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Le Clos des Fées
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    Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2021

    Vin rouge

    Le Clos des Fées

    17.1 17,10 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200040770005 Languedoc Roussillon 3346040251512 Le Clos des Fées
    75 cl (22,80 € / L)
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    Le Domaine du Clos des Fées figure parmi les grands noms du Roussillon. Le domaine a été créé en 1998 par Hervé Bizeul, qui a jeté son dévolu sur de vieilles vignes au fort potentiel en plein cœur de la garrigue dans la Vallée de l’Agly. Petit à petit, il se procure des parcelles en altitude. Aujourd’hui, il produit des cuvées fidèles au terroir. Ce vin rouge Les Sorcières offre un nez gourmand de fruits rouges qui laisse place à une bouche charnue et soyeuse aux tannins délicats.

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    Notes de dégustation

    Arômes intenses et vifs de fruits rouges. Tannins doux et finale rafraîchissante.

    Comment servir ce vin ?

    Température idéale de service

    14 à 16 °C

    Potentiel de garde

    2 à 3 ans

    Accords mets et vins

    Pâtes, charcuterie, fromages

    Notation

    Note Parker: 15,5

    Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2021 Le Clos des Fées
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    • Informations

      Informations
      • Pays D'origine
        France
        référence
        3346040251512
        Couleur
        Rouge
        Degré d’alcool
        13
        Mentions légales
        L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
        Contenant
        Bouteille
        Millésime
        2021
        Appellation
        Côtes du Roussillon rouge
        Cépage
        Syrah 45 %, grenache noir 35 %, carignan 15 %, mourvèdre 5 %
        Région
        Roussillon
        Conditions de conservation
        À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
        Composition
        Contient des SULFITES