Tous deux passionnés de vin, François Dauvergne et Jean-François Ranvier se sont associés en 2004 afin de créer leurs propres cuvées. Ils cultivent des relations privilégiées avec de nombreux vignerons et sont très présents tout au long de l’élaboration de chaque cuvée, du vignoble au chai. Leur cuvée "Le voisin d’en face" met à l’honneur la syrah. Ce vin rouge livre des arômes fruités de groseille, myrtille et mure, le tout associé à des touches poivrées. À ouvrir une petite quinzaine de minutes avant de le déguster sur un plateau de charcuterie ou des mets typiquement ardéchois.