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Domaine des Hauts Châssis, AOC Saint-Joseph, 2018

Vin rouge

Domaine des Hauts Châssis

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24.2 24,20 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200004061004 Vallée du Rhône 3346040176846 Domaine des Hauts Châssis
75 cl (32,27 € / L)
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Le domaine des Hauts Châssis est un petit domaine situé au sud de l'appellation Crozes-Hermitage. Franck Faugier a repris le domaine familial, qui était en polyculture, à la fin des années 1990. Autrefois, tout était vendu à la cave coopérative, mais Franck a décidé de tout transformer afin de vinifier et commercialiser ses vins lui-même. Comme beaucoup de vignerons sur l'AOC, il produit aussi sur l'AOC Saint-Joseph, une des grandes appellations de la vallée du Rhône Nord.

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Notes de dégustation

Un joli vin rouge qui reflète bien son terroir. Au nez, on découvre des notes de fruits noirs et de violette avec une pointe poivrée. En bouche, il se dévoile avec des notes de cerises noires, de fraises des bois et une fois de plus, des notes épicées. Un vin élégant.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2028
    • Accords Mets et Vins

      Des côtelettes d'agneau, une bonne côte de bœuf ou un magret de canard seront idéals.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2022 et 2025.
      référence
      3346040176846
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,30
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2018
      Appellation
      Saint-Joseph
      Cépage
      Syrah
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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