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Spécialités à la truffe - Nuances de truffe

Assortiment de préparations culinaires à base de truffe

Savor & Sens

34,90 €

900 g (38,78 € / kg)

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Savor & Sens

Spécialités à la truffe - Nuances de truffe

34,90 €

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

En stock

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

En stock

Pour les amateurs de finesse et d’arômes envoûtants, ce coffret met la truffe à l’honneur sous ses formes les plus gourmandes. Préparation culinaire à base d'huiles au jus de truffe brumale, préparation à base de sel et brisures de truffe blanche d'été et préparation à base de moutarde aux brisures de truffe brumale se complètent pour sublimer les viandes, poissons, légumes ou simplement une purée maison. Une idée cadeau pour les passionnés de cuisine.

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Modes de livraison
Modes de livraison

STANDARD SANS SIGNATURE Livraison à domicile sans signature sous 2 à 4 jours ouvrés.

STANDARD CONTRE SIGNATURE Livraison à domicile contre signature sous 2 à 4 ouvrés.

STANDARD CONTRE SIGNATURE Livraison avec suivi interactif sous 2 à 4 jours ouvrés.

STANDARD POINT RELAIS Livraison en Point Relais sous 2 à 4 jours ouvrés.

EXPRESS Livraison avec suivi interactif sous 1 à 3 jours ouvrés.

EUROPE CONTRE SIGNATURE Livraison avec suivi interactif sous 3 à 10 jours ouvrés.

LIVRAISON VOLUMINEUSE Livraison à domicile au pas de porte sous 3 à 10 jours ouvrés
FICHE TECHNIQUE
FICHE TECHNIQUE

Informations

référence

3760194232829

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

PRÉPARATION CULINAIRE A BASE D'HUILE DE TOURNESOL & D'HUILE D'OLIVE AU JUS DE TRUFFE BRUMALE 3% AROMATISÉE Energie : 3455 Kj / 840 Kcal | Matières grasses : 93 g | dont Acides gras saturés : 11 g | Glucides : 0 g | dont sucres : 0 g | Protéines : 0 g | Sel : 0 g PRÉPARATION CULINAIRE A BASE DE SEL DE MER AUX BRISURES DE TRUFFE BLANCHE D'ÉTÉ 1,2% Energie : 2 Kj / 0,6 Kcal | Matières grasses : <0,1 g | dont Acides gras saturés : <0,1 g | Glucides : <0,1 g | dont sucres : <0,1 g | Protéines : <0,1 g | Sel : 96 g PRÉPARATION CULINAIRE A BASE DE MOUTARDE AUX BRISURES DE TRUFFE BRUMALE 1,5% Energie : 822 Kj / 198 Kcal | Matières grasses : 14 g | dont Acides gras saturés : 0,9 g | Glucides : 9,1 g | dont sucres : 4,9 g | Protéines : 9 g | Sel : 5 g

Conditions de conservation

HUILE DE TOURNESOL & HUILE D'OLIVE AU JUS DE TRUFFE BRUMALE : A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Au froid l'huile d'olive fige, mais cela n'altère en rien ses qualités. SEL AUX BRISURES DE TRUFFE BLANCHE D'ÉTÉ : A conserver à l'abri de l'humidité. MOUTARDE AUX BRISURES DE TRUFFE BRUMALE : A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement.

Composition

PRÉPARATION CULINAIRE A BASE D'HUILE DE TOURNESOL & D'HUILE D'OLIVE AU JUS DE TRUFFE BRUMALE 3% ET AROME NATUREL (20cl) : Huile de tournesol 76%, huile d'olive 19%, jus de truffe Tuber brumale 3%, arôme naturel 2%. PRÉPARATION CULINAIRE A BASE DE SEL DE MER AUX BRISURES DE TRUFFE BLANCHE D'ÉTÉ 1,2% AROMATISEE (160g) : Sel de mer 98 % (contient agent anti-agglomérant E535), brisures de truffe Tuber Aestivum 1,2 %, arôme (contient des SULFITES) PRÉPARATION CULINAIRE A BASE DE MOUTARDE AUX BRISURES DE TRUFFE BRUMALE 1,5% ET AROME NATUREL (110g) : Moutarde 97,1% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : SULFITE acide de sodium), brisures de truffe Tuber Brumale 1,5%, arôme naturel 1,4 %.