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Château d'Aiguilhe
      Château d'Aiguilhe, Seigneurs d'Aiguilhe, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2016 Château d'Aiguilhe
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      Château d'Aiguilhe, Seigneurs d'Aiguilhe, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2016

      Vin rouge

      Coup de
      Château d'Aiguilhe

      20 20,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200065398001 Vins rouges 3412952311733 Château d'Aiguilhe
      75 cl (26,67 € / L)
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      Château d'Aiguilhe

      Château d'Aiguilhe, Seigneurs d'Aiguilhe, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2016

      20 20,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200065398001 Vins rouges 3412952311733 Château d'Aiguilhe

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Seigneurs d’Aiguilhe est le second vin du Château d’Aiguilhe. Il provient d’un vignoble de 50 hectares dont les vignes trentenaires évoluent sur un terroir argilo-calcaire et bénéficient d’un ensoleillement optimal. Le processus d’élaboration implique des vendanges manuelles, un double tri et un élevage en barriques de chêne, dont 80 % neuves, pendant 15 à 20 mois. Cet assemblage de merlot et de cabernet franc associe un nez mûr et parfumé à une bouche tannique et épicée. Un vin rouge de garde qui se déguste tout au long du repas, avec de la viande d’agneau, un fromage de chèvre ou un dessert au chocolat amer.

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      Notes de dégustation

      Bouquet aromatique mûr et parfumé, bouche riche, tannique et épicée avec des notes de fruits noirs.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      16 à 18 °C

      Potentiel de garde

      5 à 10 ans

      Accords mets et vins

      Côte d'agneau au thym, rocamadour, dessert au chocolat amer
      Château d'Aiguilhe, Seigneurs d'Aiguilhe, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2016 Château d'Aiguilhe
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      • Détails du produit

        Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3412952311733
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2016
          Appellation
          Côtes de Bordeaux Castillon
          Cépage
          Merlot 80 %, cabernet franc 20 %
          Région
          Bordeaux
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES

      Le mot de l'expert

      Acquis par Stephan von Neipperg fin 1998, le Château d'Aiguilhe incarne l'un des plus beaux vignobles des Castillon-Côtes de Bordeaux, partageant le même plateau calcaire qui fait la grandeur des vins de Saint-Emilion. Ce second vin du Chateau d'Aiguilhe nous offre un nez mûr et parfumé, sur des notes de fruits noirs. Les notes de fruits noirs et l'acidité juteuse équilibrent cette puissance pour donner un vin au potentiel gourmand. Il sera un accompagnement idéal de gibier, d'une viande maturée, d'un boeuf mijoté ou bien d'agneau.

      Hugues ForgetChef de Cave & Responsable des Achats