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L'épicerie salée basque
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L'épicerie salée basque
Quel est le point commun entre un biscuit au fromage de brebis Okina, un traditionnel pâté basque Maison Arostéguy, un thon blanc à l'huile d'olive Ortiz ou une moutarde broyée à la meule de pierre Maison Clarance ? Leur délicate pointe de piment d'Espelette AOP, signature du Pays basque français !
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Coup de
Sablés au piment d'Espelette
La Grande Épicerie de Paris
Les sablés au piment d’Espelette allient croustillant et caractère. Leur texture friable dévoile une saveur subtilement relevée qui éveille les papilles dès la première bouchée. Parfaits à l’apéritif ou en encas.
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<i>Coup de cœur de Laurent, expert Épicerie : La star de l'apéritif,...
Les sablés au piment d’Espelette allient croustillant et caractère. Leur texture friable dévoile une saveur subtilement relevée qui éveille les papilles dès la première bouchée. Parfaits à l’apéritif ou en...
Coup de
5,90 €
110 g (53,64 € / kg)
Filet de thon blanc germon, « bonito del norte » au naturel
Maison Arosteguy
La maison basque Arostéguy, spécialisée dans l'épicerie fine, propose ici une conserve de filet de thon blanc germon cuisiné simplement, qui sera idéale pour agrémenter vos salades ou tartes salées. Un poisson à la chair savoureuse et raffinée.
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<h4>A PROPOS DE MAISON...
La maison basque Arostéguy, spécialisée dans l'épicerie fine, propose ici une conserve de filet de thon blanc germon cuisiné simplement, qui sera idéale pour agrémenter vos salades ou tartes salées. Un poisson à la chair...
13,20 €
200 g (66,00 € / kg)
Coup de
Petites sardines à l'huile d'olive et au piment d'Espelette
Maison Arosteguy
La Maison Arostéguy, institution basque de l'épicerie fine, propose ici une conserve qui met en valeur certains des meilleurs produits de sa région. De savoureuses petites sardines pêchées le long des côtes, préparées avec de l'huile d'olive de qualité et bien sûr une pointe du célèbre piment local...
La Maison Arostéguy, institution basque de l'épicerie fine, propose ici une conserve qui met en valeur certains des meilleurs produits de sa région. De savoureuses petites sardines pêchées le long des côtes, préparées avec de...
Coup de
7,30 €
115 g (63,48 € / kg)
Tagliatelles au piment d'Espelette
Pâtes Fabre
De savoureuses pâtes laminées à froid et séchées lentement à basse température. Elles sont ici travaillées avec une épice subtile et recherchée, le piment d'Espelette, qui donne un léger piquant.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)
La moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette
La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment entre moutarde et épices sera idéal pour confectionner des sauces ou des...
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment...
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
Pâté de campagne relevé au piment d'Espelette, 180 g
Maison Arosteguy
La maison basque Arostéguy propose une version plus petite de son fameux pâté de campagne relevé au piment d'Espelette. Il sera idéal pour accompagner votre pique-nique ou agrémenter votre apéritif.
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<h4>A PROPOS DE MAISON AROSTEGUY</h4>
<p>La Maison Arostéguy est une entreprise...
La maison basque Arostéguy propose une version plus petite de son fameux pâté de campagne relevé au piment d'Espelette. Il sera idéal pour accompagner votre pique-nique ou agrémenter votre apéritif.
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<h4>A PROPOS DE...
6,60 €
180 g (36,67 € / kg)
Noix de cajou caramélisées au piment d'Espelette AOP
Laurent K
Voici une fusion audacieuse de saveurs qui ne vous laissera pas de marbre. Ces noix de cajou caramélisées au piment d’Espelette offrent un doux piquant très agréable en bouche. Dégustez-les telles quelles à l'apéritif ou utilisez-les pour ajouter une touche piquante à vos salades et plats exotiques.
8,25 €
100 g (82,50 € / kg)
Coup de
Pâté basque piment d'espelette
Maison Arosteguy
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité gourmande qui marie la richesse de la viande de porc à la chaleur délicate du piment basque. Élaboré dans le respect des traditions, il offre une texture fondante et des saveurs authentiques, idéales pour un apéritif ou...
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité gourmande qui marie la richesse de la viande de porc à la chaleur délicate du piment basque. Élaboré dans le respect des traditions, il offre une...
Coup de
5,15 €
130 g (39,62 € / kg)
Pâté délicieux, avec médaillon de foie gras 25 %
Maison Arosteguy
Dans ce pâté de la Maison Arostéguy, le foie gras (25 %) se mêle à une farce délicatement assaisonnée pour offrir une texture fondante et un goût raffiné. Une recette authentique qui célèbre le savoir-faire du Sud-Ouest et sublimera vos entrées avec élégance. À déguster sur un bon pain de...
Dans ce pâté de la Maison Arostéguy, le foie gras (25 %) se mêle à une farce délicatement assaisonnée pour offrir une texture fondante et un goût raffiné. Une recette authentique qui célèbre le savoir-faire du Sud-Ouest et...
9,95 €
130 g (76,54 € / kg)
Pâté basque au piment d'espelette
Maison Arosteguy
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité authentique qui associe la générosité de la viande à la subtilité légèrement épicée du piment basque. Préparé avec soin, il offre une texture fondante et des saveurs riches, idéales pour un apéritif ou une entrée pleine...
Le pâté basque au piment d’Espelette de la Maison Arostéguy est une spécialité authentique qui associe la générosité de la viande à la subtilité légèrement épicée du piment basque. Préparé avec soin, il offre une texture fondante...
8,65 €
190 g (45,53 € / kg)
Coup de
Moutarde au coulis de piment d'Espelette
Maison Arosteguy
La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de piment d'Espelette est appréciée pour sa touche pimentée et la finesse de sa texture.
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<h4>A...
La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de piment d'Espelette est appréciée...
Coup de
7,60 €
200 g (38,00 € / kg)
Moutarde piment d’Espelette broyée à la meule de pierre
Maison Clarance
Découvrez la moutarde piment d'Espelette AOP de la Maison Clarance. Une explosion de saveurs du Pays basque : des grains de moutarde cultivés sur place rencontrent le célèbre piment d'Espelette. Idéale pour relever vos viandes, légumes et sauces, elle apportera une touche de caractère à tous vos...
Découvrez la moutarde piment d'Espelette AOP de la Maison Clarance. Une explosion de saveurs du Pays basque : des grains de moutarde cultivés sur place rencontrent le célèbre piment d'Espelette. Idéale pour relever vos viandes,...
5,95 €
150 g (39,67 € / kg)
Piment d’espelette 1875
Maison Arosteguy
Cette poudre de Piment d’Espelette AOP incarne toute la richesse gastronomique de la région du Pays Basque. D’un rouge profond et lumineux, elle dévoile un goût fruité et un piquant médian parfaitement équilibré. En remplacement du poivre ou pour sublimer vos plats, elle s’accorde aussi bien avec...
Cette poudre de Piment d’Espelette AOP incarne toute la richesse gastronomique de la région du Pays Basque. D’un rouge profond et lumineux, elle dévoile un goût fruité et un piquant médian parfaitement équilibré. En remplacement...
11,45 €
50 g (229,00 € / kg)
Coup de
Biscuits au fromage de chèvre
Okina
Des petits biscuits fabriqués avec amour et respect des traditions, depuis 2004 au cœur du Pays Basque. Ici, une croustillante recette au fromage de chèvre qui sera idéale pour agrémenter vos apéritifs. La maison Okina s'approvisionne auprès des producteurs locaux afin de vous garantir le...
