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Domaine de l’Hortus, Grande Cuvée, AOP Pic Saint-Loup, 2022

Vin rouge

Domaine de l'Hortus

30.1 30,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200003340009 Languedoc Roussillon 3346040353025 Domaine de l'Hortus
75 cl (40,13 € / L)
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Domaine de l'Hortus

Domaine de l’Hortus, Grande Cuvée, AOP Pic Saint-Loup, 2022

30.1 30,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200003340009 Languedoc Roussillon 3346040353025 Domaine de l'Hortus

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

La Grande Cuvée du Domaine de l’Hortus marie deux terroirs d’exception, aux sols similaires mais aux climats opposés. Les sols se composent de pentes d’éboulis d’éclats calcaires qui assurent aux vignes une implantation racinaire idéale. Le mourvèdre évolue au pied de la falaise sud de l’Hortus, où il jouit d’un climat méditerranéen, tandis que la syrah est cultivée au pied nord du Pic Saint-Loup, au climat plus tempéré. Le grenache vient compléter cet assemblage pour un vin intense et complexe sur le cassis, le laurier, le poivre, la réglisse et le menthol. Nous vous conseillons de le carafer deux heures avant de le déguster sur un carré d’agneau au thym ou un moelleux au chocolat.

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Notes de dégustation

Un bouquet complexe de fruits mûrs, garrigue, épices, réglisse et menthol. Une bouche ample et puissante avec des tannins soyeux et une finale fruitée.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 à 17 °C

Potentiel de garde

2034

Accords mets et vins

Carré d'agneau au thym, civet de lièvre, moelleux au chocolat.
Domaine de l’Hortus, Grande Cuvée, AOP Pic Saint-Loup, 2022 Domaine de l'Hortus
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040353025
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2022
      Appellation
      Pic Saint-Loup rouge
      Cépage
      Syrah 60 %, mourvèdre 30 %, grenache 10 %
      Région
      Languedoc-Roussillon
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES