Fondée en 1731, la maison Bouchard Père & Fils vous propose son Gevrey-Chambertin millésimé 2020. Ce 100 % pinot noir a été élevé pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne, avec une proportion de bois neuf allant de 25 à 30 %. Sa robe d’un rouge rubis profond et brillant annonce un vin puissant et concentré. Son profil aromatique associe le fruité de la cerise noire, la mûre et la framboise à des nuances de réglisse, d’épices douces et de sous-bois. En bouche, il dévoile une texture soyeuse et veloutée rehaussée par des tannins fins. La finale persistante rappelle le bouquet aromatique et apporte une touche de minéralité.