Des petits biscuits fabriqués avec amour et respect des traditions, depuis 2004 au cœur du Pays Basque. Ici, une croustillante recette au fromage de chèvre qui sera idéale pour agrémenter vos apéritifs. La maison Okina...
Coup de
3,70 €
80 g (46,25 € / kg)
Sablés aux poivrons et piment d'Espelette AOP bio
Biscuiterie de Provence
Quand la douceur du poivron rencontre le caractère du piment d’Espelette AOP… Ces sablés salés, élaborés avec passion en Provence, offrent une texture friable et une explosion de saveurs. Parfaits à l’apéritif, ils se marient à merveille avec des tartinables ou apportent une touche croustillante et...
Quand la douceur du poivron rencontre le caractère du piment d’Espelette AOP… Ces sablés salés, élaborés avec passion en Provence, offrent une texture friable et une explosion de saveurs. Parfaits à l’apéritif, ils se marient à...
4,95 €
90 g (55,00 € / kg)
Ventrèche de thon blanc du nord à l'huile d'olive
El Corte Inglés - Club del Gourmet
Ces ventrèches de thon blanc de haute qualité, pourront accompagner vos plats.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs au...
Ces ventrèches de thon blanc de haute qualité, pourront accompagner vos plats.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie...
15,30 €
80 g (191,25 € / kg)
Petites sardines à l'huile d'olive
Maison Arosteguy
Cette boîte de conserve renferme de délicieuses petites sardines. Pêchées dans le golfe de Gascogne, le long des côtes basques, elles sont préparées simplement avec de l'huile d'olive. Idéal pour accompagner vos salades.
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<h4>A PROPOS DE MAISON AROSTEGUY</h4>
<p>La Maison Arostéguy est...
Cette boîte de conserve renferme de délicieuses petites sardines. Pêchées dans le golfe de Gascogne, le long des côtes basques, elles sont préparées simplement avec de l'huile d'olive. Idéal pour accompagner vos...
8,05 €
115 g (70,00 € / kg)
Picos, Biscuits apéritifs à l'huile d'olive vierge extra
El Corte Inglés - Club del Gourmet
Ces biscuits espagnols artisanaux sont subtilement dorés et parfumés à l’huile d’olive vierge extra. Une recette typique qui allie simplicité et saveur, idéale pour accompagner vos apéritifs ou sublimer une planche de charcuterie.
4,35 €
170 g (25,59 € / kg)
Ventrèche de thon blanc germon à l’huile d’olive
Ortiz
La ventrèche est la partie douce et délicate du thon germon. Cette ventrèche de thon germon mise en boîte dans l’huile d’olive dévoile une saveur fine et délicate qui ravira le palais des gastronomes.
18,85 €
110 g (171,36 € / kg)
Poivrons Del Piquillo
Maison Arosteguy
Les poivrons del Piquillo de la Maison Arostéguy séduisent par leur chair tendre et leur goût délicatement sucré. Préparés avec soin et grillés au feu de bois, ils offrent une saveur raffinée et authentique, idéale pour accompagner vos plats ou sublimer vos apéritifs aux accents du Pays...
Les poivrons del Piquillo de la Maison Arostéguy séduisent par leur chair tendre et leur goût délicatement sucré. Préparés avec soin et grillés au feu de bois, ils offrent une saveur raffinée et authentique, idéale pour...
7,75 €
300 g (25,83 € / kg)
Sel rose de l'Himalaya au piment d'Espelette
Albert Ménès
Le condiment idéal qui relèvera vos plats et leur donnera de l'originalité. Facile à utiliser grâce au moulin réglable, ce mélange signé par la maison Albert Ménès, marie du sel rose de l'Himalaya non iodé, avec l'unique piment d'Espelette et sera idéal pour assaisonner vos grillades et salades.
7,50 €
90 g (83,33 € / kg)
Thon blanc à l'huile d'olive au piment d'Espelette
Ortiz
Découvrez ce thon blanc Germon à l'huile d'olive au piment d'Espelette d'Ortiz ! A déguster pendant vos fêtes de fin d'année.
