Huiles
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Huiles

Fruité noir, mûr ou vert, des Baux de Provence ou des champs d'oliviers grecs ou portugais : l'huile d'olive se décline pour tous les goûts et tous les types d'assaisonnement, selon sa provenance ou son mode de production. Vous ne trouvez pas l'arôme idéal pour votre plat ? Pourquoi ne pas vous tourner vers une incontournable huile de sésame, une délicate huile de noix ou bien encore une huile délicatement aromatisée, à la truffe par exemple ?
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    Huile d'olive vierge extra bio

    Kalios
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la «...
    28,00 €
    50 cl (56,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra 02, sélection du Chef Guérin

    Kalios
    Huile d'olive vierge extra 02 - sélection du chef Eric Guérin : huile d’olive monovariétale d'olives Koroneiki, récoltées à la main lorsqu'elles sont vertes et violettes, à mi-saison. Idéale pour vos vinaigrettes, pâtes fraîches et poissons grillés.
    24,95 €
    50 cl (49,90 € / L)
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    Huile d'olive 03, sélection du Chef Chaignot

    Kalios
    En fin de saison, en Grèce, les olives Koroneiki sont fraîchement récoltées lorsqu’elles sont violettes afin de produire cette huile monovariétale. Une huile qui se différencie de par sa finesse et sa légèreté en bouche. Son faible taux d’acidité, lui permet de se classer au sein des plus grands...
    En fin de saison, en Grèce, les olives Koroneiki sont fraîchement récoltées lorsqu’elles sont violettes afin de produire cette huile monovariétale. Une huile qui se différencie de par sa finesse et sa légèreté en bouche. Son...
    24,95 €
    50 cl (49,90 € / L)
    Font de leu - Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP Château Calissanne
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    Font de leu - Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

    Château Calissanne
    Une huile d'olive de qualité issue d'une oliveraie située sur des hauteurs. Cette huile certifiée AOP est issue d'un assemblage d'olives vertes anglandau et salonenque. Une presse rapidement effectuée après récolte permet à cette huile de dévoiler ses notes fraîches fruitées et épicées. Elle sera...
    Une huile d'olive de qualité issue d'une oliveraie située sur des hauteurs. Cette huile certifiée AOP est issue d'un assemblage d'olives vertes anglandau et salonenque. Une presse rapidement effectuée après récolte permet à cette...
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    21,00 €
    50 cl (42,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra - Reserva familiar - Arbequina

    La Guildive
    Une huile d'olive vierge extra d'origine andalouse. Cette maison oléicole iconique de la région propose ici une huile d'olive à base d'une unique variété, « Arbequina ». L'huile dévoile des notes fruitées marquées, d'herbes aromatiques et d'amande verte ; et comme toute huile de haute qualité...
    Une huile d'olive vierge extra d'origine andalouse. Cette maison oléicole iconique de la région propose ici une huile d'olive à base d'une unique variété, « Arbequina ». L'huile dévoile des notes fruitées marquées, d'herbes...
    21,45 €
    50 cl (42,90 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Kanakis - Grèce - Péloponnèse

    Sur les Quais
    Une huile d'olive grecque authentique aux saveurs méditérranéennes. Produite à base d'une variété unique d'olive, la Koroneiki. Cette huile saura sublimer vos plats de crudités, poissons et viandes rouges, grâce à son caractère doux et fin. Une belle découverte.
    24,25 €
    50 cl (48,50 € / L)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

    Artisan de la truffe
    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    20,60 €
    100 g (206,00 € / kg)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche

    Artisan de la truffe
    Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Sa touche aillée en fait l’alliée idéale pour un plat de pâtes. Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
    23,40 €
    100 g (234,00 € / kg)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

    Artisan de la truffe
    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    30,00 €
    25 cl (120,00 € / L)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche

    Artisan de la truffe
    Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
    33,15 €
    25 cl (132,60 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge

