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Matthias Planchon
Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019 Matthias Planchon
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      Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019

      Vin rouge

      Coup de
      Matthias Planchon

      54 54,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200066600000 Vallée de la Loire 3346040233440 Matthias Planchon
      75 cl (72,00 € / L)
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      Matthias Planchon fait partie des jeunes vignerons de l'appellation Sancerre. Il sera sans doute rapidement l'une des étoiles montantes à surveiller. Il travaille depuis 2019 sur 4 hectares de vignes cultivées en agriculture biodynamique. On parle souvent des vins de sancerre blancs, mais on oublie très souvent qu'on y produit aussi des vins rouges, et ceux-ci sont très recherchés, car rares et très appréciés des connaisseurs. Cette cuvée Les Herses met en valeur la beauté du pinot noir sur ce terroir d'exception.

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      Notes de dégustation

      Ce joli vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, une jolie fraîcheur et des notes minérales. Les tanins présents sont fins et élégants.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      16 à 18 °C

      Potentiel de garde

      2027

      Accords mets et vins

      Une belle pièce de veau grillée, une poêlée accompagnée de pommes de terre et champignons sautés ou simplement une belle sélection de charcuterie.
      Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019 Matthias Planchon Matthias Planchon, AOC Sancerre, Les Herses, 2019 Matthias Planchon
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          MODE D'EMPLOI
          Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2022 et 2025
          référence
          3346040233440
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2019
          Appellation
          Sancerre
          Cépage
          Pinot noir
          Région
          Val de Loire
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES