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Pâtés, terrines et rillettes
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Pâtés, terrines et rillettes
Pâtés, terrines, rillettes...ces incontournables de l'apéritif à tartiner sur une tranche de pain, ont une place de choix dans le cœur des producteurs français. Basée à Biarritz depuis 1875, la maison Arostéguy propose des produits phares du sud-ouest de la France comme le pâté basque au piment d’Espelette.
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Maison Barthouil
Exclusivement réalisées à partir de manchons de canard, cuits lentement, les rillettes de pur canard signées Maison Barthouil dévoilent une texture filandreuse composée de morceaux de viande généreux. Mélangées à une fondue d’oignons savoureuse, les rillettes sont rehaussées de poivre, d’ail, de...
Exclusivement réalisées à partir de manchons de canard, cuits lentement, les rillettes de pur canard signées Maison Barthouil dévoilent une texture filandreuse composée de morceaux de viande généreux. Mélangées à une fondue...
6,05 €
190 g (31,84 € / kg)
Nouveauté
Comtesse du Barry
Cette année, les gourmands vont troquer les chocolats contre les saveurs du terroir. Le calendrier de l’avent Comtesse du Barry renferme 24 spécialités à découvrir jour après jour : terrines de canard, rillettes fines, recettes de campagne et créations festives. Chaque case réserve une nouvelle...
Cette année, les gourmands vont troquer les chocolats contre les saveurs du terroir. Le calendrier de l’avent Comtesse du Barry renferme 24 spécialités à découvrir jour après jour : terrines de canard, rillettes fines, recettes...
79,90 €
1.5210 kg (52,53 € / kg)
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine de canard noix et miel. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,65 €
130 g (43,46 € / kg)
Vidal
Découvrez cette terrine de canard relevé au gingembre pour encore plus de saveurs. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,65 €
130 g (43,46 € / kg)
Maison Barthouil
La maison Barthouil est née en 1929. Implantée dans les Landes, elle réalise dès sa création de nombreuses recettes classiques de la charcuterie française. Ce pâté de campagne au four est élaboré à partir de viande de porc fermier sélectionnée avec soin. On retrouve dans cette recette tout le...
La maison Barthouil est née en 1929. Implantée dans les Landes, elle réalise dès sa création de nombreuses recettes classiques de la charcuterie française. Ce pâté de campagne au four est élaboré à partir de viande de porc...
6,10 €
190 g (32,11 € / kg)
Vidal
Découvrez ce savoureux pâté de foie de porc issu d'une recette familiale. Idéal à partager à l'apéritif. Riche en goût.
7,65 €
180 g (42,50 € / kg)
Coup de
Conserverie Saint Christophe
La Conserverie St Christophe est une entreprise familiale du nord de la France spécialisée dans la fabrication artisanale de conserve et les recettes du terroir. Elle travaille avec des producteurs et des éleveurs locaux afin de valoriser les produits locaux. Ce pot de canard d'Amiens sera idéal...
La Conserverie St Christophe est une entreprise familiale du nord de la France spécialisée dans la fabrication artisanale de conserve et les recettes du terroir. Elle travaille avec des producteurs et des éleveurs locaux afin de...
Coup de
12,95 €
270 g (47,96 € / kg)
Maison Papillon
Conviviale, simple et réussie… Cette recette révèle sa typicité gourmande dans les notes sucrées de l’oignon doux.
5,15 €
160 g (32,19 € / kg)
Maison Papillon
Avec cette recette, Maison Papillon plonge directement dans les saveurs du terroir. Le caractère du sanglier rencontre ici la douceur légèrement sucrée de la châtaigne pour créer une terrine rustique. La texture fondante et les notes boisées rappellent les recettes de campagne préparées avec soin....
Avec cette recette, Maison Papillon plonge directement dans les saveurs du terroir. Le caractère du sanglier rencontre ici la douceur légèrement sucrée de la châtaigne pour créer une terrine rustique. La texture fondante et les...
4,95 €
160 g (30,94 € / kg)
Maison Papillon
Un parfum de gingembre frais, une pointe acidulée de citron confit et une belle recette : cette terrine de volaille Maison Papillon change agréablement des classiques. Préparée à la main en Aveyron, sans conservateurs ni additifs, elle joue sur des saveurs vives et parfumées qui réveillent la...
Un parfum de gingembre frais, une pointe acidulée de citron confit et une belle recette : cette terrine de volaille Maison Papillon change agréablement des classiques. Préparée à la main en Aveyron, sans conservateurs ni...
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Coup de
Conserverie Saint Christophe
Le pâté de campagne de la Conserverie Saint-Christophe sera idéal pour vos apéritifs, casse-croûtes ou même pour débuter un repas. Cette maison, basée dans le Nord de la France, est spécialisée dans les recettes de tradition française en conserve depuis plus de trente ans et travaille...
Le pâté de campagne de la Conserverie Saint-Christophe sera idéal pour vos apéritifs, casse-croûtes ou même pour débuter un repas. Cette maison, basée dans le Nord de la France, est spécialisée dans les recettes de tradition...
Coup de
8,10 €
270 g (30,00 € / kg)
La Collection de Guénolé
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain de campagne légèrement grillé. Leur texture fondante et leur parfum...
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain...
6,75 €
90 g (75,00 € / kg)
Maison Arosteguy
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité authentique qui associe la générosité de la viande à la subtilité légèrement épicée du piment basque. Préparé avec soin, il offre une texture fondante et des saveurs riches, idéales pour un apéritif ou une entrée pleine...
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité authentique qui associe la générosité de la viande à la subtilité légèrement épicée du piment basque. Préparé avec soin, il offre une texture fondante...
8,65 €
190 g (45,53 € / kg)
Maison Barthouil
Une texture onctueuse et fondante, un goût savoureux et délicat, sublimé par la présence du foie gras : ces rillettes vont ravir tous les gourmets. Réalisées avec soin, selon un savoir-faire traditionnel, elles sont composées de manchons de canards confits, longuement mijotés dans un bouillon...
Une texture onctueuse et fondante, un goût savoureux et délicat, sublimé par la présence du foie gras : ces rillettes vont ravir tous les gourmets. Réalisées avec soin, selon un savoir-faire traditionnel, elles sont composées de...
15,00 €
190 g (78,95 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
De savoureuses rillettes de homard aux notes fondantes et épicées qui seront idéales pour vos débuts de repas ou pour agrémenter vos apéritifs. Ce tartinable est produit à base de chair de homard et de noix de Saint-Jacques, et afin de vous régaler, il vous suffira de le déguster sur du pain frais...
De savoureuses rillettes de homard aux notes fondantes et épicées qui seront idéales pour vos débuts de repas ou pour agrémenter vos apéritifs. Ce tartinable est produit à base de chair de homard et de noix de Saint-Jacques, et...
8,50 €
100 g (85,00 € / kg)
Maison Dubernet
Fondée au cœur du terroir landais en 1864, la Maison Dubernet est un emblème de la culture gastronomique du sud-ouest. Et si vous vous demandez pourquoi, il vous suffit de goûter à ce délicieux confit de canard qui ravit les papilles de tous les gourmets depuis tant d’années.
49,90 €
960 g (51,98 € / kg)
Albert Ménès
Une délicieuse terrine de campagne au Cognac, qui marie deux produits d'exception du terroir français : l'un des spiritueux les plus raffinés et appréciés à travers le monde et du porc label rouge. Une recette de bons vivants, signée par la maison Albert Ménès, qui s'appréciera à table ou même...
Une délicieuse terrine de campagne au Cognac, qui marie deux produits d'exception du terroir français : l'un des spiritueux les plus raffinés et appréciés à travers le monde et du porc label rouge. Une recette de bons vivants,...
7,25 €
180 g (40,28 € / kg)
Conserverie Saint Christophe
Élaboré par la Conserverie Saint Christophe à partir de foie de volaille et de porc, ce pâté de foie est rehaussé du goût légèrement piquant de l’oignon et assaisonné simplement de sel et de poivre. Subtilement infusé de Calvados, il dévoile une texture lisse et épaisse, composée de morceaux aux...
Élaboré par la Conserverie Saint Christophe à partir de foie de volaille et de porc, ce pâté de foie est rehaussé du goût légèrement piquant de l’oignon et assaisonné simplement de sel et de poivre. Subtilement infusé de...
7,85 €
270 g (29,07 € / kg)
Maison Barthouil
Grand classique de Maison Barthouil, ce pâté mêle foie de volaille, viande et foie de canard, parfumés au thym, à l’ail et au persil frais, avec une touche d’Armagnac. Sa saveur est franche mais équilibrée, fidèle à l’esprit des recettes traditionnelles. À déguster en toute simplicité, lors d’un...
Grand classique de Maison Barthouil, ce pâté mêle foie de volaille, viande et foie de canard, parfumés au thym, à l’ail et au persil frais, avec une touche d’Armagnac. Sa saveur est franche mais équilibrée, fidèle à l’esprit des...
6,50 €
190 g (34,21 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Le pâté de campagne au piment d'Espelette de La Grande Épicerie de Paris est réalisé à partir d'une sélection de viande de porc assaisonnée d'un soupçon de piment d'Espelette AOP. De par son originalité, ce pâté de campagne au piment d'Espelette saura surprendre les convives à l'apéritif.
3,90 €
67 g (58,21 € / kg)
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine campagnarde parfumée au safran du Quercy, idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,50 €
130 g (42,31 € / kg)
Maison Dubernet
Fondée au cœur du terroir landais en 1864, la Maison Dubernet incarne la gastronomie du Sud-Ouest avec ses nombreuses recettes artisanales. Et elle ne cesse de nous le prouver, comme avec cet assortiment de six pâtés au foie gras tous plus savoureux les uns que les autres.
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<b>Cet...
Fondée au cœur du terroir landais en 1864, la Maison Dubernet incarne la gastronomie du Sud-Ouest avec ses nombreuses recettes artisanales. Et elle ne cesse de nous le prouver, comme avec cet assortiment de six pâtés au foie gras...
35,80 €
420 g (85,24 € / kg)
Maison Papillon
Sur des arômes vifs et frais, la terrine est idéale sur des des toasts en apéritif.
5,15 €
160 g (32,19 € / kg)
Maison Papillon
Grand classique de notre gastronomie, recette pour un sucré-salé réputé.
5,95 €
130 g (45,77 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Succombez à notre pâté de campagne préparé à partir de viande de porc sublimée par l'inimitable piment d'Espelette, véritable star de la cuisine du sud-ouest. Ce pâté artisanal est délicatement relevé par une pointe de ce piment doux aux arômes subtils et légèrement piquants. Sa texture fondante et...
Succombez à notre pâté de campagne préparé à partir de viande de porc sublimée par l'inimitable piment d'Espelette, véritable star de la cuisine du sud-ouest. Ce pâté artisanal est délicatement relevé par une pointe de ce piment...
Coup de
8,50 €
180 g (47,22 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de l’élégance. Il s’agit du met idéal des repas simples comme des occasions...
À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de...
4,95 €
67 g (73,88 € / kg)
Vidal
Voici une recette traditionnelle signée Vidal où les morceaux de canard sont mijotés dans la graisse et assaisonnés. Savourez-les sur du pain de campagne, émiettés dans une salade, ou en toast à l’apéritif. Ils peuvent également servir de farce dans des tomates ou de la chair à saucisse.
7,05 €
200 g (35,25 € / kg)
Coup de
Maison Arosteguy
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité gourmande qui marie la richesse de la viande de porc à la chaleur délicate du piment basque. Élaboré dans le respect des traditions, il offre une texture fondante et des saveurs authentiques, idéales pour un apéritif ou...
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité gourmande qui marie la richesse de la viande de porc à la chaleur délicate du piment basque. Élaboré dans le respect des traditions, il offre une...
Coup de
5,15 €
130 g (39,62 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les rillettes de canard sont ici mariées avec du délicieux foie gras de canard et du porto pour plus de saveurs et d'onctuosité. Idéales pour un apéritif, une entrée ou même un pique-nique, ces rillettes se dégusteront sur une tranche de pain.
10,90 €
180 g (60,56 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
De savoureuses et authentiques rillettes d'oie cuisinées et produites en France, simplement dans le respect de la tradition avec de la viande d'oie confite et échalotes, ail, sel et poivre. Une bonne tranche de pain de campagne et des cornichons suffiront pour une dégustation optimum.
11,50 €
180 g (63,89 € / kg)
Maison Papillon
Une jolie personnalité pour les amateurs du diamant noir de nos montagnes.
5,10 €
130 g (39,23 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Les rillettes de canard de La Grande Épicerie de Paris sont réalisées avec des parties nobles du canard, sélectionnées avec soin pour offrir l'expression du terroir français. Ces rillettes peuvent être dégustées à l'apéritif.
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<i>Coup de cœur de Marion, chef de produit de notre Collection...
Les rillettes de canard de La Grande Épicerie de Paris sont réalisées avec des parties nobles du canard, sélectionnées avec soin pour offrir l'expression du terroir français. Ces rillettes peuvent être dégustées à...
Coup de
8,50 €
180 g (47,22 € / kg)
Castaing
Voici un concentré de terroir pour les amateurs de saveurs authentiques ! Ce coffret réunit quatre délices à base de canard : rillettes fondantes, pâté aux figues, rillettes relevées au piment d’Espelette et terrine au magret fumé et basilic. À déguster à l’apéritif ou en entrée, pour une...
Voici un concentré de terroir pour les amateurs de saveurs authentiques ! Ce coffret réunit quatre délices à base de canard : rillettes fondantes, pâté aux figues, rillettes relevées au piment d’Espelette et terrine au magret...
18,90 €
67 g (282,09 € / kg)
Maison Papillon
Coup de cœur de beaucoup de nos gourmets dans un style fièrement méditerranéen.
Pour 2 à 4 personnes.
5,05 €
130 g (38,85 € / kg)
Artisan de la truffe
Il y a rillettes et rillettes. Celles-ci offrent un mariage harmonieux entre porc fondant et arôme subtil de truffe. Cuites lentement, elles possèdent une texture fondante et crémeuse. Elles associent le caractère rustique des rillettes traditionnelles à la sophistication de la truffe. Savourez-les...
Il y a rillettes et rillettes. Celles-ci offrent un mariage harmonieux entre porc fondant et arôme subtil de truffe. Cuites lentement, elles possèdent une texture fondante et crémeuse. Elles associent le caractère rustique des...
7,40 €
125 g (59,20 € / kg)
Albert Ménès
La maison Albert Ménès, fondée en 1921, est spécialisée dans l'épicerie fine. Elle propose ici, l'une de ses recettes les plus populaires et appréciées, un pâté gascon au foie gras de canard. Produite dans les Landes avec du canard à foie gras IGP, cette conserve sera idéale pour un bon...
La maison Albert Ménès, fondée en 1921, est spécialisée dans l'épicerie fine. Elle propose ici, l'une de ses recettes les plus populaires et appréciées, un pâté gascon au foie gras de canard. Produite dans les Landes avec du...
11,75 €
180 g (65,28 € / kg)
Maison Papillon
Cette recette gourmande à base de viande de porc origine France est idéale à déguster en entrée, sur un morceau de pain lors de pique-niques ou d’un apéritif en famille ou entre amis. Sans colorant ni conservateur, c’est une terrine préparée de façon artisanale qui sent bon la campagne.
5,50 €
160 g (34,38 € / kg)
Maison Barthouil
Il faut du temps pour faire un grand confit. Chez Maison Barthouil, le canard Kriaxera est d’abord maturé sur os pendant une semaine avant d’être confit selon une méthode inspirée des techniques traditionnelles. Élevé en plein air en Chalosse, ce canard de race ancienne offre une viande...