    Santa Chiara Costa Dei Rosmarini
    Une huile d'olive de catégorie supérieure obtenue d'olives cultivées en Italie, au goût délicat et équilibré.
    15,10 €
    25 cl (60,40 € / L)
    Huile d'olive vierge extra Noi Le Amantine
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    Huile d'olive vierge extra Noi

    Le Amantine
    Cette huile possède une couleur d'un vert lumineux et offre une saveur raffinée, subtilement fruitée et élégante par son équilibre d'arômes végétaux. D'un fruité vert de légère intensité, cette huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure s’ouvre au nez avec des notes de pomme et d'herbes...
    Cette huile possède une couleur d'un vert lumineux et offre une saveur raffinée, subtilement fruitée et élégante par son équilibre d'arômes végétaux. D'un fruité vert de légère intensité, cette huile d’olive vierge extra de...
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    36,00 €
    50 cl (72,00 € / L)
    Huile d'olive vierge extra Lui Le Amantine
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    Huile d'olive vierge extra Lui

    Le Amantine
    Monovariétale issue des olives « frantoio » cette huile d’olive vierge extra au fruité vert léger s’ouvre au nez avec des senteurs d’herbes sauvages. D’une couleur vert-émeraude elle dévoile en bouche un grand équilibre offrant un final très harmonieux aux notes de poivre blanc. Primée avec les 3...
    Monovariétale issue des olives « frantoio » cette huile d’olive vierge extra au fruité vert léger s’ouvre au nez avec des senteurs d’herbes sauvages. D’une couleur vert-émeraude elle dévoile en bouche un grand équilibre offrant...
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    36,00 €
    50 cl (72,00 € / L)
    Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP Château Virant
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    Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

    Château Virant
    Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...
    Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue...
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    21,50 €
    50 cl (43,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra

    Pensato
    Cette huile d'olive a été élaborée à partir d'olives fermes et juteuses. Elles ont été sélectionnées avec soin et pressées à froid.
    25,90 €
    50 cl (51,80 € / L)
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    Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

    Castelines
    Une huile d'olive vierge extra, délicate et complexe, extraite à froid peu de temps après la récolte. Elle est certifiée AOP Vallée des Baux-de-Provence et est issue d'un assemblage de quatre variétés. Avec ses notes d'amande, artichaut et pomme, ainsi que sa pointe d'amertume et une touche...
    Une huile d'olive vierge extra, délicate et complexe, extraite à froid peu de temps après la récolte. Elle est certifiée AOP Vallée des Baux-de-Provence et est issue d'un assemblage de quatre variétés. Avec ses notes d'amande,...
    25,00 €
    50 cl (50,00 € / L)
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    L’Estornell, huile d’olive vierge extra bio

    Vea
    Produite dans la région de la Catalogne, en Espagne, cette huile d’olive vierge extra sera idéale pour assaisonner vos plats, préparer des sauces ou des marinades. Cette huile de qualité biologique est le fruit d’une pression à froid d’olives 100% Arbequinas, une variété locale, afin de préserver...
    Produite dans la région de la Catalogne, en Espagne, cette huile d’olive vierge extra sera idéale pour assaisonner vos plats, préparer des sauces ou des marinades. Cette huile de qualité biologique est le fruit d’une pression à...
    14,40 €
    50 cl (28,80 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra

    A l'Olivier
    L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes herbacées se développent et rehaussent les saveurs par une pointe...
    L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes...
    31,20 €
    50 cl (62,40 € / L)
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    Olive & Basilic frais pressés

    Oliviers & Co
    En été, des brassées de basilic sont cueillies et macérées dans de l'huile d'olive. En hiver, au moment de la récolte des olives, basilic frais et olives sont broyés ensemble. Le mélange des deux préparations donne une huile qui révèle toute la fraicheur et l'intensité du basilic, sublimé par la...
    En été, des brassées de basilic sont cueillies et macérées dans de l'huile d'olive. En hiver, au moment de la récolte des olives, basilic frais et olives sont broyés ensemble. Le mélange des deux préparations donne une huile...
    16,50 €
    25 cl (66,00 € / L)
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    Olive & Citron frais pressés

