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Château de Rayne Vigneau, AOC Sauternes, 2012

Vin blanc

Château de Rayne Vigneau

49,00 €

75 cl (65,33 € / L)

Le vignoble du Château de Rayne Vigneau évolue sur une croupe graveleuse et sableuse, et bénéficie d’une exposition d’exception. Le Ciron, un affluent de la Garonne, favorise la surmaturation du raisin. Ce grand sauternes associe sémillon et sauvignon. Les vins sont élevés en fûts durant 24 mois, avec 40 à 50 % de bois neuf. En résultent des arômes floraux et fruités intenses, qui évoluent sur des notes miellées et confites. Ce vin liquoreux de grande garde peut se déguster tout au long du repas.

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Notes de dégustation

Notes citronnées, arômes d'abricot et de poire confits. En bouche, arômes de miel et d'agrumes confits avec une pointe d'épices.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

8 à 11 °C

Potentiel de garde

2040

Accords mets et vins

Curry d'agneau, foie gras et figues, raviolis à la fourme d'Ambert.

Notation

Note Robinson: 90

Note Parker: 16,5

Note RVF: 90

Château de Rayne Vigneau, AOC Sauternes, 2012 Château de Rayne Vigneau

Modes de livraison
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LIVRAISON VOLUMINEUSE Livraison à domicile au pas de porte sous 3 à 10 jours ouvrés
Informations
Informations

Pays D'origine

France

référence

3412951209321

Couleur

Blanc

Degré d’alcool

13,50

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Millésime

2012

Appellation

Sauternes

Cépage

Sémillon 85 %, sauvignon blanc 15 %

Région

Bordeaux

Conditions de conservation

À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale

Composition

Contient des SULFITES