Vinaigres et assaisonnements
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Vinaigres et assaisonnements

Vinaigre de cidre, balsamique ou sauces vinaigrette à la moutarde, retrouvez ici notre sélection de vinaigres et assaisonnement pour relever les sauces de vos salades, viandes ou légumes.
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    Vinaigre de cidre bio

    Archie
    Ce vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré possède une saveur unique légèrement acidulée qui permet de le consommer tel quel. Il peut même s'utiliser en cosmétique pour la peau et les cheveux ! Et depuis peu, il a rejoint les cuisines de l'Élysée !
    11,95 € 14,95 €
    50 cl (23,90 € / L)
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    Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Riccardo Giusti

    Acetaia Giusti
    Ce vinaigre balsamique de Modène appartient à la collection historique de la marque. Il a reçu trois médailles d’or dans des concours de renommée internationale à la fin du XIXe siècle. Il est aujourd’hui très apprécié des connaisseurs pour sa densité et son goût sucré avec des notes de miel et de...
    Ce vinaigre balsamique de Modène appartient à la collection historique de la marque. Il a reçu trois médailles d’or dans des concours de renommée internationale à la fin du XIXe siècle. Il est aujourd’hui très apprécié des...
    25,80 €
    25 cl (103,20 € / L)
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    Vinaigre de Cidre de Normandie

    Martin Pouret
    La Maison Martin Pouret a sélectionné pour vous ce vinaigre de cidre de la région de Normandie.
    5,50 €
    25 cl (22,00 € / L)
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    Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Il Classico

    Acetaia Giusti
    Ce vinaigre balsamique de Modène est l’incarnation du savoir-faire de la région dans ce domaine. De couleur brune, il possède une texture sirupeuse, mais fluide et un parfum inimitable. Il est idéal à froid pour rehausser les vinaigrettes, parfumer sauces et marinades ou encore aromatiser les...
    Ce vinaigre balsamique de Modène est l’incarnation du savoir-faire de la région dans ce domaine. De couleur brune, il possède une texture sirupeuse, mais fluide et un parfum inimitable. Il est idéal à froid pour rehausser les...
    13,70 € 17,10 €
    25 cl (54,80 € / L)
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    Préparation culinaire à base de crème de balsamique noir très or

    Savor & Sens
    Mettez des paillettes jusque dans vos plats avec cette préparation culinaire de Savor & Sens. Cette crème de balsamique noir très or, embellira vos recettes de fêtes tout en leur apportant une saveur fruitée et parfumée.
    8,85 €
    20 cl (44,25 € / L)
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    Condimento Bianco Barricato

    Antica Acetaia Dodi
    Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de vinaigre de vin blanc. Il est idéal pour agrémenter une salade, du...
    Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de...
    12,40 €
    25 cl (49,60 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène - 2 médailles

    Leonardi
    Obtenu à partir du moût de raisin Lambrusco et Trebbiano, acétifié et fermenté, puis vieilli en fûts de bois précieux pendant 4 ans, ce vinaigre balsamique de Modène est un produit haut de gamme au goût d'exception. Il viendra enrichir les entrées et salades, les légumes ou les déglaçages.
    29,95 €
    25 cl (119,80 € / L)
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    Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d'Oro bio

    Acetaia Giusti
    Découvrez la perfection culinaire avec ce vinaigre balsamique de Modène 3 médailles d’or bio. Élaboré selon une tradition artisanale de plus de 400 ans, il est ici fabriqué à partir de raisins bio. Utilisez-le pour rehausser la saveur de vos plats préférés, qu'il s'agisse de salades, de viandes, de...
    Découvrez la perfection culinaire avec ce vinaigre balsamique de Modène 3 médailles d’or bio. Élaboré selon une tradition artisanale de plus de 400 ans, il est ici fabriqué à partir de raisins bio. Utilisez-le pour rehausser la...
    30,70 €
    25 cl (122,80 € / L)
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    Vinaigre de Xérès José Paez Lobato 50 ans

    José Paez Lobato
    Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.
    14,40 €
    25 cl (57,60 € / L)
    Coffret 6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique aromatisées A l'Olivier
    Nouveauté
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    Coffret 6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique aromatisées

    A l'Olivier
    Ce coffret de six vinaigrettes miniatures est idéal pour les repas nomades. Il est composé de deux vinaigrettes nature, deux aromatisées au basilic et deux au citron. Ces vinaigrettes vous accompagneront lors de vos déjeuners sur le pouce, pique-niques et voyages en train pour apporter une touche...
    Ce coffret de six vinaigrettes miniatures est idéal pour les repas nomades. Il est composé de deux vinaigrettes nature, deux aromatisées au basilic et deux au citron. Ces vinaigrettes vous accompagneront lors de vos déjeuners sur...
    7,40 €
    12 cl (61,67 € / L)
    6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique A l'Olivier
    Nouveauté
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    6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique

    A l'Olivier
    Donnez une touche savoureuse et ensoleillée du Sud à vos salades avec ce coffret de six vinaigrettes miniatures à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. Avec leur format pratique de 20 ml, ces miniatures vous accompagneront partout.
    4,95 €
    12 cl (41,25 € / L)
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    Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc très or

    Savor & Sens
    Depuis 10 ans, Savor & Sens associe les saveurs afin de créer des préparations culinaires étonnantes et savoureuses. Cette crème de balsamique blanc très or apportera une touche festive à vos plats avec ses paillettes dorées.
    8,85 €
    20 cl (44,25 € / L)
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    Vinaigre de vin vieilli en fût de chêne

    Ximenez Spinola
    Ce vinaigre de vin raffiné vieilli en fût de chêne est produit dans la région de Cadix en Espagne. Le raisin récolté à la main est ensuite séché au soleil pendant 21 jours pour offrir un goût inoubliable, une harmonie des saveurs et un équilibre unique entre ses arômes et son acidité.
    46,50 €
    50 cl (93,00 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène - 5 médailles

    Leonardi
    C’est la « Rolls » des vinaigres. Vieilli pendant 10 ans en fûts de bois précieux, ce vinaigre balsamique accompagne les grands chefs du monde entier et est notamment servi au palais de l'Élysée et au Palais Princier de Monaco. Rien que ça !
    68,95 €
    25 cl (275,80 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène biologique

    Fondo Montebello
    Un véritable vinaigre balsamique de Modène IGP et bio. Fabriqué selon la tradition, ce vinaigre venu d'Italie ravit les papilles des amoureux de la bonne gastronomie et des vrais produits. De plus, celui-ci a été vieilli dans des fûts de chêne et de genévrier, lui conférant un profil gustatif...
    Un véritable vinaigre balsamique de Modène IGP et bio. Fabriqué selon la tradition, ce vinaigre venu d'Italie ravit les papilles des amoureux de la bonne gastronomie et des vrais produits. De plus, celui-ci a été vieilli dans des...
    22,15 €
    25 cl (88,60 € / L)
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    Balsamique blanc

    Pensato
    Le balsamique blanc est une spécialité culinaire de Modène.
    16,95 €
    25 cl (67,80 € / L)
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    Coffret acidulé vinaigres & fruits

    A l'Olivier
    Spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, la maison A l’olivier a développé son savoir-faire dans la production d’huiles d’olive et de vinaigres aux arômes novateurs. Le coffret acidulé vinaigres & fruits réunit une sélection de trois vinaigres à la framboise, à la figue et à la mangue. En...
    Spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, la maison A l’olivier a développé son savoir-faire dans la production d’huiles d’olive et de vinaigres aux arômes novateurs. Le coffret acidulé vinaigres & fruits réunit une...
    15,95 €
    15 cl (106,33 € / L)
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    Blaze, crème à base de vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP

    Acetum
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs...
    9,30 €
    21.50 cl (43,26 € / L)
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    Crème de balsamique

