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Nomie
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Nouveauté
Épices pour béchamel Simon Auscher
Nomie
Née de la partenariat entre Simon Auscher et Nomie, cette sélection d’épices a été pensée pour révéler toute la gourmandise d’une béchamel, sans en masquer la douceur. Chaque ingrédient est choisi avec précision pour apporter profondeur, chaleur et élégance à cette sauce emblématique. Les notes...
Née de la partenariat entre Simon Auscher et Nomie, cette sélection d’épices a été pensée pour révéler toute la gourmandise d’une béchamel, sans en masquer la douceur. Chaque ingrédient est choisi avec précision pour apporter...
6,10 €
35 g (174,29 € / kg)
Nouveauté
Epices Pois chiches oncteux Les Attachantes
Nomie
Pensée pour une cuisine végétale généreuse, cette recette de pois chiches onctueux se prépare avec d’une pâte de curry délicatement pimentée, réalisée minute avec un mélange d’épices. Rissolées en début de cuisson, les épices libèrent toute leur intensité aromatique avant d’être adoucies par une...
Pensée pour une cuisine végétale généreuse, cette recette de pois chiches onctueux se prépare avec d’une pâte de curry délicatement pimentée, réalisée minute avec un mélange d’épices. Rissolées en début de cuisson, les épices...
5,90 €
30 g (196,67 € / kg)
Nouveauté
Epices Blanquette de saumon Les Sophistiquées
Nomie
Réinterpréter la blanquette sans en trahir l’esprit, c’est tout l’enjeu de ce mélange délicat imaginé par Nomie. Les épices infusent lentement dans un bouillon de volaille, apportant profondeur et rondeur à une sauce crémeuse. En bouche, les notes subtiles de vanille et de cardamome apportent une...
Réinterpréter la blanquette sans en trahir l’esprit, c’est tout l’enjeu de ce mélange délicat imaginé par Nomie. Les épices infusent lentement dans un bouillon de volaille, apportant profondeur et rondeur à une sauce crémeuse. En...
5,90 €
34 g (173,53 € / kg)
Nouveauté
Epices Vin chaud Les Skieuses
Nomie
Ce mélange de huit épices revisite le vin chaud traditionnel avec élégance grâce aux notes fruitées du macis et au parfum boisé, légèrement ambré, du poivre de la Jamaïque. Idéal après une journée au grand air ou pour réchauffer une soirée d’hiver, il crée une boisson épicée et parfumée.
5,90 €
20 g (295,00 € / kg)
Nouveauté
Sel fumé épicé Simon Auscher
Nomie
Issu du partenariat entre Simon Auscher et Nomie, ce sel fumé épicé associe la profondeur d’un sel brun lentement fumé à la douceur aromatique du piment d’Alep. Un mélange précis, pensé pour apporter relief et caractère sans excès. L’ensemble est équilibré, élégant et facile à doser. Idéal pour...
Issu du partenariat entre Simon Auscher et Nomie, ce sel fumé épicé associe la profondeur d’un sel brun lentement fumé à la douceur aromatique du piment d’Alep. Un mélange précis, pensé pour apporter relief et caractère sans...
6,10 €
59 g (103,39 € / kg)
Nouveauté
Epices Cochon en cocotte Les Malicieuses
Nomie
Audacieuses et parfumées, Les Malicieuses sont un mélange d’épices conçu pour sublimer un cochon cocotte aux échalotes confites, mais aussi bien d’autres recettes créatives. Le combava y apporte une note fruitée intense, tandis que le curcuma, la cannelle et la citronnelle installent une base...
Audacieuses et parfumées, Les Malicieuses sont un mélange d’épices conçu pour sublimer un cochon cocotte aux échalotes confites, mais aussi bien d’autres recettes créatives. Le combava y apporte une note fruitée intense, tandis...
5,90 €
30 g (196,67 € / kg)
Nouveauté
Epices Ketchup de betterave Les Fantasques
Nomie
Oubliez le ketchup classique et laissez place à une version maison audacieuse et pleine de caractère. Ici, la betterave apporte une douceur naturelle et une note terreuse subtile, parfaitement équilibrée par les épices du mélange. Cette sauce façon ketchup revisité est parfait pour accompagner des...
Oubliez le ketchup classique et laissez place à une version maison audacieuse et pleine de caractère. Ici, la betterave apporte une douceur naturelle et une note terreuse subtile, parfaitement équilibrée par les épices du...
5,90 €
35 g (168,57 € / kg)