Fondé en 1850, le Domaine Laroche figure parmi les grands noms de Chablis. Il produit également des vins du Pays d’Oc grâce à au Mas la Chevalière, situé dans la vallée de l’Orb. Cette cuvée est élaborée à partir de chardonnay issu de différents terroirs afin de lui offrir une grande complexité. L’élevage a lieu en cuve inox pendant six mois afin d’assurer la fraîcheur et la vivacité du vin. De couleur or pâle, ce vin blanc livre des arômes de pomme et de poire. En bouche, le gras est rehaussé d’une belle fraîcheur et s’ensuit d’une finale minérale. L’idéal pour l’apéritif ou les plateaux de fromages.