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Domaines Paul Jaboulet Aîné, Les Jalets, AOC Crozes-Hermitage, 2023, bio

Vin rouge

Domaines Paul Jaboulet Aîné

18.5 18,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200042044009 Vallée du Rhône 3105712950555 Domaines Paul Jaboulet Aîné
75 cl (24,67 € / L)
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Domaines Paul Jaboulet Aîné

Domaines Paul Jaboulet Aîné, Les Jalets, AOC Crozes-Hermitage, 2023, bio

18.5 18,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200042044009 Vallée du Rhône 3105712950555 Domaines Paul Jaboulet Aîné

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Il y a environ 30 000 ans, de puissants fleuves ont transporté des galets ronds issus de glaciers alpins et qui forment aujourd’hui le terroir de Crozes-Hermitage. Cette cuvée Les Jalets est d’ailleurs nommée d’après un vieux terme français signifiant « galets ». Ce 100 % syrah est élevé pendant douze mois à 50 % en cuves tronconiques en chêne, 25 % en barriques de bois français et 25 % en cuves inox. Un élevage qui prête un caractère boisé à ce vin rouge livrant des arômes de cerise, myrtille, épices et réglisse. Carafez ce Crozes-Hermitage 30 minutes à 1 heure avant de le servir sur une côte de bœuf grillée ou un magret de canard.

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Notes de dégustation

Des notes de fruits noirs frais, d’épices et de réglisse. Belle structure légèrement tannique en bouche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 à 18 °C

Potentiel de garde

10 ans

Accords mets et vins

Côte de bœuf grillée, magret de canard, daube provençale.
Domaines Paul Jaboulet Aîné, Les Jalets, AOC Crozes-Hermitage, 2023, bio Domaines Paul Jaboulet Aîné Domaines Paul Jaboulet Aîné, Les Jalets, AOC Crozes-Hermitage, 2023, bio Domaines Paul Jaboulet Aîné
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3105712950555
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage rouge
      Cépage
      Syrah 100 %
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES