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Clos des Fées
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    Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2023

    Vin blanc

    14.9 14,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200040769008 Languedoc Roussillon 3346040326098 Clos des Fées
    75 cl (19,87 € / L)
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    Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2023

    14.9 14,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200040769008 Languedoc Roussillon 3346040326098 Clos des Fées

    La Grande Épicerie Rue de Sèvres

    38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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    La Grande Épicerie Rue de Passy

    80 rue de Passy, 75016 Paris

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    Hervé Bizeul est élu meilleur jeune sommelier de France à l’âge de 21 ans. Ce passionné de la vigne et du terroir du Roussillon décide de créer le Domaine du Clos des Fées aux côtes de son épouse en 1997. Le vignoble a depuis su se faire un nom parmi les grandes figures de la région. Sa cuvée Les sorcières est un Côtes du Roussillon blanc alliant grenache blanc, vermentino, roussanne et macabeu. Il s‘agit d’un vin puissant et complexe, alliant fleurs blanches, fruits blancs et agrumes. Dégustez-le bien frais avec des crustacés.

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    Notes de dégustation

    Un bouquet aromatique complexe sur les fleurs blanches, les fruits blancs, les agrumes et l'aubépine. Une bouche vive, fraîche et fruitée avec une finale iodée.

    Comment servir ce vin ?

    Température idéale de service

    10 à 12 °C

    Potentiel de garde

    2 ans

    Accords mets et vins

    Apéritif, crustacés, lotte au safran, langoustes.
    Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2023 Clos des Fées
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    • Informations

      Informations
      • Pays D'origine
        France
        référence
        3346040326098
        Couleur
        Blanc
        Degré d’alcool
        13,50
        Mentions légales
        L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
        Millésime
        2023
        Appellation
        Côtes du Roussillon blanc
        Cépage
        Grenache blanc 40 %, vermentino 30 %, roussanne 20 %, macabeu 10 %
        Région
        Languedoc-Roussillon
        Conditions de conservation
        À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
        Composition
        Contient des SULFITES