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Château de Rayne Vigneau
      Château de Rayne Vigneau, AOC Sauternes, 2012 Château de Rayne Vigneau
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      Château de Rayne Vigneau, AOC Sauternes, 2012

      Vin blanc

      Nouveauté
      Château de Rayne Vigneau

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      49 49,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200041626004 Sauternes et autres liquoreux 3412951209321 Château de Rayne Vigneau
      75 cl (65,33 € / L)
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      Le vignoble du Château de Rayne Vigneau évolue sur une croupe graveleuse et sableuse, et bénéficie d’une exposition d’exception. Le Ciron, un affluent de la Garonne, favorise la surmaturation du raisin. Ce grand sauternes associe sémillon et sauvignon. Les vins sont élevés en fûts durant 24 mois, avec 40 à 50 % de bois neuf. En résultent des arômes floraux et fruités intenses, qui évoluent sur des notes miellées et confites. Ce vin liquoreux de grande garde peut se déguster tout au long du repas.

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      Notes de dégustation

      Notes citronnées, arômes d'abricot et de poire confits. En bouche, arômes de miel et d'agrumes confits avec une pointe d'épices.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      8 à 11 °C

      Potentiel de garde

      2040

      Accords mets et vins

      Curry d'agneau, foie gras et figues, raviolis à la fourme d'Ambert.

      Notation

      Note Robinson: 90

      Note Parker: 16,5

      Note RVF: 90

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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3412951209321
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2012
          Appellation
          Sauternes
          Cépage
          Sémillon 85 %, sauvignon blanc 15 %
          Région
          Bordeaux
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES
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