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Le Clos du Caillou
      Le Clos du Caillou, Le bouquet des garrigues, AOC Côtes du Rhône, 2019, biologique Le Clos du Caillou
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      Le Clos du Caillou, Le bouquet des garrigues, AOC Côtes du Rhône, 2019, biologique

      Vin rouge

      Le Clos du Caillou

      22 22,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001223009 Vallée du Rhône 3346040291686 Le Clos du Caillou
      75 cl (29,33 € / L)
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      Le Clos du Caillou

      Le Clos du Caillou, Le bouquet des garrigues, AOC Côtes du Rhône, 2019, biologique

      22 22,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001223009 Vallée du Rhône 3346040291686 Le Clos du Caillou

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La cuvée Le bouquet des garrigues du domaine Le Clos du Caillou est un assemblage de grenache, syrah, mourvèdre, carignan et counoise. Les vendanges manuelles sont suivies d’un tri à la vigne, puis en cave. Les raisins éraflés à 95 % sont fermentés séparément en cuves béton, tandis que l’élevage a lieu en foudres et demi-muids pendant 14 mois. Résultat : un Côtes du Rhône rouge à la robe rubis brillante. Son bouquet complexe allie herbes de Provence, cerise noire, cassis, poivre et réglisse. Le palais oscille entre soyeux, finesse et fraîcheur.

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      Notes de dégustation

      Un bouquet d'herbes de Provence, cerise noire, cassis, poivre et réglisse. Bouche soyeuse sur la finesse et la fraîcheur.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      17 à 18 °C

      Accords mets et vins

      Tajine d'agneau confit, côte de bœuf, tian de légumes, fromages de chèvre.
      Le Clos du Caillou, Le bouquet des garrigues, AOC Côtes du Rhône, 2019, biologique Le Clos du Caillou Le Clos du Caillou, Le bouquet des garrigues, AOC Côtes du Rhône, 2019, biologique Le Clos du Caillou
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      • Détails du produit

        Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040291686
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2019
          Appellation
          Côtes du Rhône rouge
          Cépage
          Grenache, syrah, mourvèdre, carignan, counoise
          Région
          Vallée du Rhône
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES