Ce sancerre blanc Comte Lafond est élaboré à partir de raisins provenant de différents vignobles du Baron de Ladoucette. Ils reposent sur des terroirs argilo-calcaires, de silice à base de roche calcaire, de pierre et de limon. Une cuvée dont la robe est aussi intense que son nez, dominé par l’aubépine et la mûre. Sa bouche fraîche et structurée sublimera des mets végétariens ou de la cuisine méditerranéenne, mais aussi un plateau de fruits de mer ou des fromages de chèvre. Nous vous conseillons d’ouvrir la bouteille 30 minutes avant le service afin que le vin développe tous ses arômes.