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Umami
      Hon mirin véritable Umami
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      Hon mirin véritable

      Saké doux et sucré

      Umami

      17.6 17,60 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200085102000 Autres vinaigres 4972443146118 Umami
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      Umami

      Hon mirin véritable

      17.6 17,60 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200085102000 Autres vinaigres 4972443146118 Umami

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      Le mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes. Celui-ci, vieilli six mois à basse température, apporte une douceur umami et une belle profondeur aromatique à vos plats. Idéal pour équilibrer l’acidité d’une recette, il donne aux sauces une texture lisse et brillante. Utilisez-le pour laquer un poisson avant cuisson ou sublimer une viande avec un déglaçage tout en finesse.

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        • Hon mirin véritable Umami
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