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Château Saint-Maur, L'excellence, Cru Classé, AOP Côtes de Provence, 2024

Vin rosé

Château Saint-Maur

19.9 19,90 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200070776001 Provence, Corse 3309370003527 Château Saint-Maur 25,50 €
-22%
75 cl (26,53 € / L)
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Château Saint-Maur

Château Saint-Maur, L'excellence, Cru Classé, AOP Côtes de Provence, 2024

19.9 19,90 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200070776001 Provence, Corse 3309370003527 Château Saint-Maur 25,50 €
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La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Indisponible
Indisponible

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Indisponible
Indisponible

Situé à quelques kilomètres de Saint-Tropez, le Château Saint-Maur a obtenu la mention Cru Classé en 1955. Sa cuvée L’excellence provient d’un terroir argilo-calcaire riche en schiste et en quartz. Cet assemblage rosé de grenache, syrah, cinsault, rolle, cabernet sauvignon, mourvèdre et tibouren est macéré à froid avant d’être élevé en cuve inox. Son profil aromatique élégant est dominé par les fleurs blanches, la pêche, les agrumes et une pointe de minéralité due au terroir unique de la propriété. En bouche, son attaque douce et fraîche laisse place à une belle rondeur, ainsi qu’à une texture fine et soyeuse. La finale tout en fraîcheur accompagnera à merveille les plats de l’été.

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Notes de dégustation

Un nez raffiné sur les fleurs blanches, les fruits frais et une pointe de minéralité. Une attaque en douceur et en fraîcheur, puis une belle rondeur en bouche. Finale fraîche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

8 à 10 °C

Potentiel de garde

2 ans

Accords mets et vins

Beignets de fleurs de courgette, rouget grillé, steak de thon, mozzarella di bufala.
Château Saint-Maur, L'excellence, Cru Classé, AOP Côtes de Provence, 2024 Château Saint-Maur
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3309370003527
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
      Energie : 301 kJ / 73 kcal|<br/>Matières grasses : 0g|<br/>dont acides gras saturés : 0g|<br/>Glucides : 1,6g|<br/>dont sucres : 0g|<br/>Protéines : 0g|<br/>Sel : 0,01g
      Couleur
      Rosé
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2024
      Appellation
      Côtes de Provence rosé
      Cépage
      Grenache 40 %, syrah 25 %, cinsault 20 %, rolle 6 %, cabernet sauvignon 4 %, mourvèdre 3 %, tibouren 1 %
      Région
      Provence
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Raisin. Conservateurs : SULFITES; Régulateurs d'acidité : acide tartrique. Mise en bouteille sous atmosphère protectrice. Contient des SULFITES