Chapon

Tablette noir Chuo. Grand cru. Parfumé de noisettes et de fruits rouges. Long en bouche.

Pour Pâques 2026, la Chocolaterie Chapon ouvre les portes de son Royaume de la Chaponie. Vêtu de son t-shirt hippopotame, ce chaton en chocolat au lait dévoile une silhouette amusante soigneusement moulée. La coque, douce et fondante, cache quelques fritures. Un moulage à l’esprit joyeux, travaillé...

Imaginé par la Maison Chapon pour son Royaume de la Chaponie, ce chaton au chocolat au lait habillé d’un t-shirt perruche associe la rondeur du cacao à la douceur lactée. À l’intérieur, de délicates fritures complètent la dégustation. Une création à la fois ludique et soignée, qui joue sur les...

Une tablette de chocolat unique et primée lors du célèbre « International Chocolate Awards » en 2018. Elle allie la subtilité et le fondant de deux chocolats haut de gamme, avec le croquant d'un grué de cacao Rio Caribé, le tout est fabriqué avec des fèves de cacao torréfié par la maison Chapon.

Sous leur robe de chocolat noir, lait ou blanc, ces œufs pralinés révèlent un cœur fondant. Imaginés par la Chocolaterie Chapon, ils associent la douceur du praliné à une coque finement moulée. Le contraste entre le croquant extérieur et la texture lisse du fourrage crée une dégustation tout en...

Ce chaton en chocolat blanc avec son t-shirt panda fait partie du Royaume de la Chaponie, création de la Chocolaterie Chapon. Le chocolat blanc dévoile des notes lactées et vanillées. Et à l’intérieur se cache un assortiment de fritures. Une pièce de Pâques délicate, pensée comme un clin d’œil...

Petits poissons, coquillages et animaux malicieux prennent vie avec ces créations en chocolat de la Chocolaterie Chapon. En noir, lait ou blanc, chaque friture joue sur les textures avec justesse. À partager autour de la table de Pâques, pour un moment simple, où chacun pioche selon son envie.

La recette de cacao à boire de Chapon est un véritable retour en enfance. Cette recette élaborée à partir de cacao est savoureuse. Présentée dans une jolie boîte à collectionner, cette création peut s’offrir et se partager pour des instants gourmands.

Aussi délicieuses que belles, les recettes du chocolatier Patrice Chapon nous régalent grâce à des ingrédients de qualité et surtout une des meilleures fèves de cacao du monde entier. La preuve avec cette tablette au chocolat au lait garnie de délicieuses noisettes en provenance du Piémont. Un pur...

Présenté comme un écrin, ce plumier réunit huit œufs signature de la Chocolaterie Chapon. Leur particularité ? Un décor qui évoque des œufs en bois peints à la main, entre tradition et précision. À l’intérieur, des recettes travaillées avec soin, aux textures et parfums délicats. Un coffret...

Avec de savoureuses noisettes caramélisées qui parsèment le pot, cette pâte à tartiner allie onctuosité et croquant. À tartiner sur du pain au petit déjeuner ou au goûter. Une chose est sûre : petits et grands gourmands vont l'adorer !

Découvrez la tablette de chocolat noir Ouganda Semuliki 75 % de Chocolaterie Chapon avec ses notes élégantes de fruits secs, de miel et de poivre blanc. Ce chocolat issu du cacao cultivé en agroforesterie par 450 petits producteurs préserve la biodiversité de la forêt de Semuliki.

Cette tablette de chocolat noir 74% pure origine est réalisée avec des fèves de cacao de qualité venues de Tanzanie. Elle possède de délicieuses notes fruitées qui lui ont permis d’obtenir la médaille d’argent au prestigieux concours Academy of Chocolate Awards 2019, ainsi qu’au prix Épicures de...

Ce chaton en chocolat noir arbore un t-shirt tigresse aux accents sauvages. Créé pour le Royaume de la Chaponie par la Chocolaterie Chapon, il révèle une coque intense aux notes cacaotées profondes. À l’intérieur, des fritures viennent compléter la dégustation. Entre caractère du chocolat noir et...

Pâte à tartiner démoniaque avec un puissant corps aromatique. Goût prononcé de noisettes caramélisés.

Patrice Chapon est un maître chocolatier reconnu dans le monde entier pour son savoir-faire et ses recettes inimitables. La preuve avec ces 12 cannelés composés d’une coque craquante en nougatine qui renferme une pâte à tartiner fondante. Cette création a d’ailleurs reçu la récompense gold au...

Si cette pâte à tartiner est démoniaque, c'est parce qu'une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer. Elle possède une texture à la fois fluide et craquante sous la dent grâce à des petits grains de noisettes du Piémont caramélisés à cœur. Un pur régal !

Voilà un écrin raffiné pour les amateurs de douceurs chocolatées. Ce plumier réunit six créations emblématiques de la maison Chapon, travaillées avec le plus grand soin dans leur atelier. Une attention parfaite à offrir… ou à savourer en tête-à-tête, pour un instant de plaisir.

Avant d’être un maître chocolatier reconnu dans le monde entier, Patrice Chapon était glacier au Buckingham Palace pour la reine d'Angleterre. Aujourd’hui, il travaille les fèves de cacao avec brio pour créer de savoureux chocolats comme cette tablette de chocolat noir Pérou gran nativo 74 %.

Réalisée avec le sucre de bouleau Natsuc, une alternative au sucre saccharose, cette tablette haut de gamme de chocolat noir 78 % de Madagascar est à la fois très gourmande, aux ingrédients d'origine naturelle. Elle plaira à tous les amateurs de chocolat intense.

Ouganda Rwenzori 65 % est une nouvelle création signée Chocolaterie Chapon. Une révélation pour les palais en quête de nouveauté. Ce chocolat noir, aux notes de confiture de cassis, incarne un mariage subtil entre douceur et caractère pour une découverte inattendue, fraîche, acidulée et gourmande.

Ce chocolat noir 75 % de cacao origine Bolivie signé Chapon révèle des notes subtilement fumées, mêlées aux saveurs de noisettes grillées et d’amandes caramélisées. Un plaisir raffiné pour les amateurs de chocolat authentique, à savourer lentement pour en apprécier toutes les nuances.

Laissez-vous envouter par cette tablette de chocolat noir 75 % cacao pure origine Venezuela. D’abord par son parfum de sous-bois, de feuilles mortes à l'automne et de tourbe, puis par son goût subtil de fruits des bois et de fruits rouges. Un pur délice couleur acajou.

Voici un coffret qui va ravir tous les amoureux du chocolat. Dans cet écrin nommé « Tour du monde du chocolat », le maître chocolatier Patrice Chapon présente 12 mini tablettes exotiques fabriquées avec les meilleurs cacaos pour un voyage plein de douceur.

Ce chocolat au lait onctueux révèle toute la richesse et la douceur des noisettes entières du Piémont. Chaque bouchée mêle le fondant du cacao et le croquant généreux des noisettes, pour une expérience gourmande et raffinée.

La tablette Nicaragua O'Payo, c’est un chocolat noir 70 % intense aux notes herbacées rafraîchissantes sur fond de miel et de sucre brun. Il est issu des fèves de cacao O’Payo, cultivées au cœur de la réserve naturelle de Bosawas au Nicaragua, un sanctuaire préservé classé réserve de biosphère par...