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Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019 Matthias Planchon
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Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019

Vin rouge

Matthias Planchon

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54 54,00 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200066600000 Vallée de la Loire 3346040233440 Matthias Planchon
75 cl (72,00 € / L)
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Matthias Planchon fait partie des jeunes vignerons de l'appellation Sancerre. Il sera sans doute rapidement l'une des étoiles montantes à surveiller. Il travaille depuis 2019 sur 4 hectares de vignes cultivées en agriculture biodynamique. On parle souvent des vins de sancerre blancs, mais on oublie très souvent qu'on y produit aussi des vins rouges, et ceux-ci sont très recherchés, car rares et très appréciés des connaisseurs. Cette cuvée Les Herses met en valeur la beauté du pinot noir sur ce terroir d'exception.

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Notes de dégustation

Ce joli vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, une jolie fraîcheur et des notes minérales. Les tanins présents sont fins et élégants.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2027
    • Accords Mets et Vins

      Une belle pièce de veau grillée, une poêlée accompagnée de pommes de terre et champignons sautés ou simplement une belle sélection de charcuterie.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2022 et 2025
      référence
      3346040233440
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2019
      Appellation
      Sancerre
      Cépage
      Pinot noir
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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