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Terre Exotique
        Poivre noir de Malabar Terre Exotique
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        Poivre noir de Malabar Terre Exotique

        7.55 7,55 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200044343000 Poivres et baies 3760063339086 Terre Exotique
        70 g (107,86 € / kg)
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        Terre Exotique

        Poivre noir de Malabar

        7.55 7,55 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200044343000 Poivres et baies 3760063339086 Terre Exotique

        La Grande Épicerie Rue de Sèvres

        38 rue de Sèvres, 75007 Paris

        Indisponible
        Indisponible

        La Grande Épicerie Rue de Passy

        80 rue de Passy, 75016 Paris

        Indisponible
        Indisponible

        Les côtes de Malabar: le berceau historique du poivre ! La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): ""Pippali"". Pour des raisons économiques ou culturelles, l'homme échange, se déplace, achète, vend, implante des comptoirs ... On retrouve des traces de l'utilisation du poivre de Malabar dans la momification de Ramsès II. Les premiers plants de poivriers sont indigènes, de l'état de Kérala. Ils ont ensuite été introduits au fil des siècles dans d'autres pays: Cambodge, Viêtnam, Indonésie, Brésil, Madagascar et plus récemment au Cameroun dans les années 30.

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        • FICHE TECHNIQUE

          FICHE TECHNIQUE

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            3760063339086