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Domaine Les Païssels, Le banel, AOP Saint-Chinian, 2022

Vin rouge

Les Païssels

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7.7 7,70 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200081554000 Languedoc Roussillon 3346040328511 Les Païssels 10,90 €
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75 cl (10,27 € / L)
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En occitan, « banel » signifie « à petites cornes » et désigne les petits troupeaux de cabris pâturant entre les vignes et les garrigues de la Montagne Noire. Cette cuvée est un assemblage à parts égales de grenache et de carignan élevé en cuve inox pendant 8 à 10 mois. De robe rouge grenat, il exhale des arômes de framboise, de cassis et de garrigue. Sa bouche tout en volume et en rondeur évoque les fruits noirs frais. Dégustez ce vin rouge du domaine Les Païssels dans sa jeunesse, avec des plats du Sud-Ouest.

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Notes de dégustation

Arômes de framboise, cassis et garrigue. Bouche suave aux tannins corsés.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

17 °C

Potentiel de garde

2027

Accords mets et vins

Pâté en croûte, magret de canard, grillades, tapas, fromages frais
Domaine Les Païssels, Le banel, AOP Saint-Chinian, 2022 Les Païssels
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040328511
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      14,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2022
      Appellation
      Saint-Chinian rouge
      Cépage
      Carignan 50 %, grenache 50 %
      Région
      Languedoc-Roussillon
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES
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