    Oliviers & Co
    Des citrons frais sont ajoutés aux olives pendant le pressage. Produit élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie. Dans les Pouilles, on a réinventé la tradition des olives et agrumes pressés des Abruzzes. Il faut dire qu’aux Abruzzes, il était d’usage, à la fin des olivades, de dégraisser les...
    Des citrons frais sont ajoutés aux olives pendant le pressage. Produit élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie. Dans les Pouilles, on a réinventé la tradition des olives et agrumes pressés des Abruzzes. Il faut dire qu’aux...
    16,50 €
    25 cl (66,00 € / L)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive aux saveurs d'herbes aromatiques

    Savor & Sens
    Cette huile a été conçues pour apporter de l'originalité à vos mets. Le goût de cette huile aux herbes vous permettra de revisiter un grand nombre de plats dans votre cuisine quotidienne.
    11,80 €
    20 cl (59,00 € / L)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur échalote et ail rose

    Savor & Sens
    Une huile d'olive permettant d'apporter du caractère et de la saveur à vos plats.
    11,80 €
    20 cl (59,00 € / L)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe blanche

    Savor & Sens
    Cette huile d'olive aux notes de truffe blanche apportera raffinement et richesse arômatique à vos plats.
    12,95 €
    20 cl (64,75 € / L)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe noire

    Savor & Sens
    L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.
    12,95 €
    20 cl (64,75 € / L)
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    Huile d'olive Monti Iblei AOP vierge extra

    Villa Zottopera
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    33,70 €
    75 cl (44,93 € / L)
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    Huile d'olive Monti Iblei AOP vierge extra

    Villa Zottopera
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    27,30 €
    50 cl (54,60 € / L)
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    Huile de noix de coco vierge biologique

    Clearspring
    L’huile de noix de coco vierge biologique est fabriquée à partir de noix de coco fraîches qui sont pelées, râpées, pressées et simplement filtrées. Elle est très savoureuse.
    13,50 €
    22 cl (61,36 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra et extrait naturel d'herbes de Provence

    A l'Olivier
    Spécialité culinaire à base d'huile d'olive vierge extra 96% et d'extraits naturels d'herbes de Provence. Selon une recette de capture des saveurs, A L’Olivier élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes fraîches, de champignons, de fruits ou d’épices. Ces spécialités...
    Spécialité culinaire à base d'huile d'olive vierge extra 96% et d'extraits naturels d'herbes de Provence. Selon une recette de capture des saveurs, A L’Olivier élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes...
    15,85 €
    25 cl (63,40 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra et extrait naturel de truffe du Périgord

    A l'Olivier
    Préparation à l'huile d'olive, arôme truffe noire et riche en goût.
    14,10 €
    25 cl (56,40 € / L)
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    Huile de sésame

    Huilerie Vigean
    Découvrez l'huile de sésame de l'huilerie Vigean à la Grande Épicerie de Paris.
    11,20 €
    25 cl (44,80 € / L)
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    Huile vierge de noix de coco biologique

    Huilerie Vigean
    Découvrez l'huile vierge de noix de coco biologique de la Huilerie Vigean à La Grande Epicerie de Paris.
    9,95 €
    25 cl (39,80 € / L)
    Huile d'olive monovariétale extra vierge Château d'Estoublon
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    Huile d'olive monovariétale extra vierge

    Château d'Estoublon
    Spray d'huile d'olive monovariétale vierge extra, dans ce superbe flacon découvrez une huile équilibrée et complexe qui développe des notes d'artichaut, salade verte et pomme verte. Sa finale est ardente, avec une pointe d'amertume.
    coup de coeur
    Coup de
    Personnalisable
    21,50 €
    10 cl (215,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra bio, fruité vert, Huile d'olive de Provence AOP

