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Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique

Vin rouge

Nouveauté
Domaine Philippe Gilbert

25.2 25,20 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001828010 Vallée de la Loire 3346040358983 Domaine Philippe Gilbert
75 cl (33,60 € / L)
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Domaine Philippe Gilbert

Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique

25.2 25,20 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001828010 Vallée de la Loire 3346040358983 Domaine Philippe Gilbert

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
Stock limité

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Le Domaine Philippe Gilbert est une propriété familiale en plein cœur de l’appellation Menetou-Salon. Sa cuvée rouge est un pinot noir issu de vignes trentenaires réparties sur cinq parcelles au sol argilo-calcaire sédimentaire du Kimméridgien. Les vendanges macèrent en cuve tronconique bois durant trois à quatre semaines, puis sont élevées dans les mêmes cuves durant un an, puis en cuve ciment. Le Menetou-Salon rouge obtenu livre un bouquet fruité entre fraises et framboises, avec des épices tout en finesse. Il accompagnera à merveille des viandes grillées, des poissons gras ou un plateau de charcuteries.

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Notes de dégustation

Des arômes fruités de fraise et de framboise avec des touches d’épices. Des tannins fins en bouche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

14 °C

Potentiel de garde

3 à 5 ans

Accords mets et vins

Poissons gras, viandes grillées ou braisées, charcuteries, desserts au chocolat ou aux fruits rouges et noirs.
Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert
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    • Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040358983
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2023
      Appellation
      Menetou-Salon rouge
      Cépage
      Pinot noir 100 %
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES