisan de la truffe
Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
9,80 €
120 g (81,67 € / kg)
Pesto au basilic à la truffe d’été 2 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Découvrez ce pesto au basilic à la truffe d’été. Fin et délicat, il sera idéal pour sublimer vos plats de tagliatelles et vous permettra de réaliser de délicieuses recettes tout au long de l’année.
8,60 €
80 g (107,50 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, qui accompagnera vos pâtes ou sera idéal sur des bruschetta.
Coup de
7,90 €
130 g (60,77 € / kg)
Perles de saveurs - Saveur truffe
Christine Le Tennier
Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats comme des œufs pochés, un plat de pâtes fraîches, du foie gras, un...
Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats...
Coup de
5,90 €
50 g (118,00 € / kg)
Préparation de Miel d'acacia et truffes noires 3%
Hédène
La puissance aromatique de la truffe noire du Périgord se retrouve dans ce miel d'acacia hors du commun, pour une alliance à la fois douce et intense.
9,90 €
40 g (247,50 € / kg)
Condiment en poudre à la truffe blanche, Tuber magnatum Pico
Tartufi Ponzio
Tartufi Ponzio est une maison spécialisée dans la truffe depuis sa création en 1947. Nichée au cœur du village d'Alba en Italie, elle propose une large sélection de produits d'épicerie fine. Par exemple, ce condiment en poudre à la truffe blanche est issu d'une production locale et sera idéal pour...
Tartufi Ponzio est une maison spécialisée dans la truffe depuis sa création en 1947. Nichée au cœur du village d'Alba en Italie, elle propose une large sélection de produits d'épicerie fine. Par exemple, ce condiment en poudre à...
22,40 €
60 g (373,33 € / kg)
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