    Domaine Beauvence
    Le Domaine Beauvence, sublime domaine viticole, est niché dans un magnifique petit village au cœur de la Provence. Comme beaucoup de propriétés de la région, ce magnifique terroir est aussi planté d'oliviers, ici 10 hectares comptant plus de 1 400 arbres, et aucune chimie n'est utilisée afin de...
    Le Domaine Beauvence, sublime domaine viticole, est niché dans un magnifique petit village au cœur de la Provence. Comme beaucoup de propriétés de la région, ce magnifique terroir est aussi planté d'oliviers, ici 10 hectares...
    29,90 €
    50 cl (59,80 € / L)
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    Huile de noisette

    A l'Olivier
    Cette huile de noisette possède la saveur du fruit torréfié. L’arôme intense de noisette grillée "juste comme il faut" et néanmoins sucré laisse place à une saveur encore plus subtile et délicate en bouche. Le goût de noisette est intense et se prolonge longtemps en bouche. Nous vous la conseillons...
    Cette huile de noisette possède la saveur du fruit torréfié. L’arôme intense de noisette grillée "juste comme il faut" et néanmoins sucré laisse place à une saveur encore plus subtile et délicate en bouche. Le goût de noisette...
    7,60 €
    25 cl (30,40 € / L)
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    Les macérations - romarin

    A l’olivier
    Confectionnée à partir d’huile d’olive vierge extra 99 %, la préparation Les macérations - romarin de la maison A l’olivier dévoile des saveurs poivrées épicées, teintées d’une légère amertume. Présentée en bouteille de couleur vert olive, cette huile aromatisée aux plantes fraîches est idéale en...
    Confectionnée à partir d’huile d’olive vierge extra 99 %, la préparation Les macérations - romarin de la maison A l’olivier dévoile des saveurs poivrées épicées, teintées d’une légère amertume. Présentée en bouteille de couleur...
    9,65 €
    25 cl (38,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra - Grèce - extraction à froid

    Oliviers & Co
    Cette huile d’olive vierge extra grecque est issue d’olives récoltées à la main et pressées à froid sous 24h. Son goût suave et velouté se marie avec toutes les recettes de la cuisine grecque, comme le houmous, le poisson ou encore les aubergines grillées.
    17,95 €
    50 cl (35,90 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra - Italie - extraction à froid

    Oliviers & Co
    À la fois douce et verdoyante, cette huile d’olive vierge extra d’Italie possède une puissance gustative équilibrée et des notes d’amande amère et de pomme fraîche. Elle accompagnera à merveille tous les plats ensoleillés comme les risottos, les salades de la mer ou les poivrons farcis.
    19,65 €
    50 cl (39,30 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge italienne - Fruité léger

    Costa dei Rosmarini
    Cette huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure est produite à partir d’olives récoltées à la main dans la région de la Ligurie en Italie. Elle possède un goût délicat, fruité et bien équilibré, idéal pour accompagner une salade de pâtes ou une mozzarella avec des tomates.
    33,90 €
    75 cl (45,20 € / L)
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    Préparation culinaire à base d’huile d'olive vierge extra et de Truffe Blanche aromatisée

    Maison de la Truffe
    Une irrésistible huile d'olive vierge extra, produite en Italie, infusée avec de la truffe blanche. Cette préparation culinaire haut de gamme sera idéale pour agrémenter vos plats de pâtes fraîches, voire même vos sauces. Une sélection de La Maison de la Truffe.
    25,90 €
    10 cl (259,00 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge biologique

    Antico Frantoio di Perna
    Dans cette jolie bouteille au design moderne se cache une magnifique huile d’olive extra vierge 100 % italienne extraite à froid, produite dans la région de Basilicata par Antico Frantoio di Perna. Sur ce domaine familial, tout a débuté dans les années 1960. Aujourd’hui, c’est Gianni Adamo qui...
    Dans cette jolie bouteille au design moderne se cache une magnifique huile d’olive extra vierge 100 % italienne extraite à froid, produite dans la région de Basilicata par Antico Frantoio di Perna. Sur ce domaine familial, tout a...
    18,50 €
    50 cl (37,00 € / L)
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    L'estornell - Huile d'olive vierge extra, Arbequina - Picual

