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Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2024

Vin rouge

Clos des Fées

22 22,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200040770008 Languedoc Roussillon 3346040369965 Clos des Fées
75 cl (29,33 € / L)
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Clos des Fées

Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2024

22 22,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200040770008 Languedoc Roussillon 3346040369965 Clos des Fées

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

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Dirigé par Hervé Bizeul, le Domaine du Clos des Fées figure parmi les grands noms du Roussillon. Sa cuvée Les sorcières est un assemblage de syrah, grenache noir, carignan et mourvèdre provenant de vieilles vignes âgées de 40 à 80 ans, mais aussi de jeunes vignes évoluant sur des sols argilo-calcaires. Ce Côtes du Roussillon à la robe pourpre exhale des notes intenses de fruits frais, notamment les fruits rouges. Sa matière généreuse et pulpeuse s’accompagne de tannins doux et d’une finale sur la fraîcheur. Ouvrez la bouteille une heure avant de servir ce rouge sur une viande, un plat de pâtes ou une planche de charcuterie et fromage.

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Notes de dégustation

Un bouquet intense sur les fruits frais, comme les fruits rouges. Une matière pulpeuse avec des tannins doux et une finale sur la fraîcheur.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

14 à 16 °C

Potentiel de garde

2028

Accords mets et vins

Charcuterie, fromages, viandes rouges, plats de pâtes.
Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2024 Clos des Fées
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040369965
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
      Energie : 328 KJ / 79 kcal|matières grasses : 0g|dont acides gras saturés : 0g|gluides : 0,7g|dont sucres : 0g|protéines : 0g|sel : 0g
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2024
      Appellation
      Côtes du Roussillon rouge
      Cépage
      Syrah 50 %, grenache noir 35 %, carignan 10 % et mourvèdre 5 %
      Région
      Languedoc-Roussillon
      Composition
      Raisin , Régulateurs d'acidité (Acide tartrique) , Conservateurs et antioxydants (BISULFITES de potassium) . Mis en bouteille sous atmosphère protectrice Contient des SULFITES