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Château Haut-Bailly, AOC Pessac-Léognan, Grand cru classé de Graves, 2011

Vin rouge

Château Haut-Bailly

124,00 €

75 cl (165,33 € / L)

Situé à Pessac-Léognan, en plein cœur des graves, le Château Haut-Bailly propose une cuvée mariant cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Les raisins proviennent de vignes travaillées manuellement. Les vins sont ensuite élevés pendant 18 mois dans des fûts de chêne qui sont renouvelés chaque année à 50-65 %. Majoritaire dans l’encépagement, le cabernet sauvignon offre des vins racés connus pour leur souplesse et leur équilibre. Ce cru présente une palette aromatique complexe de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de notes boisées.

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Notes de dégustation

Nez exubérant marqué par les fruits jaunes confits, le pain toasté, l'amande grillée et le nougat.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 °C

Accords mets et vins

Gigot d'agneau, tournedos, brochettes

Notation

Note Robinson: 94+

Note Parker: 16+

Note RVF: 93

Château Haut-Bailly, AOC Pessac-Léognan, Grand cru classé de Graves, 2011 Château Haut-Bailly

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EUROPE CONTRE SIGNATURE Livraison avec suivi interactif sous 3 à 10 jours ouvrés

LIVRAISON VOLUMINEUSE Livraison à domicile au pas de porte sous 3 à 10 jours ouvrés
Informations
Informations

Pays D'origine

France

référence

3346040204754

Couleur

Rouge

Degré d’alcool

13

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Contenant

Bouteille

Millésime

2011

Appellation

Pessac-Léognan rouge

Cépage

Cabernet sauvignon 65 %, merlot 25 %, petit verdot 10 %

Région

Bordeaux

Conditions de conservation

À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale

Composition

Contient des SULFITES