    Vea
    Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux variétés d'olives, les arbequina et les picual. Une « cuvée » unique, car...
    Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux...
    13,15 €
    50 cl (26,30 € / L)
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    Huile vierge de noix de pécan

    Huilerie Beaujolaise
    Cette huile peut être utilisée sur un fromage ou en dessert, mais aussi en assaisonnement sur une salade, grâce à sa douceur mariant la saveur de noix et d'amande.
    13,50 €
    25 cl (54,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra IGP Sicilia

    Oleificio Guccione
    Cette huile d'olive vierge extra fabriquée par une entreprise familiale à Chiaramonte Gulf en Sicile est idéale en apéritif sur une bruschetta ou pour sublimer un poisson grillé. Elle possède un doux parfum d'amande, d'herbe fraîchement tondue et de tomates vertes.
    21,90 €
    50 cl (43,80 € / L)
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    Huile vierge bio cameline

    Vigean
    Idéale pour assaisonner vos plats frais, cette huile vierge de cameline possède des saveurs végétales rappelant l'amande ou l'asperge. Mariez-la à vos salades et légumes vapeur et profitez de sa richesse en oméga 3 et en acide alpha-linolénique. C’est un vrai régal bio.
    9,95 €
    25 cl (39,80 € / L)
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    Préparation à base d'huile vierge bio lin aromatisée au citron

    Vigean
    Riche en oméga-3, cette huile vierge de lin aromatisée au citron est un assaisonnement frais et acidulé pour vos salades. Elle possède des arômes raffinés rappelant l'herbe coupée, avec des nuances d'artichaut poivrade. C’est une huile de choix pour apporter une touche savoureuse à de nombreux...
    Riche en oméga-3, cette huile vierge de lin aromatisée au citron est un assaisonnement frais et acidulé pour vos salades. Elle possède des arômes raffinés rappelant l'herbe coupée, avec des nuances d'artichaut poivrade. C’est une...
    9,95 €
    25 cl (39,80 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge bio Iliada single estate

    La Favorita
    Une huile d'olive bio unique et en édition limitée. Cette série éphémère est produite sur une seule oliveraie en Grèce. Née sur le domaine familial d'Alevizpoulou, en Grèce, qui existe depuis le 19e siècle, cette huile est issue de la variété Koroneiki, une variété autochtone pressée à froid sur le...
    Une huile d'olive bio unique et en édition limitée. Cette série éphémère est produite sur une seule oliveraie en Grèce. Née sur le domaine familial d'Alevizpoulou, en Grèce, qui existe depuis le 19e siècle, cette huile est issue...
    22,65 €
    50 cl (45,30 € / L)
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    Huile vierge de pistache

    Huilerie Beaujolaise
    Huile de pistache est très corsée en saveur. Elle se marie idéalement avec un vinaigre de framboise ou vinaigre balsamique, sur des avocats.
    36,95 €
    25 cl (147,80 € / L)
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    Huile de coco vierge, 450 ml

    Comptoirs et Compagnies
    Comptoirs et Compagnies propose dans ce doypack de 450 ml, une huile de coco vierge biologique, issue d'une première pression à froid. Cette huile est très réputée pour ses bienfaits pour la peau et pour les cheveux, mais c'est aussi un ingrédient idéal pour cuisiner. Celle-ci est produite dans les...
    Comptoirs et Compagnies propose dans ce doypack de 450 ml, une huile de coco vierge biologique, issue d'une première pression à froid. Cette huile est très réputée pour ses bienfaits pour la peau et pour les cheveux, mais c'est...
    14,90 €
    45 cl (33,11 € / L)
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