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Domaine de Montcy, Ligère, AOC Cheverny, 2023, biologique

Vin blanc

Domaine de Montcy

16 16,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200077351001 Vallée de la Loire 3346040340490 Domaine de Montcy
75 cl (21,33 € / L)
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Domaine de Montcy

Domaine de Montcy, Ligère, AOC Cheverny, 2023, biologique

16 16,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200077351001 Vallée de la Loire 3346040340490 Domaine de Montcy

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Indisponible
Indisponible

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

La cuvée Ligère du Domaine de Montcy est un assemblage de sauvignon et de chardonnay. Les baies sont issues de vignes évoluant sur des sols argilo-siliceux et conduites selon les principes de l’agriculture biologique. Les vendanges sont réalisées manuellement et la vinification est naturelle, sans levurage ni enzymage. L’élevage s’effectue en cuves sur lies fines durant six mois. Résultat : un cheverny blanc à la robe jaune paille qui livre des arômes d’acacia, d’agrumes et de bourgeons de cassis. En bouche, l’attaque ronde et franche laisse place à des saveurs de fruits secs et s’achève sur une finale souple et persistante. Ouvrez ce vin trente minutes avant la dégustation.

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Notes de dégustation

Des arômes d'acacia, d'agrumes et de bourgeon de cassis. Une attaque ronde et franche, des saveurs de fruits secs et une finale équilibrée.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 à 12 °C

Potentiel de garde

2026

Accords mets et vins

Apéritif, crustacés, viandes blanches, poissons grillés, salades de crudités, fromage de chèvre.

Notation

Note Parker: 16

Note RVF: 90

Domaine de Montcy, Ligère, AOC Cheverny, 2023, biologique Domaine de Montcy Domaine de Montcy, Ligère, AOC Cheverny, 2023, biologique Domaine de Montcy
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040340490
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Cheverny blanc
      Cépage
      Sauvignon 80 %, chardonnay 20 %
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES