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Terrine de chevreuil aux champignons
Maison Papillon

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Pour 130 g (30,38 € / kg)

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Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    Idéal en entrée et en apéritif, nous vous conseillons d'ouvrir la terrine quelques minutes avant la dégustation. Servir de préférence entre 16 et 18°C pour 2 à 4 personnes.

    référence

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    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 1607 kJ / 389 kcal | Matières grasses : 36 g | dont acides gras saturés : 13 g | Glucides : <0,5 g | dont sucres : <0,5 g | Protéines : 16 g | Sel : 1 g

    Lieu de provenance

    France

    Composition

    Gorge et foie de porc origine France, viande de chevreuil (gibier de chasse) 21%, champignon 7%, ŒUFS ENTIERS, sel et épices.


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