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Domaine Philippe Gilbert
      Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert
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      Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique

      Vin rouge

      Nouveauté
      Domaine Philippe Gilbert

      25.2 25,20 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001828010 Vallée de la Loire 3346040358983 Domaine Philippe Gilbert
      75 cl (33,60 € / L)
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      Domaine Philippe Gilbert

      Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique

      25.2 25,20 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001828010 Vallée de la Loire 3346040358983 Domaine Philippe Gilbert

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      Le Domaine Philippe Gilbert est une propriété familiale en plein cœur de l’appellation Menetou-Salon. Sa cuvée rouge est un pinot noir issu de vignes trentenaires réparties sur cinq parcelles au sol argilo-calcaire sédimentaire du Kimméridgien. Les vendanges macèrent en cuve tronconique bois durant trois à quatre semaines, puis sont élevées dans les mêmes cuves durant un an, puis en cuve ciment. Le Menetou-Salon rouge obtenu livre un bouquet fruité entre fraises et framboises, avec des épices tout en finesse. Il accompagnera à merveille des viandes grillées, des poissons gras ou un plateau de charcuteries.

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      Notes de dégustation

      Des arômes fruités de fraise et de framboise avec des touches d’épices. Des tannins fins en bouche.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      14 °C

      Potentiel de garde

      3 à 5 ans

      Accords mets et vins

      Poissons gras, viandes grillées ou braisées, charcuteries, desserts au chocolat ou aux fruits rouges et noirs.
      Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert Domaine Philippe Gilbert, AOC Menetou-Salon, 2023, biologique Domaine Philippe Gilbert
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040358983
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
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          Millésime
          2023
          Appellation
          Menetou-Salon rouge
          Cépage
          Pinot noir 100 %
          Région
          Val de Loire
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES