Recettes
Les chefs de La Grande Épicerie de Paris vous ouvrent leurs carnets de recettes. Retrouvez toutes les étapes et astuces pour maîtriser les grands classiques ou cuisiner les produits les plus atypiques !
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Entrée Croustillant tomate, mozzarella et boutargue
Recette proposée par Cédric Erimée, Chef de La Table