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Piquentum, Malvazija, 2019

Vin blanc

Piquentum

18 18,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200065240000 Vins du monde 3346040224677 Piquentum
75 cl (24,00 € / L)
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Située à Buzet, au milieu des collines de l'Istrie, en Croatie, la cave de Piquentum est fondée en 2006 par Dimitri Brečević. Né en France, d'une mère française et d'un père croate, le vigneron s'est installé en Croatie, dans le village natal de son père, après avoir travaillé dans des domaines du Bordelais, de Bourgogne, d'Australie et de Nouvelle-Zélande. Dans sa cave, Dimitri vinifie des cépages autochtones de Croatie, comme ce malvoisie d'Istrie. Un vin blanc étonnant et plein de finesse.

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Notes de dégustation

Des notes de pamplemousse et de poire au nez, une belle rondeur en bouche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 à 12 °C

Potentiel de garde

2024

Accords mets et vins

Le mariage idéal d'une daurade cuite au four ou d'un chèvre cendré.
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      Croatie
      référence
      3346040224677
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2019
      Cépage
      Malvoisie d'Istrie 100 %
      Région
      Istrie
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES