Ce pommard du domaine Bouchard Père & Fils est un pur pinot noir issu d’un terroir calcaire avec quelques traces de fer. Afin de l’élaborer, une cuvaison est réalisée pendant 8 à 15 jours, tandis que l’élevage a lieu pendant une dizaine de mois en fûts de chêne français, dont 20 à 40 % de fûts...
Ce pommard du domaine Bouchard Père & Fils est un pur pinot noir issu d’un terroir calcaire avec quelques traces de fer. Afin de l’élaborer, une cuvaison est réalisée pendant 8 à 15 jours, tandis que l’élevage a lieu pendant une...