    Leonardi
    Cette crème de balsamique 6 ans d’âge est obtenue à partir du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco concentré et mélangé à du vinaigre balsamique de Modène de 12 ans d’âge. Sa texture crémeuse, en plus d'être délicieuse, est idéale pour réaliser des décors d’assiettes.
    19,95 €
    10 cl (199,50 € / L)
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    Balsamique blanc

    Kalios
    Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert. Il vous permettra d’accompagner sauces, poissons et desserts avec...
    Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert....
    17,50 €
    25 cl (70,00 € / L)
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    Balsamique figues condiment, recette grecque

    Kalios
    La douceur veloutée et les notes acidulées de ce balsamique à la figue vont sans nul doute transformer vos plats en véritables festins. Essayez-le en vinaigrette, sur des fromages ou pour déglacer vos viandes. Il rendra votre cuisine encore plus gourmande et généreuse.
    17,05 €
    25 cl (68,20 € / L)
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    Il Buon Condimento - Vinaigre balsamique Aceto balsamico di Modena IGP

    Antica Acetaia Dodi
    Modène est la région d’excellence pour les vinaigres balsamiques et celui-ci en est la preuve. Son goût suave et relevé par son acidité se marie à merveille avec les salades gastronomiques ou les crudités. Il s’utilise aussi pour accompagner les viandes froides, le foie gras ou pour faire revenir...
    Modène est la région d’excellence pour les vinaigres balsamiques et celui-ci en est la preuve. Son goût suave et relevé par son acidité se marie à merveille avec les salades gastronomiques ou les crudités. Il s’utilise aussi pour...
    13,90 €
    25 cl (55,60 € / L)
    Huiles d'olive, vinaigrette et préparation à base d'huile d'olive et basilic A l'Olivier
    Nouveauté
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    Huiles d'olive, vinaigrette et préparation à base d'huile d'olive et basilic

    A l'Olivier
    Composé d’une huile d’olive vierge extra nature, d’une préparation à base d'huile d’olive au basilic et d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique, ce coffret est le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir pour revisiter les recettes du quotidien et relever les plats avec style.
    12,95 €
    15 cl (86,33 € / L)
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    Aceto Balsamico di Modena IGP - Vinaigre balsamique de Modène

    Fondo Montebello
    L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!
    33,70 €
    25 cl (134,80 € / L)
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    Balsamique - recette grecque

    Kalios
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre riche et intense et sans additifs. Avec ses notes de miel et de fruits,...
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre...
    15,00 €
    25 cl (60,00 € / L)
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    Vinaigre de riz pour sushi premium

    Uma
    À la fois doux, légèrement acide et riche en umami, ce vinaigre de riz premium est spécialement conçu pour accompagner les sushis. Mais il est également idéal dans les salades ou les marinades. À vous de choisir !
    15,55 €
    36 cl (43,19 € / L)
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    Réduction de vinaigre balsamique de Modena aromatisé à la truffe noire

    Maison de la Truffe
    Sublimez vos plats avec cette réduction de vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire. Elle est idéale pour magnifier le foie gras, les viandes chaudes ou froides, ou une salade. Le goût inimitable de la truffe noire apporte cette petite touche en plus qui fera de vos préparations de...
    Sublimez vos plats avec cette réduction de vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire. Elle est idéale pour magnifier le foie gras, les viandes chaudes ou froides, ou une salade. Le goût inimitable de la truffe...
    18,50 €
    10 cl (185,00 € / L)
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    Vinaigre de calamansi

    Huilerie Beaujolaise
    Recommandée par un MOF, ce vinaigre puissant est élaboré à partir de calamansi, un petit citron vert originaire des Philippines. Il séduira les papilles par sa douce acidité et accompagnera à la perfection les salades, poissons, fruits de mer et autres carpaccios.
    9,50 €
    25 cl (38,00 € / L)
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    Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP bio

    Acetaia Giusti
    Ce vinaigre balsamique de Modène bio sublimera tout type de cuisine raffinée. Il offre une saveur complexe et équilibrée, avec des notes sucrées et acidulées. Il est idéal pour assaisonner les types de préparations les plus variés, de l’entrée jusqu’au dessert.
    21,30 €
    25 cl (85,20 € / L)
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    Famiglia Dodi - Aceto balsamico di Modena IGP

    Antica Acetaia Dodi
    Ce vinaigre balsamique de la réserve familiale Dodi est un produit haut de gamme au goût unique. C’est un joyau de la gastronomie italienne qui permet de valoriser de nombreux plats comme des salades ou du gibier. Il est également idéal sur une glace, des fraises, des asperges ou du foie gras.
    22,70 €
    25 cl (90,80 € / L)
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    Vinaigre de tomate

    Mutti
    Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
    7,60 €
    530 g (14,34 € / kg)
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    Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP

    Pensato
    Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP.
    20,95 €
    25 cl (83,80 € / L)
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    Perles au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP

    Giuseppe Giusti
    Très élégantes, ces petites sphères noires de la taille d'un grain de caviar renferment un délicieux vinaigre balsamique de Modène. Elles sont idéales pour décorer avec créativité vos assiettes et plats gourmands variés, et vous garantissent une explosion de saveurs une fois en bouche.
    12,20 €
    25 cl (48,80 € / L)
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    Vinaigre de vin rouge à l'échalote

    A l'Olivier
    Découvrez ce savoureux vinaigre de vin rouge parfumé à l'échalote, idéal pour assaisonner vos salades et légumes.
    4,75 €
    25 cl (19,00 € / L)
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    L'original - aromatisé au miel et à l'infusion de plantes

    Melfor
    Plus doux que le vinaigre classique, ce condiment aromatisé au miel et à l'infusion de plantes séduit une nouvelle génération de gourmets. Sa recette, gardée secrète par l’entreprise alsacienne depuis 1922, se mêle idéalement aux vinaigrettes, salades et crudités.
    2,95 €
    50 cl (5,90 € / L)
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    Cure Matin Detox

    Archie
    Lorsque le vinaigre de cidre s'associe aux bienfaits du gingembre et des épices, un verre tous les matins booste l'organisme et aide au renforcement du système immunitaire. Ce vinaigre de cidre biologique vous aidera à débuter la journée du bon pied, à détoxifier l'organisme et à vous donner de...
    Lorsque le vinaigre de cidre s'associe aux bienfaits du gingembre et des épices, un verre tous les matins booste l'organisme et aide au renforcement du système immunitaire. Ce vinaigre de cidre biologique vous aidera à débuter la...
    25,50 €
    20 cl (127,50 € / L)
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    Cure Good Night

    Archie
    Ce vinaigre de cidre, combiné au passiflore et à la mélisse aide à apaiser le stress et favorise l'endormissement. Au moment du coucher, deux cuillères à soupe dans un verre d'eau, et la digestion est facilitée et aide pour un endormissement rapide et réparateur. Vinaigre de cidre non filtré, non...
    Ce vinaigre de cidre, combiné au passiflore et à la mélisse aide à apaiser le stress et favorise l'endormissement. Au moment du coucher, deux cuillères à soupe dans un verre d'eau, et la digestion est facilitée et aide pour un...
    25,50 €
    20 cl (127,50 € / L)
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    Vinaigre de vin rouge (cépage Cabernet Sauvignon) au moût de raisin 6% d’acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Le vinaigre de cépage Cabernet-Sauvignon.
    6,80 €
    25 cl (27,20 € / L)
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    Melange la détox à base de vinaigre de cidre à diluer - Gingembre et épices

