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Domaine Saint Mitre
      Domaine SAINT MITRE, M, AOP Coteaux Varois en Provence, 2025 Domaine Saint Mitre
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      4. Domaine SAINT MITRE, M, AOP Coteaux Varois en Provence, 2025

      Domaine SAINT MITRE, M, AOP Coteaux Varois en Provence, 2025

      Vin rosé

      Nouveauté
      Domaine Saint Mitre

      10.25 10,25 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200086704001 Provence, Corse 3346040390051 Domaine Saint Mitre 11,50 €
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      Domaine Saint Mitre

      Domaine SAINT MITRE, M, AOP Coteaux Varois en Provence, 2025

      10.25 10,25 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200086704001 Provence, Corse 3346040390051 Domaine Saint Mitre 11,50 €
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      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      La cuvée M du Domaine SAINT MITRE est un assemblage de grenache, syrah et cinsault complété par une touche de rolle. Issus de sols argilo-calcaires, les raisins sont récoltés tardivement, entre septembre et octobre, et les vendanges ont lieu de nuit. Une macération pelliculaire de quelques heures laisse place à un débourbage à froid et une fermentation alcoolique. La vinification s’achève sur un élevage sur lies fines en cuves inox et béton pendant deux mois. En résulte un rosé à la robe pâle et étincelante. Son nez expressif livre des notes de fruits rouges ponctuées d’une pointe florale. Des arômes que l’on retrouve en bouche, le tout porté par une belle fraîcheur.

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      Notes de dégustation

      Un bouquet expressif de fraises fraîches et framboises avec une touche florale. Belle fraîcheur en bouche.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      8 à 10 °C

      Potentiel de garde

      2 ans

      Accords mets et vins

      Apéritif, grillades, salades d'été, ceviche de dorade.
      Domaine SAINT MITRE, M, AOP Coteaux Varois en Provence, 2025 Domaine Saint Mitre
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      • Détails du produit

        Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040390051
          Couleur
          Rosé
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2025
          Appellation
          Coteaux varois en Provence rosé
          Cépage
          Grenache 40 %, syrah 30 %, cinsault 25 %, rolle 5 %
          Région
          Provence
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Raisins, régulateurs d'acidité : acide tartrique; co,servateur et antioxydant : BISULFITE de potassium, acide L-ascorbique; agents stabilisateurs : acide métatrtrique,gomme arabique, carboxyméthylcellulose; gaz et gaz d'emballage : azote, dioxyde de carbone. Contient des SULFITES