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Mas del Perié, Les Escures, Malbec, AOC Cahors, 2021

Vin rouge

Mas Del Périé

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18.8 18,80 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200053014003 Vins rouges 3346040260064 Mas Del Périé
75 cl (25,07 € / L)
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Fabien Jouves est devenu en quelques années l'un des vignerons phares de Cahors, dans le Sud-Ouest. Créé en 2006, son domaine, le Mas del Périé obtient dès 2011 les certifications Demeter et Biodyvin. Le respect du vivant, dans ses 20 hectares de vignes comme dans le chai, est une valeur très importante pour lui. Les Escures, cuvée de terroir du domaine, met en valeur le malbec, cépage dominant à Cahors. Un vin gourmand et frais, sur le fruit, une très belle découverte.

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Notes de dégustation

Un nez complexe avec des notes de fruits noirs et rouges, bien équilibré en bouche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

15 à 17 °C

Potentiel de garde

2029

Accords mets et vins

Se mariera idéalement avec un civet de lapin ou une épaule d'agneau.
Mas del Perié, Les Escures, Malbec, AOC Cahors, 2021 Mas Del Périé Mas del Perié, Les Escures, Malbec, AOC Cahors, 2021 Mas Del Périé
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040260064
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      11,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2021
      Appellation
      Cahors
      Cépage
      Malbec 100 %
      Région
      Sud-Ouest
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des sulfites
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