    Archie
    Ce coffret contient sept fioles pour une cure détox de 14 jours. Avec sa base de vinaigre de cidre bio, de gingembre et d’épices, cette recette naturelle stimule la digestion, évite les baisses d'énergie et soulage la sensation de lourdeur abdominale. Simple et efficace, c’est le compagnon idéal...
    Ce coffret contient sept fioles pour une cure détox de 14 jours. Avec sa base de vinaigre de cidre bio, de gingembre et d’épices, cette recette naturelle stimule la digestion, évite les baisses d'énergie et soulage la sensation...
    23,55 €
    14 cl (168,21 € / L)
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    Vinaigre gastronomique - L'original

    Le Baume de Bouteville
    Une jolie bouteille au design épuré qui renferme un vinaigre d'exception à la couleur dorée. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation dans des anciens fûts de Cognac, dans les caves du village de Bouteville, produit de façon artisanale. Il vieillit pendant minimum 3 ans afin de développer ses...
    Une jolie bouteille au design épuré qui renferme un vinaigre d'exception à la couleur dorée. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation dans des anciens fûts de Cognac, dans les caves du village de Bouteville, produit de façon...
    15,90 €
    20 cl (79,50 € / L)
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    Vinaigre de cidre 5% d'acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Avec rondeur et fruité, ses arômes doux sont parfaits pour les salades et les crudités, pour la cuisson des volailles, et pour les poissons et coquillages.
    3,90 €
    25 cl (15,60 € / L)
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    Vinaigre de cidre bio, gingembre-curcuma

    Les 3 chouettes
    Un savoureux vinaigre de cidre bio non pasteurisé, infusé avec du gingembre frais et du curcuma. Cette recette unique créée par « Les 3 Chouettes », sera idéale pour découvrir de nouvelles saveurs et créer de nouvelles marinades, sauces et vinaigrettes.
    5,25 €
    25 cl (21,00 € / L)
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    Vinaigre de cidre bio, nature

    Les 3 chouettes
    Un vinaigre de cidre de pommes français et bio non pasteurisé qui sera idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, revisiter vos sauces et vos recettes maison, ou préparer des marinades.
    5,25 €
    25 cl (21,00 € / L)
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    Balsamique de pommes bio - Acidulé et fruité

    Les 3 chouettes
    Voici une recette française qui va réveiller vos salades, marinades et autres légumes rôtis. Cette préparation balsamique à base de délicieuses pommes offre un goût généreux à la fois acidulé et fruité. Un véritable délice façon Les 3 Chouettes.
    7,95 €
    25 cl (31,80 € / L)
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    La Guinelle, vinaigre de Banyuls

    La Guinelle
    La Guinelle vous propose ce vinaigre de Banyuls élevé pendant une année en fûts de chêne sous le soleil méditerranéen. Il est obtenu grâce à un procédé de double fermentation alcoolique et acétique. Ce vinaigre présente une robe rouge, ainsi qu’une belle puissance aromatique marquée par les petits...
    La Guinelle vous propose ce vinaigre de Banyuls élevé pendant une année en fûts de chêne sous le soleil méditerranéen. Il est obtenu grâce à un procédé de double fermentation alcoolique et acétique. Ce vinaigre présente une robe...
    13,95 €
    50 cl (27,90 € / L)
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    Vinaigre de cidre aromatisé au miel 5% d'acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Vinaigre de cidre aromatisé au miel, idéal pour les chefs et gourmets du monde entier !
    4,65 €
    25 cl (18,60 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène vieilli IGP

    Oliviers & Co
    Ce vinaigre balsamique de Modène vieilli est un véritable joyau de la gastronomie italienne. Élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années, il offre un beau parfum boisé et un goût fruité unique. Ajoutez une touche d'élégance à vos plats avec ce vinaigre d'exception.
    31,70 €
    25 cl (126,80 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène - 7 couronnes

    Piazza Grande
    Ce vinaigre balsamique de Modène est un incontournable de la cuisine italienne. C’est un condiment prestigieux aux arômes francs et à la saveur aigre-douce qui saura relever les plats avec élégance, comme les salades, charcuteries et fromages italiens.
    41,75 €
    25 cl (167,00 € / L)
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