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Condiments à la truffe
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Condiments à la truffe
Moutarde relevée, vinaigre d'exception ou sel parfumé, sublimez vos salades, viandes ou fromages avec ces condiments à la truffe qui apporteront toute leur richesse à vos plats !
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Coffret autour de la truffe
Savor & Sens
Si vous voulez surprendre vos invités ou faire un cadeau à un épicurien, ce coffret sera idéal. Savor & Sens est spécialisé en produits d'épicerie fine et a imaginé ce coffret autour de la truffe. Cela sera idéal pour agrémenter vos recettes, vos plats de viande, vos salades et vos sauces. On...
Si vous voulez surprendre vos invités ou faire un cadeau à un épicurien, ce coffret sera idéal. Savor & Sens est spécialisé en produits d'épicerie fine et a imaginé ce coffret autour de la truffe. Cela sera idéal pour agrémenter...
24,90 €
1.04 kg (23,94 € / kg)
Coup de
La mayonnaise à la truffe noire du Périgord 3 %, aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...
Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Flocons de saveur aux brisures de truffe blanche d'été 1,2% - Préparation aromatisante
Savor & Sens
Pour les amateurs de truffe, Savor & Sens a créé cette poudre aux brisures de truffe blanche d'été. Saupoudrée sur vos recettes italiennes, elle leur apportera une saveur délicate et raffinée.
5,00 €
80 g (62,50 € / kg)
Mayonnaise saveur truffe noire
Savor & Sens
Anoblissez vos œufs ou œufs mimosa avec cette mayonnaise au goût subtil de truffe.
5,25 €
120 g (43,75 € / kg)
Moutarde à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
8,70 €
80 g (108,75 € / kg)
Coup de
Coffret de 3 produits autour de la truffe
Artisan de la truffe
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel...
Coup de
35,90 €
240 g (149,58 € / kg)
Coup de
Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord
Les Terres Blanches
Tous les amoureux de grande cuisine rêvent de ce mélange d’exception 100 % issu des produits de l'artisanat français. Il mêle idéalement le sel de Noirmoutier et la truffe noire du Périgord. Une délicieuse association qui s’accorde à merveille avec le foie gras, la viande et le poisson.
Coup de
30,35 €
60 g (505,83 € / kg)
Carpaccio de truffes d'été
Maison de la Truffe
Ces fines lamelles de truffes d’été délicatement coupées ont un doux parfum de sous-bois. Elles possèdent un goût unique qui se marie à la perfection avec des pâtes ou du chèvre frais par exemple. Une chose est sûre, elles sauront sublimer chacune de vos recettes et ravir les papilles de tous les...
Ces fines lamelles de truffes d’été délicatement coupées ont un doux parfum de sous-bois. Elles possèdent un goût unique qui se marie à la perfection avec des pâtes ou du chèvre frais par exemple. Une chose est sûre, elles...
33,85 €
80 g (423,12 € / kg)
Préparation culinaire à base de "Aceto Balsamico di Modena IGP" et jus de truffe 3 % et d'arômes
Maison de la Truffe
Cette bouteille renferme une préparation qui fera la différence dans vos recettes. Soit dans des réductions ou sauces pour vos plats principaux, mais aussi pour une vinaigrette haut de gamme, pour accompagner un bon carpaccio de bœuf. Une création unique et tellement savoureuse, signée "La Maison...
Cette bouteille renferme une préparation qui fera la différence dans vos recettes. Soit dans des réductions ou sauces pour vos plats principaux, mais aussi pour une vinaigrette haut de gamme, pour accompagner un bon carpaccio de...
22,90 €
10 cl (229,00 € / L)
Moutarde aux brisures de truffe blanche d'été 1,2% - Préparation culinaire
Savor & Sens
Ce pot blanc allie le piquant de la moutarde et le goût léger de la truffe d’été, une recette tout en subtilité pour une utilisation classique avec vos rosbifs.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Préparation à base de miel d’acacia et truffe d’été (Tuber aestivum) 3%
Artisan de la truffe
Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
9,80 €
120 g (81,67 € / kg)
Salsa tartufata
Giuliano Tartufi
La sauce idéale pour surprendre vos invités. Giuliano Tartufi propose une conserve de sauce à la truffe d'été riche en saveur. L'accompagnement idéal pour une belle volaille rôtie, un risotto ou un plat de pâtes fraîches.
