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Le Clos du Caillou, AOC Châteauneuf-du-Pape, Le Caillou, 2017 Le Clos du Caillou
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Le Clos du Caillou, AOC Châteauneuf-du-Pape, Le Caillou, 2017

Vin rouge

Le Clos du Caillou

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Ce domaine historique du sud de la vallée du Rhône a été créé au 19e siècle. Il produit des vins sur les appellations des Côtes du Rhône et Châteauneuf-du-Pape. Ce millésime est élevé en demi-muid et en amphore pendant 14 mois. Un joli vin sur la finesse et la générosité.

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Notes de dégustation

Un vin qui dévoile des arômes de fruits noir et rouge, avec une belle trame épicée. Nous découvrons aussi des notes de prunes noires mûres, de fruits rouges et de garrigue. Un vin prêt à boire qui se tiendra aussi des années en cave.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2032
    • Accords Mets et Vins

      Il accompagnera très bien un carré d'agneau, des aiguillettes de canard, ou un tartare de bœuf.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2027
      référence
      3346040147037
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      14,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2017
      Appellation
      Châteauneuf-du-Pape
      Cépage
      70 % grenache noir, 15 % mourvèdre, 15 % syrah
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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