Zoé clàssic est un vin blanc du Pays d’Oc élaboré par la Maison Parcé Frères. Il se compose à 100 % de viognier issu de sols argilo-calcaires du Minervois et récolté manuellement. Il est vinifié de façon traditionnelle avec un débourbage à la fin de la fermentation alcoolique. Ce vin blanc livre un nez parfumé de fleurs blanches et d’abricot. Il s’agit d’une cuvée tout en fraîcheur et en intensité, à servir fraîche lors de vos apéritifs ou durant un repas avec des poissons grillés.