11,10 €
180 g (61,67 € / kg)
Crème de beurre à la truffe d'été 3%
Artisan de la truffe
Une savoureuse crème de beurre à la truffe qui accompagnera aussi bien vos viandes que vos poissons. A consommer également sur une tranche de pain grillée !
11,00 €
80 g (137,50 € / kg)
Mayonnaise à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe accompagnera parfaitement tous vos mets (œufs, viandes, poissons,…).
7,85 €
80 g (98,12 € / kg)
Moutarde or saveur truffe à l'huile d'olive - Préparation culinaire arômatisée
Savor & Sens
Pailletée et atypique, cette moutarde couleur or possède un goût très fin de truffe blanche et embellira vos viandes.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Purée de truffes blanches
Artisan de la truffe
Retrouvez la saveur typique de la truffe blanche dans cette purée, qui rehaussera le gout de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
40,90 €
25 g (1.636,00 € / kg)
Préparation à base de sel gris de Guérande aromatisé à la truffe blanche
Maison de la Truffe
Unique et raffiné, ce sel gris de Guérande récolté à la main est agrémenté de truffe. C’est l’alliance de deux ingrédients qui font partie de la haute cuisine et dont l’arôme est unique. Idéal pour assaisonner une grande variété de plats chauds et froids.
13,80 €
30 g (460,00 € / kg)
Mayonnaise à la truffe d’été 2 % aromatisée
Eric Bur
Apportez une touche de luxe à vos plats avec la mayonnaise à la truffe blanche d’été d’Éric Bur. Élégante et savoureuse, cette mayonnaise sublime viandes, poissons et légumes avec son goût raffiné. Parfaite pour les apéritifs chics ou pour réinventer vos plats quotidiens.
11,50 €
180 g (63,89 € / kg)
Préparation à base de Sel gris de Guérande à la truffe d'été déshydratée 3%
Artisan de la truffe
Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
12,65 €
60 g (210,83 € / kg)
Préparation de Miel d'acacia et truffes noires 3%
Hédène
La puissance aromatique de la truffe noire du Périgord se retrouve dans ce miel d'acacia hors du commun, pour une alliance à la fois douce et intense.
9,90 €
40 g (247,50 € / kg)
Préparation à base de vin de Barolo à la truffe blanche d'été 1,5%
La Favorita
C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre.
Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les grillades de viande et de légumes, les homards grillés, les fromages...
C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre.
Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les...
19,85 €
10 cl (198,50 € / L)
Jus de truffe noire en perles
Tartufi Ponzio
Si vous souhaitez surprendre vos convives pour ces repas de fêtes de fin d'année, ne cherchez pas plus loin. Ce petit pot renferme de succulentes perles saveur truffes qui éclatent sous la dent pour libérer une explosion de saveur. Cela sera idéal pour agrémenter et décorer vos recettes de...
Si vous souhaitez surprendre vos convives pour ces repas de fêtes de fin d'année, ne cherchez pas plus loin. Ce petit pot renferme de succulentes perles saveur truffes qui éclatent sous la dent pour libérer une explosion de...
21,05 €
50 g (421,00 € / kg)
Jus de truffe noire
Artisan de la truffe
Jus obtenu par appertisation de truffes melanosporum fraîches de qualité, de bonne maturité et principalement récolté après Noël. Présenté comme un liquide marron clair et limpide, le jus de truffe sera parfait pour vos fonds de sauces.
21,70 €
50 g (434,00 € / kg)
Coffret trio de mini sels
Artisan de la truffe
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir afin de donner à vos plats une...
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir...
19,30 €
90 g (214,44 € / kg)
Spécialités à la truffe - Sélection truffe
Savor & Sens
Préparez-vous à un véritable voyage au cœur de la gastronomie française. Ce coffret réunit une sélection de préparations autour de la truffe : crème aux brisures de truffe brumale et parmesan, préparation à base de fleur de sel aux brisures de truffes blanches d'été, préparation à base d'huiles et...
Préparez-vous à un véritable voyage au cœur de la gastronomie française. Ce coffret réunit une sélection de préparations autour de la truffe : crème aux brisures de truffe brumale et parmesan, préparation à base de fleur de sel...
44,90 €
1 kg (44,90 € / kg)
Spécialités à la truffe - Nuances de truffe
Savor & Sens
Pour les amateurs de finesse et d’arômes envoûtants, ce coffret met la truffe à l’honneur sous ses formes les plus gourmandes. Préparation culinaire à base d'huiles au jus de truffe brumale, préparation à base de sel et brisures de truffe blanche d'été et préparation à base de moutarde aux brisures...
Pour les amateurs de finesse et d’arômes envoûtants, ce coffret met la truffe à l’honneur sous ses formes les plus gourmandes. Préparation culinaire à base d'huiles au jus de truffe brumale, préparation à base de sel et brisures...
34,90 €
900 g (38,78 € / kg)
Nouveauté
Beurre et truffe blanche d'Alba - Préparation culinaire
TartufLanghe
Cette préparation de beurre à la truffe blanche d’Alba révèle toute la noblesse de la truffe tuber magnatum pico, dans une texture fondante et soyeuse. Élaboré sans eau pour une homogénéité parfaite, il s’invite sur des tagliatelles, un risotto crémeux, des œufs brouillés ou une simple tranche de...
Cette préparation de beurre à la truffe blanche d’Alba révèle toute la noblesse de la truffe tuber magnatum pico, dans une texture fondante et soyeuse. Élaboré sans eau pour une homogénéité parfaite, il s’invite sur des...
17,50 €
30 g (583,33 € / kg)
Condiment saveur truffe à base de sel de Guérande IGP à la truffe blanche (Tuber magnatum Pico)
Tartufi Ponzio
Si vous cherchez un condiment riche en saveurs pour assaisonner et sublimer vos plats, ce sel à la truffe blanche sera idéal. Il sera idéal pour vos viandes, plats de pâtes et risottos.
15,55 €
50 g (311,00 € / kg)
Préparation culinaire à base de "Aceto Balsamico Di Modena IGP" et de jus de truffe
Artisan de la truffe
La saveur aigre douce du vinaigre balsamique associée à l’intensité du jus de truffe : parfait pour assaisonner vos salades, carpaccios, viandes et tartares.
19,70 €
10 cl (197,00 € / L)
Nouveauté
Sel de Guérande et truffe blanche d'Alba, préparation culinaire aromatisée
TartufLanghe
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment d’exception. Son parfum délicat sublime les plats chauds comme froids : un...
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment...
21,60 €
90 g (240,00 € / kg)
Nouveauté
Préparation culinaire à base de sel rose de l'Himalaya et truffe d'été 3%, aromatisé
Artisan de la Truffe
Ce mélange élégant de sel rose de l’Himalaya et de truffe d’été apporte une note raffinée aux plats du quotidien comme aux recettes plus festives. Grâce à son moulin, il délivre de beaux cristaux parfumés qui viennent souligner la saveur d’un œuf mollet, d’une viande rôtie, de pâtes fraîches ou...
Ce mélange élégant de sel rose de l’Himalaya et de truffe d’été apporte une note raffinée aux plats du quotidien comme aux recettes plus festives. Grâce à son moulin, il délivre de beaux cristaux parfumés qui viennent souligner...
11,90 €
90 g (132,22 € / kg)
Mayonnaise saveur truffe blanche
Savor & Sens
Une mayonnaise à la saveur subtile de truffe blanche, qui sera idéale en accompagnement d'asperges ou dans un pain bagnat.
4,50 €
120 g (37,50 € / kg)
Indisponible
Tartufata à la truffe d'été 5 %
Maison de la Truffe
Cette tartufata, préparation à la truffe d'été, sera idéale pour accompagner et améliorer vos recettes. Vous pourrez revisiter vos plats de pâtes fraîches, vos risottos, vos viandes comme le magret de canard, vos pièces de bœuf, ou tout simplement vos omelettes afin d'émerveiller vos convives. Une...
Cette tartufata, préparation à la truffe d'été, sera idéale pour accompagner et améliorer vos recettes. Vous pourrez revisiter vos plats de pâtes fraîches, vos risottos, vos viandes comme le magret de canard, vos pièces de bœuf,...
15,40 €
90 g (171,11 € / kg)
Indisponible