11,40 €
220 g (51,82 € / kg)
Moutarde d’Orléans au piment d’Espelette
Martin Pouret
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une rondeur chaleureuse, ponctuée d’un piquant doux et aromatique qui s’accorde...
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une...
9,40 €
200 g (47,00 € / kg)
Guindillas Piments verts au vinaigre
Maison Arosteguy
Les guindillas sont des piments doux cultivés en Navarre, au Pays Basque. Conservés dans le vinaigre, moelleux et ardents en bouche, les guindillas sont un accompagnement original et typique des viandes froides, charcuteries et tapas. Ils sont un incontournable de la table basque...
Les guindillas sont des piments doux cultivés en Navarre, au Pays Basque. Conservés dans le vinaigre, moelleux et ardents en bouche, les guindillas sont un accompagnement original et typique des viandes froides, charcuteries et...
13,40 €
450 g (29,78 € / kg)
Truite des Pyrénées fumée, à l’huile d’olive
Pirate Cannerie
Direction les gaves des Pyrénées avec cette truite travaillée tout en finesse. Fumée puis conservée dans une huile d’olive de caractère, elle garde une texture souple et des notes légèrement boisées. La truite fumée se glisse facilement dans une salade, accompagne des pommes de terre tièdes ou se...
Direction les gaves des Pyrénées avec cette truite travaillée tout en finesse. Fumée puis conservée dans une huile d’olive de caractère, elle garde une texture souple et des notes légèrement boisées. La truite fumée se glisse...
14,95 €
120 g (124,58 € / kg)
Biscuits salés au fromage tomme des Pyrénées et poivre noir
Okina
Des biscuits apéritifs au charme bien trempé, croquants sous la dent, au goût franc de tomme des Pyrénées relevé par une touche subtile de poivre noir. Fabriqués artisanalement en plein cœur du Pays basque, ces petits sablés salés sont élaborés à partir de matières premières sourcées localement. Un...
Des biscuits apéritifs au charme bien trempé, croquants sous la dent, au goût franc de tomme des Pyrénées relevé par une touche subtile de poivre noir. Fabriqués artisanalement en plein cœur du Pays basque, ces petits sablés...
3,70 €
80 g (46,25 € / kg)
Coup de
Poulpe façon chimichurri
Pirate Cannerie
Cette conserve de poulpe signée Pirate Cannerie n’est pas comme les autres puisqu’elle est sublimée par une savoureuse sauce chimichurri ! Originaire d’Argentine, cette sauce épicée à base de persil, origan, piment, basilic, vinaigre et huile d’olive vous transportera en Amérique du Sud à chaque...
Cette conserve de poulpe signée Pirate Cannerie n’est pas comme les autres puisqu’elle est sublimée par une savoureuse sauce chimichurri ! Originaire d’Argentine, cette sauce épicée à base de persil, origan, piment, basilic,...
Coup de
13,95 €
140 g (99,64 € / kg)
Poulpe braisé, à l’huile d’olive
Pirate Cannerie
Voilà un produit qui a du tempérament. Ce poulpe braisé de Pirate Cannerie vient d’une pêche artisanale française, puis passe par un fumage au feu de bois de hêtre qui lui donne une vraie profondeur. Sa chair reste tendre, doucement confite dans une huile d’olive vierge extra. À servir en tapas...
Voilà un produit qui a du tempérament. Ce poulpe braisé de Pirate Cannerie vient d’une pêche artisanale française, puis passe par un fumage au feu de bois de hêtre qui lui donne une vraie profondeur. Sa chair reste tendre,...
13,95 €
120 g (116,25 € / kg)
Terrine Pique-Nique cuisinée au cognac et poivrons
Maison Arosteguy
Cette terrine de porc et de volaille allie le cognac à la douceur des poivrons grillés. Idéale pour vos repas en plein air, cette terrine savoureuse et légèrement relevée est le fruit du savoir-faire de la Maison Arosteguy. Sur de belles tranches de pain grillé, elle deviendra un incontournable...
Cette terrine de porc et de volaille allie le cognac à la douceur des poivrons grillés. Idéale pour vos repas en plein air, cette terrine savoureuse et légèrement relevée est le fruit du savoir-faire de la Maison Arosteguy. Sur...
7,95 €
130 g (61,15 € / kg)
Purée de piment d'Espelette
Terre Exotique
Véritable emblème de la cuisine basque, la purée de piment d’Espelette peut être utilisée comme un condiment, avec un toast de foie gras ou de fromage, ou en fond de sauce, avec des viandes ou du poisson. Elle permet de relever et sublimer de nombreux plats grâce à son goût puissant.
9,10 €
90 g (101,11 € / kg)
Thon braisé à l’huile d’olive
Pirate Cannerie
Savourez le thon braisé à l’huile d’olive façon Pirate Cannerie : des filets de thon de Ciboure, fumés à chaud au bois de hêtre et confits dans une huile d’olive vierge extra. Parfaits pour ensoleiller vos salades, prêts à déguster à l’apéritif, lors d’un dîner ou d’un pique-nique. Un délice...
Savourez le thon braisé à l’huile d’olive façon Pirate Cannerie : des filets de thon de Ciboure, fumés à chaud au bois de hêtre et confits dans une huile d’olive vierge extra. Parfaits pour ensoleiller vos salades, prêts à...
11,20 €
120 g (93,33 € / kg)
Pâté basque au piment d'espelette
Maison Dubernet
Ce pâté basque révèle toute la richesse du terroir grâce à un assaisonnement délicat au piment d’Espelette. Savoureux et légèrement relevé, il offre un parfait équilibre entre caractère et finesse. Une spécialité authentique de la Maison Dubernet, idéale pour relever vos apéritifs.
6,50 €
125 g (52,00 € / kg)
Soupe de poisson au piment d'Espelette
Maison Arosteguy
Un bocal de soupe de poisson produite avec des poissons de roche comme de la vive, des galinettes, des grondins et des rascasses pêchés dans le golfe de Gascogne. Ce grand classique de la cuisine a été finement travaillé avec du piment d'Espelette, car elle est signée par une épicerie fine basque...
Un bocal de soupe de poisson produite avec des poissons de roche comme de la vive, des galinettes, des grondins et des rascasses pêchés dans le golfe de Gascogne. Ce grand classique de la cuisine a été finement travaillé avec du...
11,70 €
800 g (14,62 € / kg)
Coup de
Chips au piment d’Espelette, au sel et à l'huile d'olive
Maison Arosteguy
Des pommes de terre de la variété agria, de l'huile d'olive vierge, du sel de mer et du piment d'Espelette : voilà la recette de ces savoureuses chips réalisées par une entreprise familiale. Elles accompagneront à merveille vos apéritifs et vos pique-niques.
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<h4>A PROPOS DE MAISON...
Des pommes de terre de la variété agria, de l'huile d'olive vierge, du sel de mer et du piment d'Espelette : voilà la recette de ces savoureuses chips réalisées par une entreprise familiale. Elles accompagneront à merveille vos...
Coup de
4,95 €
100 g (49,50 € / kg)
Sardines à la Luzienne au piment d'Espelette et jambon de Bayonne
Conserverie la Belle-Iloise
Laissez-vous surprendre par ces sardines à la Luzienne. Ces sardines sont cuisinées dans une sauce à base de piment d'Espelette AOP et de morceaux de jambon de Bayonne ! Riche en saveurs, ces sardines aux influences basques seront savoureuses sur du pain grillé ou alors en accompagnement de petites...
Laissez-vous surprendre par ces sardines à la Luzienne. Ces sardines sont cuisinées dans une sauce à base de piment d'Espelette AOP et de morceaux de jambon de Bayonne ! Riche en saveurs, ces sardines aux influences basques...
6,40 €
115 g (55,65 € / kg)
Sauce ketchup biologique
Adio
Redécouvrez le ketchup avec cette version signée Adio. Élaborée au Pays basque à partir de tomates bio, la sauce Ketxup va à l’essentiel : une texture douce, un goût franc, sans détour. Elle accompagne naturellement une txistorra, un burger ou quelques frites, sans voler la vedette au plat. Une...
Redécouvrez le ketchup avec cette version signée Adio. Élaborée au Pays basque à partir de tomates bio, la sauce Ketxup va à l’essentiel : une texture douce, un goût franc, sans détour. Elle accompagne naturellement une...
5,80 €
280 g (20,71 € / kg)
Filet de thon blanc germon, bonito del norte à l'huile d'olive
Maison Arosteguy
Dans cette conserve en verre se cache une savoureuse recette de filet de thon blanc germon pêché sur les côtes basques, cuisiné simplement avec de l'huile d'olive. Une fois pêché, il est préparé immédiatement manuellement et mis en conserve. Cette espèce de thon est une des plus raffinées : il est...
Dans cette conserve en verre se cache une savoureuse recette de filet de thon blanc germon pêché sur les côtes basques, cuisiné simplement avec de l'huile d'olive. Une fois pêché, il est préparé immédiatement manuellement et mis...
12,00 €
200 g (60,00 € / kg)
Fritons de canard au foie gras et piment d'Espelette
Maison Arosteguy
Ces fritons de canard, cuisinés à la main avec 10 % de foie gras, possèdent une texture fondante et un goût richement parfumé. Le piment d’Espelette vient relever le tout avec justesse, pour un apéritif raffiné et savoureux. À savourer sur une tranche de pain de campagne.
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<h4>A PROPOS...
Ces fritons de canard, cuisinés à la main avec 10 % de foie gras, possèdent une texture fondante et un goût richement parfumé. Le piment d’Espelette vient relever le tout avec justesse, pour un apéritif raffiné et savoureux. À...
8,95 €
130 g (68,85 € / kg)
Bouillon d’os de bœuf, recette concentré biologique
Dohatsu
Ce bouillon d’os de bœuf concentré est mijoté pendant plus de 20 heures pour obtenir une texture dense et nourrissante. Son goût est franc, presque enveloppant. Il se boit tel quel, ou s’utilise comme base pour enrichir un plat.
14,90 €
1 L (14,90 € / L)
Coup de
Gelée au piment d'Espelette
La Grande Épicerie de Paris
Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée au Piment d’Espelette vous surprendra très agréablement avec un parmesan ou une tranche de foie gras. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four ou de gambas au wok.
Coup de
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
Bouillon de bœuf et de légumes biologique
Dohatsu
Le bouillon de bœuf et de légumes de Dohatsu mise sur la profondeur. La cuisson lente révèle des notes riches, portées par les légumes et la viande. Il se déguste seul pour un repas léger, ou sert de base à un risotto ou un plat mijoté. Une recette simple, dans l’esprit des cuisines d’autrefois, où...
Le bouillon de bœuf et de légumes de Dohatsu mise sur la profondeur. La cuisson lente révèle des notes riches, portées par les légumes et la viande. Il se déguste seul pour un repas léger, ou sert de base à un risotto ou un plat...
10,90 €
1 L (10,90 € / L)
Piperade basquaise
Maison Arosteguy
La maison basque Arostéguy propose sa version de la traditionnelle recette de la piperade. Elle est ici préparée avec des produits de saison, des tomates, des oignons, de l'ail, du thym et bien sûr du piment d'Espelette. Ce sera idéal pour accompagner un bon poisson grillé ou un plat de pâtes...
