Terrines
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Terrines

Le saviez-vous ? La différence de la terrine par rapport au pâté réside dans sa préparation : celle-ci est cuite au four dans un plat creux appelé terrine. Airelles, gingembre, safran ou encore jus de truffe : nous vous proposons de nombreuses terrines aux saveurs originales pour l’apéritif ou en accompagnement.
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    La Terrine de Canard au Poivre vert

    Castaing
    Un bocal de terrine de canard, au goût relevé de poivre vert.
    9,30 €
    180 g (51,67 € / kg)
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    Terrine de canard au gingembre

    Vidal
    Découvrez cette terrine de canard relevé au gingembre pour encore plus de saveurs. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
    5,55 €
    130 g (42,69 € / kg)
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    Terrine campagnarde au safran du Quercy

    Vidal
    Découvrez cette savoureuse terrine campagnarde parfumée au safran du Quercy, idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne.
    5,40 €
    130 g (41,54 € / kg)
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    Terrine de chevreuil aux champignons

    Maison Papillon
    Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.
    4,40 €
    130 g (33,85 € / kg)
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    Terrine de lapin à la tomate et basilic

    Maison Papillon
    Sur des arômes vifs et frais, la terrine est idéale sur des des toasts en apéritif.
    4,95 €
    160 g (30,94 € / kg)
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    Terrine campagnarde aux oignons doux

    Maison Papillon
    Conviviale, simple et réussie… Cette recette révèle sa typicité gourmande dans les notes sucrées de l’oignon doux.
    4,95 €
    160 g (30,94 € / kg)
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    Terrine de campagne à la truffe d'été

    Maison Papillon
    Une préparation qui révèle à merveille l’arôme de truffe pour un style final structuré et sophistiqué.
    5,10 €
    130 g (39,23 € / kg)
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    Terrine bio de canard aux cèpes

    Maison Papillon
    Le roi des champignons sauvages en morceaux pour la référence de cette gamme Canard bio « Pur Volaille ».
    6,40 €
    130 g (49,23 € / kg)
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    Terrine au roquefort et noix

    Maison Papillon
    Elaborée à partir de véritable pain de roquefort, cette recette révèle des saveurs de caractère tout en souplesse. La noix accompagne ces notes intenses pour une dégustation en tapas aveyronnaises.
    4,95 €
    130 g (38,08 € / kg)
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    Terrine bio de canard à l'orange

    Maison Papillon
    Grand classique de notre gastronomie, recette pour un sucré-salé réputé.
    6,40 €
    130 g (49,23 € / kg)
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    Terrine de cerf au champagne

    Conserverie Saint Christophe
    Spécialiste des préparations à base de viande, de volaille, de gibier et de poisson, la Conserverie St Christophe réalise des conserves raffinées au cœur de son atelier d’Argoules, à proximité de la baie de Somme. Créée en exclusivité pour célébrer les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris, cette...
    Spécialiste des préparations à base de viande, de volaille, de gibier et de poisson, la Conserverie St Christophe réalise des conserves raffinées au cœur de son atelier d’Argoules, à proximité de la baie de Somme. Créée en...
    13,50 €
    270 g (50,00 € / kg)
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    Terrine de canard au miel

    Maison Papillon
    Faites voyager vos papilles dans le Sud-Ouest avec cette savoureuse terrine de canard au miel. Proposez-la en apéritif ou bien en entrée, accompagnée d’une tranche de pain grillé, de compote d’oignons douce et d’un soupçon de mâche fraîche.
    4,95 €
    130 g (38,08 € / kg)
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    Terrine de canard aux figues

    Maison Papillon
    Coup de cœur de beaucoup de nos gourmets dans un style fièrement méditerranéen. Pour 2 à 4 personnes.
    4,95 €
    130 g (38,08 € / kg)
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    Terrine de faisan de France aux airelles

    Albert Ménès
    Il sera difficile de lui résister si vous aimez la bonne charcuterie et êtes un bon vivant. La maison Albert Ménès, fondée en 1921 et spécialisée en épicerie fine, propose ici, l'une de ses recettes phares, une savoureuse terrine de faisan de France aux airelles. Elle s'appréciera lors d'un...
    Il sera difficile de lui résister si vous aimez la bonne charcuterie et êtes un bon vivant. La maison Albert Ménès, fondée en 1921 et spécialisée en épicerie fine, propose ici, l'une de ses recettes phares, une savoureuse terrine...
    8,80 €
    180 g (48,89 € / kg)
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    Terrine de canard au jus de truffe

    Maison Papillon
    Une jolie personnalité pour les amateurs du diamant noir de nos montagnes.
    5,10 €
    130 g (39,23 € / kg)
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    Terrine de lièvre « à la royale »

    Maison Barthouil
    Cette terrine est un produit unique et un vrai régal pour les gastronomes éclairés. Elle est composée de lièvre mariné dans du vin et du porto, accompagné par une compotée d’oignon confit dans la graisse de canard, le tout avec un savoureux cœur de foie gras.
    13,50 €
    190 g (71,05 € / kg)
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    Terrine landaise au foie gras de canard