Il faut du temps pour faire un grand confit. Chez Maison Barthouil, le canard Kriaxera est d’abord maturé sur os pendant une semaine avant d’être confit selon une méthode inspirée des techniques traditionnelles. Élevé en plein...
25,50 €
1.7520 kg (14,55 € / kg)
Conserverie Saint Christophe
Élaboré à partir d’un assemblage de viande de porc, minutieusement sélectionnée par la Conserverie Saint Christophe, ce pâté de campagne présente une texture épaisse et fondante aux saveurs explosives. Rehaussé du goût légèrement piquant de l’oignon et assaisonné de sel et de poivre, il est infusé...
Élaboré à partir d’un assemblage de viande de porc, minutieusement sélectionnée par la Conserverie Saint Christophe, ce pâté de campagne présente une texture épaisse et fondante aux saveurs explosives. Rehaussé du goût légèrement...
7,90 €
270 g (29,26 € / kg)
Maison Papillon
Cette terrine de chevreuil aux cèpes démontre un caractère intense avec cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du cèpe pour une recette pleine de relief. Pour un pique-nique ou à l'apéritif, cette terrine s'accompagnera d'un bon pain de campagne.
5,05 €
130 g (38,85 € / kg)
Coup de
Conserverie Saint Christophe
Ces rillettes de porc de la Conserverie St Christophe sont composées à 99 % de viande et de gras de porc. Elles sont fabriquées avec soin selon une recette familiale et de manière artisanale. Idéales à l'apéritif sur des toasts, en entrée avec une salade ou lors d'un pique-nique, elles sauront vous...
Ces rillettes de porc de la Conserverie St Christophe sont composées à 99 % de viande et de gras de porc. Elles sont fabriquées avec soin selon une recette familiale et de manière artisanale. Idéales à l'apéritif sur des toasts,...
Coup de
8,05 €
250 g (32,20 € / kg)
Maison Papillon
Elaborée à partir de véritable pain de roquefort, cette recette révèle des saveurs de caractère tout en souplesse. La noix accompagne ces notes intenses pour une dégustation en tapas aveyronnaises.
5,05 €
130 g (38,85 € / kg)
Maison Papillon
Dans l’Aveyron, la Maison PAPILLON travaille ses recettes depuis plusieurs générations. Cette terrine de bœuf Aubrac aux morilles en est une bonne illustration : une viande française sélectionnée, des champignons qui apportent du caractère, et une préparation sans conservateurs. À servir sur du...
Dans l’Aveyron, la Maison PAPILLON travaille ses recettes depuis plusieurs générations. Cette terrine de bœuf Aubrac aux morilles en est une bonne illustration : une viande française sélectionnée, des champignons qui apportent du...
5,10 €
160 g (31,87 € / kg)
Coup de
Conserverie Saint Christophe
La Conserverie Saint Christophe est une entreprise familiale basée dans le nord de la France. Fondée dans les années 1990, elle est spécialisée dans les conserves de recettes traditionnelles. Pour s'approvisionner en ingrédients, elle collabore avec les éleveurs et producteurs locaux. Ici, vous...
La Conserverie Saint Christophe est une entreprise familiale basée dans le nord de la France. Fondée dans les années 1990, elle est spécialisée dans les conserves de recettes traditionnelles. Pour s'approvisionner en ingrédients,...
Coup de
8,00 €
270 g (29,63 € / kg)
Maison Barthouil
Ce pâté associe le porc aux aiguillettes et au foie gras de canard de la Maison Barthouil, relevés d’une pointe de porto et de poivre vert. La texture est fondante, le goût équilibré, avec une note poivrée discrète qui apporte du relief. À servir frais, en entrée ou à l’apéritif, sur une tranche de...
Ce pâté associe le porc aux aiguillettes et au foie gras de canard de la Maison Barthouil, relevés d’une pointe de porto et de poivre vert. La texture est fondante, le goût équilibré, avec une note poivrée discrète qui apporte du...
6,50 €
190 g (34,21 € / kg)
Castaing
Un bocal de fines rillettes de canard, au délicieux foie de canard.
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
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