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Brisures de truffe noire

Brisures de truffe noire (Tuber melanosporum)

Artisan de la truffe

128 128,00 €
Pour 100 g (1.280,00 € / kg)

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Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3392070010223

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Valeur énergétique : 251 kJ / 59kcal Matières grasses : 0,9g dont acides gras saturés : 0,2g Glucides : 3g dont sucres : 0,2g Protéines : 5,5g Sel : 0,9g

    Conditions de conservation

    Au sec à l'abri de la chaleur.


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