    Maison Barthouil
    Depuis près d’un siècle, la maison Barthouil perpétue la tradition des conserves de foie gras grâce à son savoir-faire d’exception. Implantée dans les Landes, région célèbre pour ses élevages d’oies et de canards, la maison Barthouil se fournit auprès de cinq éleveurs-saveurs locaux. On retrouve...
    Depuis près d’un siècle, la maison Barthouil perpétue la tradition des conserves de foie gras grâce à son savoir-faire d’exception. Implantée dans les Landes, région célèbre pour ses élevages d’oies et de canards, la maison...
    10,90 €
    190 g (57,37 € / kg)
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    Terrine campagnarde bio

    Maison Papillon
    Cette recette gourmande à base de viande de porc origine France est idéale à déguster en entrée, sur un morceau de pain lors de pique-niques ou d’un apéritif en famille ou entre amis. Sans colorant ni conservateur, c’est une terrine préparée de façon artisanale qui sent bon la campagne.
    5,85 €
    160 g (36,56 € / kg)
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    Le médaillon landais

    La Grande Épicerie de Paris
    Une délicieuse terrine de porc mariée à la douceur et la finesse du foie gras d'oie. Une recette campagnarde. Elle sera fortement appréciée par les bons vivants à table ou même lors d'un pique-nique.
    4,95 €
    67 g (73,88 € / kg)
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    Terrine aux châtaignes des Cévennes bio

    Maison Papillon
    Élaborée de manière artisanale au cœur du Larzac, cette terrine aux châtaignes des Cévennes va vous régaler. C’est un produit typique de la région, sans colorant ni conservateur, avec un goût unique et un final marqué par une petite sucrosité.
    5,85 €
    160 g (36,56 € / kg)
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    La terrine de canard au poivre vert

    La Grande Épicerie de Paris
    À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de l’élégance. Il s’agit du met idéal des repas simples comme des occasions...
    À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de...
    4,95 €
    67 g (73,88 € / kg)
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    Terrine fromage de chèvre, miel & amandes

    Maison Papillon
    Une recette idéale pour vos apéritifs ou tapas. Cette terrine marie les saveurs d'une terrine classique avec du fromage de chèvre, des notes de miel et quelques subtils morceaux d'amandes.
    4,95 €
    160 g (30,94 € / kg)
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    La gourmandise gasconne au foie de canard

    Castaing
    Issue de produits de qualité du terroir, et cuisinée par la maison Castaing, cette recette de terrine est idéale. Elle allie la richesse de la viande de porc et la finesse du canard gras, le tout cuisiné avec de l'armagnac.
    12,15 €
    180 g (67,50 € / kg)
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    Terrine de canard

    Vidal
    Découvrez cette savoureuse terrine de canard de la Maison Vidal. Recette généreuse à déguster.
    4,45 €
    130 g (34,23 € / kg)
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    Terrine campagnarde au piment d’Espelette

    Vidal
    Découvrez cette savoureuse terrine relevé au piment d’Espelette. Idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne.
    5,40 €
    130 g (41,54 € / kg)
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    Terrine campagnarde au jus de truffe 1%

    Vidal
    Terrine campagnarde délicatement parfumée à la saveur de la truffe !
    8,05 €
    130 g (61,92 € / kg)
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    Terrine bio de canard

    Maison Papillon
    Savoureusement bon ! une pincée de sel et de poivre pour cette recette 100% volaille.
    6,40 €
    130 g (49,23 € / kg)
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    Terrine de canard noix et miel

    Vidal
    Découvrez cette savoureuse terrine de canard noix et miel. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
    5,55 €
    130 g (42,69 € / kg)

    La réglette de pâtés et de terrines

    La Grande Épicerie de Paris
    Un assortiment de charcuteries traditionnelles qui ravira les gourmets et les bons vivants. Des pâtés et terrines tous aussi savoureux les uns que les autres ; ils seront idéaux pour des apéritifs ou même pour amener en pique-nique.
    32,90 €
    467 g (70,45 € / kg)
    Indisponible

    Coffret 3 pâtés : pâté de campagne au piment d'Espelette, rillettes de canard et pâté de canard au magret fumé et au basilic

    Castaing
    Véritable ambassadrice de la grande cuisine française depuis 1925, la maison Castaing a imaginé pour les fêtes de fin d’année un coffret pour tous les amoureux des saveurs authentiques des Landes. Il comprend un pâté de campagne au piment d'Espelette, des rillettes de canard et un pâté de canard au...
    Véritable ambassadrice de la grande cuisine française depuis 1925, la maison Castaing a imaginé pour les fêtes de fin d’année un coffret pour tous les amoureux des saveurs authentiques des Landes. Il comprend un pâté de campagne...
    17,15 €
    80 g (214,37 € / kg)
    Indisponible

    La terrine de canard à l'Armagnac

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette terrine de canard à l'Armagnac se déguste à l'apéritif ou en entrée sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé. L'Armagnac relève le goût riche et subtil du canard et donne un caractère élégant à cette terrine. Elle peut être servie lors de repas simples comme pour des occasions...
    Cette terrine de canard à l'Armagnac se déguste à l'apéritif ou en entrée sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé. L'Armagnac relève le goût riche et subtil du canard et donne un caractère élégant à cette terrine....
    4,95 €
    67 g (73,88 € / kg)
    Indisponible
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