La maison basque Arostéguy propose sa version de la traditionnelle recette de la piperade. Elle est ici préparée avec des produits de saison, des tomates, des oignons, de l'ail, du thym et bien sûr du piment d'Espelette. Ce sera...
9,40 €
380 g (24,74 € / kg)
Force Basque - Fleur de sel & piment d'Espelette
Maison Arosteguy
Découvrez la Force Basque par Pierre Arostéguy, une explosion de saveurs qui mêle fleur de sel de Guérande croustillante, piment d'Espelette chaud et parfumé, baies roses et persil. Cette recette offre un équilibre salé-pimenté idéal pour les marinades et les sauces.
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<h4>A PROPOS DE...
Découvrez la Force Basque par Pierre Arostéguy, une explosion de saveurs qui mêle fleur de sel de Guérande croustillante, piment d'Espelette chaud et parfumé, baies roses et persil. Cette recette offre un équilibre salé-pimenté...
13,40 €
70 g (191,43 € / kg)
Guindillas piments verts au vignaigre
Maison Arosteguy
Les guindillas, piments verts au vinaigre de la Maison Arostéguy, sont de petits piments doux et légèrement acidulés, préparés selon la tradition basque. Croquants et délicats, ils apportent une touche de fraîcheur, parfaits pour accompagner tapas, charcuteries ou plats du...
Les guindillas, piments verts au vinaigre de la Maison Arostéguy, sont de petits piments doux et légèrement acidulés, préparés selon la tradition basque. Croquants et délicats, ils apportent une touche de fraîcheur, parfaits pour...
9,55 €
180 g (53,06 € / kg)
Sauce piquante basque
Adio
Préparez-vous à ajouter un peu de chaleur autour de la table. La sauce piquante basque d’Adio mélange piquillos, piment d’Espelette et une touche de piment de Cayenne pour relever l’ensemble. Le premier apporte une base douce et légèrement sucrée, le second installe une chaleur progressive, et le...
Préparez-vous à ajouter un peu de chaleur autour de la table. La sauce piquante basque d’Adio mélange piquillos, piment d’Espelette et une touche de piment de Cayenne pour relever l’ensemble. Le premier apporte une base douce et...
10,50 €
10 cl (105,00 € / L)
Chips artisanales, piment d'Espelette, n°003, bio
Family Chips
Family Chips propose ici une recette de chips artisanales et haut de gamme au piment d'Espelette. Cette maison propose ces savoureuses lamelles de pommes de terre cuites au chaudron depuis plus de 40 ans maintenant. Croustillantes et fines, elles sont préparées avec des produits nobles, sans...
Family Chips propose ici une recette de chips artisanales et haut de gamme au piment d'Espelette. Cette maison propose ces savoureuses lamelles de pommes de terre cuites au chaudron depuis plus de 40 ans maintenant....
4,60 €
125 g (36,80 € / kg)
Huile d’olive vierge extra
Castillo de Monteagudo
Quelques gouttes suffisent pour changer l’équilibre d’un plat. L’huile d’olive vierge extra Castillo de Monteagudo, issue d’olives arbequina, développe des notes douces et légèrement fruitées. Pressée à froid juste après récolte, elle conserve toute sa fraîcheur. Elle accompagne facilement une...
Quelques gouttes suffisent pour changer l’équilibre d’un plat. L’huile d’olive vierge extra Castillo de Monteagudo, issue d’olives arbequina, développe des notes douces et légèrement fruitées. Pressée à froid juste après récolte,...
21,50 €
50 cl (43,00 € / L)
Moutarde au piment d'Espelette
Edmond Fallot
Quand la Bourgogne croise le Pays basque, ça donne une moutarde pleine de caractère. Le piment d’Espelette relève la force de la graine de moutarde avec une chaleur subtile et parfumée. À servir avec des viandes grillées, à glisser dans une marinade ou une vinaigrette.
4,30 €
105 g (40,95 € / kg)